Nri dị mma iji mejuo eze ezé gị
Ndinaya
E kwuwo na mmanya gbara ụka bụ naanị ogo tartness. Na nkà ihe ọmụma Ayurvedic, ụdị ọgwụgwọ ọzọ nke sitere na India, ndị na -eme ọrụ kwenyere na mmanya gbara ụka sitere n'ụwa na ọkụ, na -agụnyekwa nri na -adịkarị ọkụ, ọkụ na ude. Ha na -ekwu na ọnụ ahịa mmanya na -akpali mgbaze, na -eme ka mgbasa dị mma, na -akwalite ume, na -ewusi obi ike, na -amụba mmetụta uche ma na -azụkwa anụ ahụ dị mkpa. Nnyocha nke ọdịda anyanwụ na -egosi na ndị mmadụ na -anụ ụtọ tart ma ọ bụ nri gbara ụka na -amasịkarị agba na -enwu enwu, bụrụ ndị na -eri ihe na -atọ ụtọ ma na -ahọrọ ụtọ ndị ọzọ. Ị bụ otu n'ime ha? Ọ bụrụ otu a, ị nwere ike nweta ndozi gị n'adabereghị na swiiti ma ọ bụ nri nwere ihe mgbakwunye. Nke a bụ nhọrọ anọ dị mma dabara na ụgwọ ahụ:
Mkpụrụ osisi cherry
Ewezuga ịkụda vitamin C na antioxidants, ihe ndị a mara mma bụ otu n'ime ihe mgbu kachasị emetụta okike. N'otu nnyocha e mere, ndị ọkà mmụta sayensị na Mahadum Vermont nwalere ịdị irè nke ihe ọṅụṅụ cherry tart na igbochi ihe ịrịba ama nke mmebi ahụ nke mmega ahụ kpatara. Ndị a na-aṅụ ounce 12 nke ma ọ bụ ngwakọta cherry juice ma ọ bụ placebo ugboro abụọ n'ụbọchị maka ụbọchị asatọ, ma ndị nyocha ma ndị nyocha ahụ amaghị ihe ọṅụṅụ a na-aṅụ. N'ụbọchị nke anọ nke ọmụmụ ihe ahụ, ndị ikom ahụ dechara usoro ọzụzụ ọzụzụ ike siri ike. A na-edekọ ike, ihe mgbu na nro anụ ahụ tupu na ụbọchị anọ mgbe mgbatị ahụ gasịrị. Mgbe izu abụọ gachara, e nyere ihe ọṅụṅụ na-abụghị nke ya, e megharịakwa ọmụmụ ihe ahụ. Ndị nchọpụta chọpụtara na mfu nke ike na ọkwa mgbu dị ntakịrị na otu ihe ọṅụṅụ cherry. N'ezie, mfu ike ruru nkezi 22 pasent na otu placebo ma e jiri ya tụnyere naanị pasent 4 n'ime otu cherry.
Otu esi eri nri:
Ọhụrụ, tart cherị na-abịa n'oge na mbubreyo okpomọkụ, ma ị nwere ike ịghọrọ uru kwa ọnwa. Chọọ akpa nke cherị tart zuru oke na mpaghara nri oyi kpọnwụrụ wee họrọ ụdị na-enweghị ihe mgbakwunye. Ọ na-amasị m ịgbaze, ose na cinnamon, cloves, ginger na oroma zest na ngaji ngwakọta ahụ na oatmeal m. Ị ga-ahụkwa 100 percent tart ihe ọṅụṅụ cherry n'ọtụtụ ụlọ ahịa nri ahụike.
Mkpụrụ osisi grepu
Otu mkpụrụ osisi na-ebu ihe karịrị 100 pasent nke mkpa vitamin C gị kwa ụbọchị yana pigmenti na-enye ya ọmarịcha pink pink sitere na lycopene, otu antioxidant siri ike dị na tomato. A na -ejikọ Lycopene na nchedo ọrịa obi na ọrịa kansa. Bonus: egosila na mkpụrụ osisi grepu pink na-egbutu "ọjọọ" LDL cholesterol site na pasent 20 n'ime ụbọchị 30. Otu ndetu nke ịkpachara anya - mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi nwere ike imetụta ụfọdụ ọgwụ, yabụ ọ bụrụ na ị na-ewere ndenye ọgwụ, jide n'aka na gị na dọkịta gị ma ọ bụ onye na-ere ọgwụ na-agwa gị gbasara mmekọrịta nri / ọgwụ enwere ike.
