Nutella ọ na -ebute ọrịa kansa n'ezie?

Ndinaya

• Nyochaa maka

N'oge a, ịntanetị na -agbakọ ọnụ gbasara Nutella. Gịnị kpatara, ị na-ajụ? N'ihi na Nutella nwere mmanụ nkwụ, mmanụ ihe oriri a nụchara anụcha na-arụ ụka nke na-elebara anya n'oge na-adịbeghị anya-ọ bụghị n'ụzọ dị mma.

N'ọnwa Mee gara aga, ndị na-ahụ maka nchekwa nri nke Europe wepụtara akụkọ na-ekwupụta na ahụrụ nkwụ nwere nnukwu ọkwa glycidyl fatty acid esters (GE), nke nwere ike ịbụ carcinogenic, ma ọ bụ na-akpata ọrịa kansa. GE, tinyere ihe ndị ọzọ akụkọ ahụ chere na ọ nwere ike imerụ ahụ, na-emepụta n'oge usoro nhazi mmanụ n'ihi na ikpughe na oke okpomọkụ. Dịka anyị maralarị, nri ndị a nụchara anụcha anaghị abụkarị nhọrọ ahụike kachasị mma n'ebe ahụ, mana imepụta ihe nwere ike ịkpata ọrịa kansa na-emetụtakarị. (metụtara: 6 "ahụ ike" mgwa ihe ị na-ekwesịghị iri)

N'oge na -adịbeghị anya, ụlọ ọrụ na -emepụta Nutella, Ferrero, gbachitere ojiji ha ji nkwụ. "Ịme Nutella na-enweghị mmanụ nkwụ ga-emepụta ihe dị ala maka ngwaahịa ahụ n'ezie, ọ ga-abụ nzọụkwụ azụ azụ," onye nnọchiteanya ụlọ ọrụ gwara ya. Reuters.

I kwesịrị ichegbu onwe gị? Taylor Wallace, Ph.D., prọfesọ na ngalaba ihe oriri na ọmụmụ nri na Mahadum George Mason kwuru, "Ihe ọghọm nke nsogbu ahụike nwere ike ịbụ n'ihi mmetọ a hụrụ na mmanụ nkwụ dị obere." "Sayensị ahụ dị ọhụrụ ma na -apụta, ọ bụ ya mere na ọ nweghị otu ụlọ ọrụ sayensị nwere ikike (dịka FDA) tụrụ aro megide iri mmanụ nkwụ n'oge a."

Na mgbakwunye, Ferrero na-ekwu na ha anaghị ekpo ọkụ mmanụ dị elu iji mepụta ihe ndị a na-egbu egbu egbu. Phew. (Mana BTW, ị ka nwere ike gbasaa mkpụrụ osisi hazelnut gị ma ọ bụrụ na -amasị gị.)

Buru n'uche na nkwu nwere abụba juru eju, n'ihi ya, ọ kacha mma iri ya nke ọma. Nri ndị ọzọ na-enwekarị mmanụ nkwụ bụ mmiri ara ehi ahụekere, ice cream, na achịcha mkpọkọrọ. "Ndị sayensị na-ahụ maka ihe oriri na-edozi ahụ kwenyere na a ga-eri abụba juru eju na oke na-erughị pasent 10 nke calorie kwa ụbọchị," Wallace na-ekwu.

Ya mere, eleghị anya, erila otu ite ahụ n'otu oge, mana echegbula onwe gị banyere obere ihe na-esi ísì ụtọ Nutella mgbe ọ bụla. Wallace na-ekwu, "mmanụ nkwụ anọghị n'elu ndepụta maka ihe a ga-ebelata." "Ịconsụbiga mmanya ókè, ọ bụghị imega ahụ, na oke ibu na -esi na ya apụta nwere njikọ siri ike ma gosipụta na nsonaazụ ahụike dị njọ karịa mmanụ nkwụ," ka Wallace na -ekwu.

Nyochaa maka