Mmanụ Olive na-agwụ?

Ndinaya

• Ndụ mmanụ oliv
• Otu esi echekwa ya
• Otu esi ama ma oliv oliv adighi
• Gbalịa obere uto
• Nye ya ihe nzuzu
• Mmetụta nke na -ewe mmanụ rancid
• Isi okwu

Ihicha ebe ị na-eri nri nwere ike ị na-echegbu onwe gị banyere karama mmanụ oliv ahụ mara mma nke dị na nkuku.

May nwere ike ịhapụ iche ma mmanụ oliv na-aga nke ọma mgbe obere oge gachara - ma ọ bụ na ị nwere ike ịchebe ya ruo mgbe ebighị ebi.

N’ezie, ọ bụ ezie na ọ dị ogologo oge, mmanụ oliv na-agwụ.

Isiokwu a na-enyocha ndụ adịghị anya nke mmanụ oliv, yana otu esi amata mgbe ọ dị njọ.

Ndụ mmanụ oliv

Botanically, oliv (Olea europaea) na-ewere mkpụrụ osisi. Mkpụrụ osisi nwere ndụ ndụ, na ndọtị, ya mere mmanụ oliv nwere. E nwere isi ihe ọ na-aga na-agba ọsọ ma ọ naghị atọ ụtọ nke ukwuu.

Ọtụtụ mmanụ oliv na-ewe ọnwa iri na asatọ ruo ụbọchị 24 site na mgbe ha na-agba agba. A na-ejikwa mmanụ oliv ndị na-amaghị nwoke arụ ọrụ ma na-adịkarị ntakịrị, na ọnwa 12-18 site na mgbe a na-agbanye ha ().

E wezụga oge ndị a, mmanụ oliv nwere ike iwepụta akwụkwọ acrid ma ọ bụ ihe ilu, nke nwere ike igosipụta na isi nri gị n'ụzọ ndị ị nwere ike ọ gaghị atọ ụtọ.

Bottlesfọdụ karama mmanụ oliv na-ekwu karama ma ọ bụ nke kachasị mma. Ọ bụrụ na ịhụghị ndị a, ọ nwere ike ịbụ ezigbo echiche iji kpado karama gị na ụbọchị ịzụta. Nke a nwere ike inyere gị aka ịghọta ụdị oge ọ nọ ọdụ n'ụlọ nri gị.

Otu esi echekwa ya

Ikwesiri idobe mmanu oliv n'ime ebe di nma, nke gbara ochichiri - dika ulo nkpuru ulo nwere ibo, kabinet, ma obu friji.

Buru n'uche na ọ bụrụ na ịchekwa ya na ngwa nju oyi gị, ọ nwere ike iyi igwe ojii. Nke a bụ mmeghachi omume dị mma na ọnọdụ oyi ma ọ dịghị egosi na mmanụ oliv gị agbaala.

N'ozuzu, ọ na-enye aka ma ọ bụrụ na a na-eme karama ahụ site na iko gbara ọchịchịrị, dị ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị ma ọ bụ amba, n'ihi na nke a nwere ike inye aka igbochi ọkụ, nke na-akwalite oxidation. Nke a nwere ike ịbụ ihe ị ga-ele anya mgbe ị nọ n'ụlọ ahịa nri ().

Oxidation bụ usoro sel nke nwere ike kpalite ịka nká. Na olive mmanụ, ọ nwere ike mee ka ikere nke ụmụ irighiri ihe dị ngwa. E wezụga ìhè, mmanụ oliv nwekwara ike ịgbanye site na ịkpọtụrụ oxygen ma ọ bụ ikpughe na okpomọkụ ().

Nke a bụ ihe mere ebe dị jụụ, nke gbara ọchịchịrị ji dị mma maka ịchekwa mmanụ oliv gị - ma gbaa mbọ hụ na agbanweela ya nke ọma ozugbo ị mepere ya.

N'ikpeazụ, ọ bụrụ na mmanụ oliv gị abịa na ngwugwu rọba polyethylene ma ị na-ezube idebe ya ruo nwa oge, ọ ga-abụ ihe amamihe dị na ya ịfefe ya na iko ma ọ bụ iko tin. Ọ na-aka mma otu a ().

