FODMAP nri: ihe ọ bụ na ihe ọ bụ maka
Ndinaya
Nri FODMAP gụnyere iwepu nri nwere fructose, lactose, fruct na galactooligosaccharides na mmanya na-egbu shuga, dị ka karọt, beets, apụl, mango na mmanụ a honeyụ, dịka ọmụmaatụ, site na nri ụbọchị.
Ihe oriri ndị a adịghị etinye aka na obere eriri afọ, nje bacteria na-agba ume nke ukwuu site na eriri afọ na-arụ ọrụ nke ọma, na-akpata mgbaàmà dịka mgbaze na-adịghị mma, oke gas na afọ ọsịsa, nke nwere ike ịhọrọ oge nke afọ ntachi, afọ mbufụt na colic, na-aba uru karịsịa na ọrịa ọnya afọ.
Mgbaàmà nke eriri afọ na-ewe iwe dịgasị iche site na mmadụ gaa na onye, yabụ ọ dị mkpa na onye ahụ maara ma gbalịa ịchọpụta nri ndị na-eweta ahụ erughị ala, iji wepu ha na nri.
Ndepụta nri FODMAP
Fodmap oriri na-abụkarị carbohydrates ma kee ya n'ime otu 5, dị ka egosiri na tebụl na-esonụ:
| Dị Fodmap | Nri nkịtị | Nri edozi |
| Monosaccharides (fructose) | Mkpụrụ: apụl, ube, piich, mango, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ agwa, anyụ, na-echekwa, mkpụrụ osisi a mịrị amị, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi na cherị. | Ndị na-atọ ụtọ: sirop ọka, mmanụ a honeyụ, agave nectar na syrup fructose, nke nwere ike ịdị na nri ụfọdụ, dị ka kuki, ihe ọ softụ softụ dị nro, ihe ọ pasteụ pasteụ esi nri, jelii, ntụ ntụ, wdg. |
| Disaccharides (lactose) | Mmiri ara ehi, mmiri ara ewu, mmiri ara atụrụ, ude, ricotta na chiiz ụlọ. | Chiiz ude, soverte, yogọt na nri ndị ọzọ nwere mmiri ara ehi. |
| Fructo-oligosaccharides (fructans ma ọ bụ FOS) | Mkpụrụ: persimmon, piich, apụl, lychees na anyụ. Mkpụrụ osisi: atịchok, asparagus, beets, Brussels na-epulite, broccoli, kale, anise, galik, yabasị, peas, abelmosco, shallot na red-leaf chicory. Mkpụrụ ọka: ọka wit na rye (n'ọtụtụ buru ibu) na couscous. | Nri nwere ntụ ọka wit, pasta n’ozuzu ya na ọka wit, achicha, biscuits, ketchup, Mayonezi, mọstad, anụ esiri esi dịka soseji, nuggets, ham na bologna. |
| Galacto-oligosaccharides (GOS) | Lentils, chickpeas, ọka mkpọ, agwa, peas, agwa agwa soy. | Ngwaahịa nwere nri ndị a |
| Polyols | Mkpụrụ: apụl, aprịkọt, piich, nectarine, piglet, ube, piom, anyụ, ube oyibo na udara. Akwụkwọ nri: kọlịflawa, ero na peas. | Ndị na-atọ ụtọ: xylitol, mannitol, maltitol, sorbitol, ngwaahịa nwere glycerin, erythritol, lactitol na isomalt. |
Yabụ, na mgbakwunye na ịmara nri ndị dị n'ụba na fodmaps, ọ dị mkpa ịmara ndepụta nke ihe eji edozi nri, nke dị na akara nri. Mụta otu esi agụ aha mmado.
Ihe oriri enyere
Nri enwere ike itinye na nri a bụ:
- Mkpụrụ na-enweghị gluten, dị ka osikapa na ọka oat;
- Mkpụrụ osisi dị ka mandarin, oroma, strawberry, mkpụrụ vaịn, raspberries, lemon, chara acha banana na egusi;
- Akwụkwọ nri na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, dị ka ugu, oliv, ose na-acha uhie uhie, tomato, poteto, mkpụrụ alfalfa, karọt, kukumba na poteto ụtọ;
- Ngwaahịa mmiri ara ehi na-enweghị Lactose;
- Anụ, azụ, akwa;
- Chia, flaxseed, sesame, ugu na mkpụrụ osisi sunflower;
- Mkpụrụ dị ka obere ego, walnuts, mkpụrụ akụ Brazil;
- Osikapa, tapioca, ọka ma ọ bụ almọnd;
- Akwukwo nri ọ drinksụ .ụ.
