Gwyneth's Chicken Burgers, Thai Style

Ndinaya

• Nyochaa maka

Ọ bụghị naanị Gwyneth Paltrow nwanyị kachasị mma nke 2013 (dịka Ndị mmadụ), ọ bụkwa onye nri nri zuru oke na onye isi nri ụlọ. Akwụkwọ nri nke abụọ ya, Ọ dị mma, kụrụ shelves n'April wee jupụta na ntụzịaka dị mfe, ahụike, na-atọ ụtọ.

N'okwu mmeghe, Paltrow kọwara na n'afọ 2011, ọ nọ na-enwe nkụda mmụọ nke ukwuu na ike gwụrụ ya, na ọbụna dabara na mwakpo ụjọ. Ọtụtụ nleta dọkịta ka emechara, Paltrow chọpụtara na ya nwere ọtụtụ nsogbu ahụike. Mgbe o wepụsịrị nsị dị na nri ya wee jupụta na nri kwesịrị ekwesị, nsogbu ahụike ya lara n'iyi wee nwee mmetụta nke ịdị ike na ume ọzọ. Ọ na -ekwu na ya kpebiri ike ihe Ọ dị mma maka onye ọ bụla na -agbasi mbọ ike ịchọta nri dị ụtọ n'ezie iji nye ezinụlọ ha nri mgbe nsogbu ahụike metụtara.

Ihe oriri protein Paltrow, ụdị anụ ọkụkọ Thai na-adabara ụgwọ ahụ, ọ ga-abụrịrị ihe na-atọ gị ụtọ maka oge opupu ihe ubi ma ọ bụ ebe okpomọkụ ọ bụla. Ọ na-ede na ọ chepụtara ndị a "na-esi ísì ụtọ" burger mgbe ọ na-agbalị iche echiche nke ụzọ ọhụrụ iji ọkụkọ na-edebe "ihe ọjọọ." Na-ejere ndị burgers ozi na salad n'akụkụ ma ọ bụ na bun na-enweghị gluten.

Na -eje ozi: 4

Efrata:

1 paụnd ọkụkọ ala (ọkacha mma anụ gbara ọchịchịrị)

2 garlic cloves, nke a gwakọtara nke ọma

2/3 iko ezigbo chopped cilantro

2 shallots, nke kacha dị mma

1 teaspoon nke ọma minced red chili (ma ọ bụ karịa ma ọ bụ obere, agbanyeghị na-amasị gị)

2 teaspoons azụ ihendori

1/2 teaspoon nnu n'oké osimiri

1/2 teaspoon ọhụrụ n'ala nwa ose

2 mmanụ na -anọpụ iche tablespoons (dị ka canola, grapeseed, ma ọ bụ mmanụ safflower)

Ntuziaka:

1. Gwakọta nke ọma ọkụkọ na galik, cilantro, shallots, chili uhie, ihendori azụ, nnu, na ose. Ụdị ngwakọta n'ime burgers 4, nke ọ bụla ihe dịka 3/4-anụ ọhịa.

2. Kpoo ihe esi esi nri ma ọ bụ grill n'elu ọkụ ọkụ. Jiri mmanụ na grill mee burger ọ bụla n'akụkụ abụọ maka nkeji 8 n'akụkụ nke mbụ yana nkeji ise ọzọ na nke abụọ, ma ọ bụ ruo mgbe akara nke ọma na nke siri ike na imetụ aka.

Akara erimeri kwa otu onye: 239 kalori, 16g abụba (3g juputara), 3.5g carbs, protein 21g, 0g eriri, 600mg sodium.

Ntụziaka site na Ọ dị mma nke Gwyneth Paltrow dere. Nwebiisinka 2013 nke Gwyneth Paltrow dere. Jiri ikike site na Grand Central Publishing. Ikike niile echekwabara.

Nyochaa maka