Gịnị Bụ Mmiri E Wusiri Ike? Uru na Ojiji
Ndinaya
- Olee otu esi mee ya
- Obodo ewusiri ike vs.
- Abamuru nke mmiri ara ehi ewusiri ike
- Mejupụtara oghere dị na nri gị
- Na-akwalite uto ahụike na ụmụaka
- Mma ahụ ike
- Enwere ike iduga
- Isi okwu
A na-eji mmiri ara ehi siri ike gburugburu ụwa iji nyere ndị mmadụ aka inweta nri ndị nwere ike ọ gaghị enwe nri ha.
Ọ na-enye ọtụtụ elele ma e jiri ya tụnyere mmiri ara ehi na-akwadoghị.
Isiokwu a tụlere otu esi eme mmiri ara ehi siri ike, yana nri ya, uru ya na ọghọm ya.
Olee otu esi mee ya
Mmiri ara ehi siri ike bụ mmiri ara ehi nke nwere vitamin na mineral ndị ọzọ na-adịghị adị na mmiri ara ehi na ụba dị oke.
A na - agbakwunye vitamin D na A na mmiri ara ehi e rere na United States ().
Otú ọ dị, a pụrụ iji ọtụtụ nri ndị ọzọ wusie mmiri ara ehi ike, gụnyere zinc, iron, na folic acid ().
Otu ma ọ bụ ma ọ bụrụ na ewusiri mmiri ara ehi ike dabere n'ebe ị bi na nri ndị nwere ike enweghị na ụdị nri obodo gị. Ọ bụ ezie na mba ụfọdụ chọrọ iwu mmiri ara ehi site na iwu, nke a abụghị ikpe na United States ().
N'agbanyeghị nke ahụ, mmiri ara ehi siri ike karịa nke mmiri ara ehi na United States.
N'ihe banyere iji ya eme ihe, a na-etinye mmiri ara ehi siri ike n'otu ụzọ ahụ dị ka iche iche, dị ka ị drinkingụ ma ọ bụ isi nri.
Iji mee ka mmiri ara ehi sie ike, a na-etinye vitamin A palmitate na vitamin D3. Ndị a bụ ụdị ndị kachasị arụ ọrụ na nke nwere ike ịbanye na nri ndị a (,).
Ka ha na-eguzogide okpomọkụ, a pụrụ ịgbakwunye ogige ndị a na mmiri ara ehi tupu pasteurization na homogenization, nke bụ usoro okpomọkụ nke na-egbu nje bacteria na-emerụ ahụ ma melite ndụ nchekwa (, 6, 7).
A ghaghị itinye nri ndị ọzọ dị ka vitamin B n'oge na-adịghị anya, ebe ọkụ nwere ike ibibi ha. Otú ọ dị, mmiri ara ehi anaghị adịkarị na B vitamin na United States ().
nchikotaMmiri ara ehi e wusiri ike bụ mmiri ara ehi e dere ihe ndị na-edozi ahụ́. Na United States, a na-enwekarị mmiri ara ehi na vitamin A na D, ọ bụ ezie na iwu achọghị ya.
Obodo ewusiri ike vs.
Mmiri ara ehi e wusiri ike bụ ezigbo ihe na-enye vitamin A na D. Plus, mmiri ara ehi dị ọtụtụ n'ọtụtụ vitamin na mineral ndị ọzọ.
Chaatị dị n'okpuru ebe a na-atụle ihe ndị na-edozi ahụ nke 8 ounces (240 ml) nke mmiri ara ehi siri ike na nke edozighi 2% (,):
Mmiri ara ehi wusiri ike 2% | Enweghi ike 2% mmiri ara ehi | |
Kalori | 122 | 123 |
Protein | 8 gram | 8 gram |
Abụba | 5 gram | 5 gram |
Carbs | 12 gram | 12 gram |
Vitamin A | 15% nke Uru Kwa (bọchị (DV) | 8% nke DV |
Vitamin B12 | 54% nke DV | 54% nke DV |
Vitamin D | 15% nke DV | 0% nke DV |
Riboflavin | 35% nke DV | 35% nke DV |
Kalsiyal | 23% nke DV | 23% nke DV |
Site | 18% nke DV | 18% nke DV |
Selenium | 11% nke DV | 11% nke DV |
Zinc | 11% nke DV | 11% nke DV |
Ma milks ndị siri ike ma ndị a na-enyeghị edozi na-edozi ahụ nke ukwuu.
Ha na-akwalitekwa ahụike ọkpụkpụ n'ihi ọdịnaya dị elu nke calcium na phosphorus, mineral abụọ bụ isi nke mejupụtara ọkpụkpụ. Ọzọkwa, vitamin D n’ime mmiri ara ehi e wusiri ike na-eme ka ahụ gị na-amịrị calcium (,).