Ọ bụrụ na ị naghị esi nri mgbe mgbe, ọ nwekwara ike ịbụ ezigbo echiche ịzụta obere karama, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị na-ahọrọ mmanụ oliv na-atọ ụtọ.

Mmanụ oliv na-apụ n'anya mgbe ọnwa 18-24 gasịrị, ma ọ bụ ọnwa 12-18 ma ọ bụrụ na ọ bụ mmanụ oliv na-amaghị nwoke. Na-echekwa ya na ebe dị jụụ, nke gbara ọchịchịrị, ma, nke dabara adaba, n’ime iko gbara ọchịchịrị ma ọ bụ nke gbamgbam a na-emechi nke ọma.

Otu esi ama ma oliv oliv adighi

E nwere ụzọ ole na ole iji chọpụta ma mmanụ oliv gị ọ dị njọ.

Gbalịa obere uto

Zọ kachasị mma iji mara ma mmanụ oliv gị agbaala ọsọ bụ site na ịnụrụ ya. Echegbula, obere uto agaghị eme ka ị rịa ọrịa.

Ọ bụrụ na mmanụ oliv gị na-atọ ilu, utoojoo, ma ọ bụ nke ochie, ọ gaghị adị mma.

Nye ya ihe nzuzu

Mmanụ oliv na-adịghị mma nwekwara ike isi - dị ka crayons, putty, ma ọ bụ gluu Elmer - kama mkpụrụ oliv na-egbuke egbuke.

Nke a bụ ihe ịrịba ama ọzọ na ọ gwụla.

Mmetụta nke na -ewe mmanụ rancid

Mmanụ oliv Rancid agaghị eme ka ị rịa ọrịa. Agbanyeghị, ọ nwere ike imebi nri gị site na inye efere ahụ ekpomeekpo pụrụ iche.

Ọzọkwa, a na-akọkarị mmanụ oliv maka ọtụtụ uru ọ bara na ahụike. Mmanụ oliv Rancid ga-efunahụ ụfọdụ n'ime ike ya na-akpata antioxidant ().

Nke a na-eme n'ihi na ọ na-enweta ọxịdashọn, n'oge nke mkpụrụ ndụ oxygen nwere mkpụrụ ndụ na-ebute usoro nke mmeghachi omume kemịkalụ nke na-agbaji antioxidants mmanụ.

Ọ bụ ezie na mmanụ oliv rancid agaghị enyekarị otu nri na-edozi ahụ, ọ gaghị eme ka ị rịa ọrịa. N'agbanyeghị nke ahụ, iji nweta ọtụtụ antioxidants ya dị ka o kwere mee, ọ dị mma iji rie mmanụ oliv ọhụrụ.

’Ll ga - amata ma mmanụ oliv gị emela ihe ọjọọ site n’inye ya obere uto. Ọ bụrụ na ọ dị ilu ma ọ bụ na-esi isi, na-apụ apụ. Nke a agaghị eme ka ị rịa ọrịa, mana ọ nwere ike ọ gaghị atọ ụtọ na nri gị ọzọ.

Isi okwu

A na-eji mkpụrụ osisi oliv eme mmanụ oliv. Mkpụrụ osisi na-adị ndụ, ọ dịkwa mmanụ oliv.

Ọtụtụ mmanụ oliv nwere ike ịdịru ọnwa iri na asatọ ruo 24 site na mgbe ejiri karama ha, ebe mmanụ oliv na-amaghị nwoke nwere ike ịdị obere karịa - ọnwa 12-18.

Gafee oge a, ọ ga-apụ apụ. Iji zere nke a, debe ya na ebe dị jụụ, nke gbara ọchịchịrị ma tụba ya ma ọ bụrụ na nke kacha mma gafere.

You ga-amara na mmanụ oliv gị apụla ọkụ site n'inye ya uto. O nwere ike detụ ilu ma ọ bụ gbaa uto ma jupụta ísì dị ka crayons ma ọ bụ putty. Ọ bụ ezie na ọ gaghị eme ka ị rịa ọrịa, ọ nwere ike imebi usoro nri gị.