Otu esi eri:
Enwere m mmasị na mkpụrụ osisi grepu 'dị ka ọ dị' ma ọ bụ ṅara n'ọkụ na oven. Naanị mpekere na ọkara, bepụ ntakịrị site na ala (ka ọ ghara ịpịgharị), wee tinye ya na oven na farenheit 450 wee wepu ya mgbe elu ya na -acha nchara nchara. N'ime akwụkwọ ọhụrụ m, m na-ebuli mkpụrụ osisi grepu a ṅara n'ọkụ na feta ahịhịa na mkpụrụ osisi amịkpọ, ma jikọta ya na crackers ọka zuru oke dị ka nri na-atọ ụtọ.
Yogurt nkịtị
Ọ bụrụ na ị na-eji ụdị ndị na-atọ ụtọ, yogọt nkịtị nwere ike ime ka ọnụ gị na-afụ ụfụ, mana jidesie ya ike na uto gị ga-agbanwe. Ọ bara uru mgbanwe ahụ ebe ọ bụ na 6 ounces nke 0 pasent larịị na-enye calorie ole na ole, protein karịa na enweghị shuga agbakwunyere. Otu n'ime uru yogọt bara bụ na ọ nwere probiotics, nje bacteria "enyi na enyi" jikọtara na mgbari mgbaze ka mma, ihe mgbochi, yana mbelata mbufụt. Ejikọkwara ya na njikwa ibu. Mahadum Tennessee na-eme nchọpụta bipụtara ọmụmụ na-ekwe nkwa nke e tinyere ụmụ nwoke na ụmụ nwanyị buru ibu na nri kalori belatara nke gụnyere akụkụ yogọt atọ kwa ụbọchị. E jiri ya tụnyere ndị na-eri nri na-enye ọnụ ọgụgụ calorie nke ọma mana ọ bụchaghị ngwaahịa mmiri ara ehi, ndị na-eri yogọt tụfuru pasenti 61 karịa abụba anụ ahụ na pasent 81 karịa abụba afọ n'ime ọnwa atọ. Ha na-ejigidekwa ahụ ike na-eme ka metabolism dịkwuo elu.
Otu esi eri:
Enwere ọtụtụ nde ụzọ ị ga -esi na -enweta yogọt ebe ọ bụ na ọ na -agbanwe agbanwe. Tinye nri dị ụtọ dị ka galik a ṅara n'ọkụ, scallions a mịrị amị, pasili na chives dị ka ntinye na crudites, ma ọ bụ gbakọta na ginger grated ọhụrụ ma ọ bụ mint na ụdị parfait na mkpụrụ ọhụrụ, ọka toasted na almọnd sliced. Gaa organic ma ọ bụrụ na ị nwere ike, nke pụtara na a na-eme yogọt ahụ site na ehi na-enweghị hormone na ọgwụ nje ndị a na-eri nri anaghị eri anụ na-enweghị pesticide. Oh, na ozi ọma maka ndị dị mkpa iji zere mmiri ara ehi- otu nje bacteria bara uru na-eji yogọt soy na aki oyibo, yabụ ị ka nwere ike nweta uru.
Sauerkraut
Achịcha a na-eme achịcha bara ụba na vitamin C ma nwee ihe mgbochi ọrịa kansa. Mana ọ bụrụ na echiche ịgbakwunye sauerkraut na efere gị na -atụgharị afọ gị, gaa maka nwa nwanne nna ya na -enweghị ntụpọ - otu nyocha nke nyochara nri ndị kwabatara Poland chọpụtara na ụmụ nwanyị riri opekata mpe atọ n'izu nke kabeeji raw ma ọ bụ sauerkraut nwere nnukwu ihe egwu dị ala. ihe ize ndụ nke ọrịa ara ara ma e jiri ya tụnyere ndị dara naanị otu izu n'izu.
Otu esi eri:
Sauerkraut dị mma dị ka nsị maka anụ a ṅara n'ọkụ n'elu poteto, azụ, ma ọ bụ ihe mgbakwunye na sanwichi ọka zuru oke na-emeghe. Ma ọ bụrụ na ị na-ahọrọ kabeeji ochie dị larịị, kporie ya ụtọ na coleslaw mmanya ma ọ bụ gbarie ya dị ka nri maka agwa ojii ma ọ bụ azụ tacos.
Cynthia Sass bụ onye na -eri nri edebanyere aha ya nke nwere nzere masta na sayensị nri na ahụike ọha. A na -ahụkarị ya na TV mba ọ bụ SHAPE na -enye aka nchịkọta akụkọ na onye na -ahụ maka nri na New York Rangers na Tampa Bay Rays. Onye kacha ere ahịa New York Times kacha ọhụrụ bụ Cinch! Na -emeri Ọchịchọ, dobe ego ma hapụ oghere dị n'ime.