Kedu ihe ọzọ, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 30% nke calorie na mmiri ara ehi sitere na protein, nke ahụ gị chọrọ iji wulite ahụ ike ma mepụta ogige ndị na-enyere aka usoro ahụ (12, 13).
nchikotaMilks ndị siri ike ma sie ike na-edozi ahụ nke ukwuu ma baa ọgaranya na vitamin B12, calcium, na site. Mmiri ara ehi ewusiri ike na United States nwekwara vitamin A na D.
Abamuru nke mmiri ara ehi ewusiri ike
E jiri ya tụnyere mmiri ara ehi a na-edozighị edozi, mmiri ara ehi e wusiri ike na-enye ọtụtụ uru.
Mejupụtara oghere dị na nri gị
E mepụtara mgbidi (ịgbakwunye nri ndị nri na-enweghị) na ịba ụba (ịmaliteghachi nri ndị na-efu n'oge nhazi) iji gbochie ọrịa ndị na-edozi ahụ dị ka rickets, ike ọgwụgwụ nke ọkpụkpụ n'ihi ụkọ vitamin D ().
Iwusi ike na ịba ụba nke ntụ ọka na mmiri ara ehi enyeworo aka iwepụ ọrịa na-erughị oke na mba ndị mepere emepe ().
Na mgbakwunye, mgbidi bụ usoro bara uru iji dozie adịghị ike micronutrient ndị ọzọ nwere ike ọ gaghị adị oke njọ mana ọ ka nwere ike bụrụ ihe na-emerụ ahụ ().
Dịka ọmụmaatụ, ihe ka ọtụtụ ná ndị mmadụ gburugburu ụwa na-enweta vitamin D zuru oke iji gbochie rickets mana ọ bụghị mmetụta ndị ọzọ na-emerụ ahụ nke ụkọ vitamin D, dị ka mbelata ọgụ (,,).
Otu nnyocha chọpụtara na mba ndị nwere nnukwu mmiri ara ehi e wusiri ike nwere ndị nwere nnukwu vitamin D na ọbara vitamin D dị elu karịa mba ndị na-ejighi mmiri ara ehi siri ike ().
Na-akwalite uto ahụike na ụmụaka
Mmiri ara ehi e wusiri ike na-enyere aka igbochi ụkọ anaem nke ụmụaka, nsogbu nkịtị, ọkachasị mba ndị na-emepe emepe. N'ógbè ndị a, a na-eji ígwè na ihe ndị ọzọ na-edozi mmiri ara ehi, dị ka zinc na vitamin B.
Otu nnyocha banyere ọmụmụ ihe karịrị ụmụaka 5,000 chọpụtara na mmiri ara ehi na nri ọka ejiri iron, zinc, na vitamin A belata ihe anaemia site na 50% na ụmụaka ndị na-eto eto karịa afọ 5 ().
Na nyocha ọzọ emere na Pakistan, mmiri ara ehi nke nwere folic-acid siri ike nyere aka melite ọnọdụ iron nke ụmụaka, ma e jiri ya tụnyere mmiri ara ehi na-akwadoghị ().
Nnyocha yiri nke ahụ na United Kingdom kwuru na ụmụaka na-a drankụ mmiri ara ehi e wusiri ike riri ọtụtụ iron, zinc, vitamin A, na vitamin D ma nwee ọ̀tụ̀tụ̀ vitamin D na iron ndị ka elu karịa ndị na-a milkụ mmiri ara ehi na-adịghị mma ().
Ọzọkwa, mmiri ara ehi e wusiri ike nwere ike imeziwanye ọrụ ụbụrụ nke ụmụaka toro eto ().
N'otu nnyocha e mere na ụmụ akwụkwọ kọleji 296 nke China, ndị na-a milkụ mmiri ara ehi e wusiri ike agaghị enwe riboflavin na iron. Na mgbakwunye, ha gosipụtara arụmọrụ na nkwalite agụmakwụkwọ ka mma, ma e jiri ya tụnyere ndị na-a drinkingụ mmiri ara ehi na-akwadoghị ().
Otú ọ dị, buru n'uche na mmiri ara ehi na-ewusi ike na-adabere na mkpa mpaghara nke ụfọdụ ndị mmadụ. Dịka, mmiri ara ehi na United States anaghị eji iron, folic acid, zinc, ma ọ bụ riboflavin wusie ike.
Mma ahụ ike
Mmiri ara ehi e wusiri ike nwere ike inyere aka mee ka ahụ dịkwuo mma. Na-eri mmiri ara ehi na nri mmiri ara ehi, nke a na-agbakarị ike, jikọtara ya na oke ịnweta ọkpụkpụ, ma ọ bụ nke siri ike, ọkpụkpụ buru ibu (,).