Na mgbakwunye, onye na-edozi ahụ nwere ike ịtụle iji probiotics dị ka mgbakwunye iji dozie eriri afọ, ebe ọ bụ na egosipụtara na ndị mmadụ na-arịa ọrịa bowel na-ewe iwe nwere ike ịnwe nha anya na microbiota nsia. Fọdụ nnyocha sayensị egosiwo na iji probiotics nwere ike inye aka belata mgbaàmà. Muta ihe banyere probiotics.
Otu esi eme nri FODMAP
Iji mee nri a, ị kwesịrị iwepu nri ndị bara ụba na Fodmap maka oge 6 ruo 8 izu, kpachara anya iji chọpụta mmelite na mgbaàmà nke ahụ erughị ala nke eriri afọ. Ọ bụrụ na enweghị mmelite na mgbaàmà, enwere ike ịkwụsị nri mgbe izu 8 gachara ma chọọ ọgwụgwọ ọhụrụ.
Ọ bụrụ na ihe mgbaàmà ahụ na-akawanye mma, mgbe izu 8 gachara, a ga-amaliteghachi nwayọ nwayọ, bido site na otu 1 n'otu oge. Dịka ọmụmaatụ, ọ na-amalite site na iwebata mkpụrụ osisi bara ụba na Fodmaps, dị ka apụl, ube na anyụ, na-eleba anya ma ọ bụrụ na mgbaàmà nke eriri afọ apụta ọzọ.
Mbugharị ngwa ngwa nke nri dị mkpa ka ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume ịchọpụta ihe oriri na-eme ka ahụ erughị ala afọ, nke a ga-eri mgbe niile naanị na obere obere, ọ bụghị ịbụ akụkụ nke usoro nri nri.
Ilekọta
Nri Fodmap nwere ike ime ka obere oriri nke ihe dị mkpa maka ahụ, dị ka eriri, carbohydrates na calcium, na mgbakwunye na mkpa nke ewepu nri dị mma n'oge ule. Ya mere, ọ dị mkpa na dọkịta na onye na-edozi ahụ na-enyocha nri a, iji hụ na ahụike dị mma nke onye ọrịa ahụ.
Tụkwasị na nke a, ọ dị mkpa icheta na nri a dị irè maka ihe dịka 70% nke ndị ọrịa nwere Irritable Bowel Syndrome, a ga-emerịrị ọgwụgwọ ọhụrụ n'ọnọdụ ebe nri ahụ enwetaghị ezigbo nsonaazụ.
FODMAP nri menu
Tebụl na-esonụ na-egosi ihe atụ nke ụbọchị nri Fodmap nke ụbọchị 3:
| Nri | 1bọchị 1 | 2bọchị 2 | 3bọchị 3 |
| Nri ụtụtụ | Banana smoothie: 200 ml nke mmiri ara ehi chestnut + 1 banana + 2 col nke oat ofe | Ihe ọ juiceụ +ụ mkpụrụ vaịn + mkpụrụ 2 nke achịcha na-enweghị nri na cheese mozzarella na akwa | 200 ml mmiri ara ehi na-enweghị lactose + 1 tapioca na akwa |
| Nri ụtụtụ | 2 egusi melon + 7 cashew nuts | yogọt enweghị lactose + 2 col chia tii | 1 banana banana ejiri ofe 1 ofe peanut butter butter |
| Nri ehihie | Osikapa risotto na ọkụkọ na akwụkwọ nri: tomato, inine, zukini, carrots na eggplant | Riziz noodles na ala ọbọgwụ anụ na tomato ihendori na mkpụrụ oliv + letus, karọt na kukumba salad | Azu stew na akwụkwọ nri: poteto, carrots, leeks na kabeeji |
| N'ehihie nri | Mmanya painiapulu + achicha banana na otis | 1 kiwi + kuki oatmeal na-enweghị gluten 6 + igbe 10 | Strawberry smoothie na mmiri ara ehi na-enweghị lactose + 1 slice of gluten-free bread with cheese |
Ọ dị mkpa icheta na mmadụ ga-elebara anya nke ọma iji mata nri na-eme ka ahụ erughị ala, na a ga-agbaso nri a maka izu 6 ruo 8, dịka ntuziaka nke dọkịta ma ọ bụ onye na-edozi ahụ.
Ọnụ ọgụgụ ndị dị na menu dị iche iche dị ka afọ, mmekọahụ, mmega ahụ na ọrịa ndị metụtara ya. Ihe kachasị mma bụ ịchọ onye na-edozi ahụ maka nyocha zuru oke ma mepụta atụmatụ nri nke kwesịrị ekwesị maka mkpa ya.
Choputa uzo ozo ndi ozo iji kpochapu ikuku.
Kemmasi
Esi ewepu speck na anya