Mmiri ara ehi na-ejikarị calcium na phosphorus dị elu, a na-ejikwa ọkpụkpụ matrik nke ihe oriri abụọ a ().
Ya mere, ọbụna mmiri ara ehi na-akwadoghị nwere ike ịkwalite ahụike ọkpụkpụ site n'inye ihe ndị dị mkpa iji mepụta ma mee ka ọkpụkpụ gị sie ike ().
Otú ọ dị, mmiri ara ehi e wusiri ike nke vitamin-D, ọ kachasị mma maka ahụike ọkpụkpụ, ebe nri a na-enyere ahụ gị aka ịnabatakwu calcium ().
Nri oriri kwesịrị ekwesị dị mkpa iji gbochie osteoporosis, ọrịa nke ọkpụkpụ na-esighị ike.Mmiri ara ehi e wusiri ike bụ ụzọ dị ọnụ ala ma dịkwa mfe ịnweta iji nweta calcium zuru oke ma bulie nsị gị nke ịnweta ịnweta a dị mkpa ().
nchikotaMmiri ara ehi e wusiri ike na-enyere aka igbochi ụkọ nri, na-akwalite mmepe ahụ ike na ụmụaka, ma na-eme ka ọkpụkpụ na ume dịkwuo elu.
Enwere ike iduga
Ọ bụ ezie na mmiri ara ehi siri ike bara ezigbo uru, enwere ụfọdụ nsogbu nwere ike ịtụle.
Ndị na-eme nchọpụta na-eme atụmatụ na ihe dịka ụzọ abụọ n’ụzọ atọ nke ndị bi n’ụwa bụ ndị lactose ekweghị ibe ha nọrọ na ya mere na ha enweghị ike ịgbari shuga dị na mmiri ara ehi nke ọma. Ndị nwere ọnọdụ a na - enwetakarị afọ ọsịsa na nsogbu ndị ọzọ na - eri afọ mgbe ha rụsịrị mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi ().
Ọ bụrụ na ị naghị anabata lactose ma ọ bụ na-emeghachi omume ọjọọ na ngwaahịa mmiri ara ehi, ị kwesịrị izere mmiri ara ehi ewusiri ike ma ọ bụ họrọ ngwaahịa na-enweghị lactose. Ọ bụrụ na ị nwere mmiri ara ehi, ị kwesịrị izere ngwaahịa mmiri ara ehi kpamkpam.
Agbanyeghị, ịnwere ike ịhọrọ nhọrọ mmiri ara ehi na-abụghị mmiri ara ehi, dị ka soy ma ọ bụ mmiri almọnd.
Na mgbakwunye, iwusi ike apụtaghị na nri dị mma.
Dịka ọmụmaatụ, enwere ike iwusi mmiri ara ehi chocolate na vitamin A na D dịka mmiri ara ọcha. N'agbanyeghị nke ahụ, ọ na-ejikarị shuga na ihe mgbakwunye na-eme ka ọ dị mma ().
N'ikpeazụ, ị na-ahọrọ mmiri ara ehi ndị nwere ume na-enweghị abụba nwere ike igbochi mmịnye vitamin A na D. Vitamin ndị a bụ abụba-soluble ma chọọ abụba mgbe ha na-agbaze ka ha wee banye nke ọma (,).
nchikotaỌtụtụ ndị anaghị anabata ọgwụ lactose ma ha kwesịrị izere mmiri ara ehi ma ọ bụ họrọ ngwaahịa na-enweghị lactose. Ọzọkwa, nri ndị e wusiri ike nwere ike ọ gaghị adị mma, na ị milkụ mmiri ara ehi na-enweghị abụba nwere ike igbochi ahụ gị ịmịkọrọ vitamin ndị nwere abụba na-edozi ahụ.
Isi okwu
Mmiri ara ehi e wusiri ike nwere nri ndị agbakwunyere.
Na United States, a na-ejikarị vitamin A na D. eme ka mmiri ara ehi sie ike. Ma, dabere n’ebe i bi, a pụrụ iji mmiri ọgwụ ndị ọzọ wusie ike ma ọ bụ bụrụ ndị a hapụrụ n’enweghị nchebe.
Mgbapu osisi nwere ike inye aka mejupụta oghere ndị na-edozi ahụ, gbochie ụkọ iron na ụmụaka, ma mee ka ọkpụkpụ na ike.
N'agbanyeghị nke ahụ, ọ bụrụ na ịnweghị lactose na-adịghị anabata ma ọ bụ nwee mmerụ mmiri ara ehi, ị ga-ahọrọ ndị ọzọ lactose na-enweghị mmiri ara ehi.