Otu esi eme nri nri na-enweghị nri
Ndinaya
- Nri nri Gluten na-enweghị nri
- Kedu nri enwere ike itinye na nri
- Ezi ntụziaka nke nri Gluten
- Gluten-free bisikiiti uzommeputa
Nri gluten na-adịghị mkpa maka ndị na-eri gluten na enweghị ike ịgbanye protein a, na-arịa afọ ọsịsa, afọ mgbu na bloating mgbe ha na-eri protein a, dịka ọ dị ndị nwere ọrịa Celiac ma ọ bụ nwee uche na gluten.
Mgbe ụfọdụ a na-eri nri na-enweghị gluten n'ihi na a na-ewepu nri dị iche iche na nri, dị ka achịcha, kuki ma ọ bụ achịcha, dịka ọmụmaatụ, n'ihi na ha nwere gluten ma si otú ahụ belata uru caloric bara, na-eme ka ọnwụ dị arọ na nri na-eri nri. ...
Ma n'ihe banyere celiac ndidi na mkpochapu nke gluten gụnyere ọgụgụ zuru ezu nke akwụkwọ nri niile na ọbụna mmiri ọgwụ ma ọ bụ lipsticks. N'ihi na ọbụlagodi ntakịrị nri nke gluten na ngwaahịa ndị a nwere ike ịkpalite usoro mkpali dị egwu. N'okwu ndị a, ọka sorghum, nke na-adịkarịghị na-eri nri ma na-edozi ahụ, nwere ike ịbụ ihe ọzọ. Hụ uru ya ma mụta otu esi eji ntụ ọka a.
Nri nri Gluten na-enweghị nri
Nchịkọta nri enweghị nri gluten siri ike ịgbaso, ebe ọ bụ na a na-ewepụ ọtụtụ nri a na-erikarị kwa ụbọchị. Lee otu ihe atụ.
- Nri ụtụtụ - achịcha na-enweghị nri na butter na mmiri ara ehi ma ọ bụ tapioca. Hụ ụfọdụ akwụkwọ nri tapioca na Tapioca nwere ike dochie achịcha na nri.
- Nri ehihie - osikapa na grill ọkụkọ grill na letus, tomato na salad kabeeji uhie, tinyere mmanụ na mmanya. Maka anyụ deza.
- Nri ehihie - strawberry smoothie na almọnd.
- Nri abalị - butere nduku na hake ma sie broccoli, tinyere ya na mmanya na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon. Apple maka dezaati.
Iji nwee ihe ndị ọzọ maka nri na iri nri niile dị mkpa maka ahụ ọ dị mkpa ịgbaso nri na-eri nri na-enweghị nri na mgbanye nke ọkachamara na-edozi ahụ. Lee ụfọdụ ndụmọdụ:
Iji chọpụta ihe oriri ndị ọzọ ị ga-etinye na menu ahụ, lee: nri ndị na-enweghị gluten.
Kedu nri enwere ike itinye na nri
Iji mepụta menu nke gị, ịnwere ike ịgbaso ụfọdụ ihe atụ na tebụl a:
| Ofdị nri | I nwere ike iri nri | Enweghị ike iri nri |
| Ofe | Anụ anụ na / ma ọ bụ inine. | Nke noodles, mkpọ ma mepụta ya. |
| Anụ na protein ndị ọzọ | Anụ ọhụrụ, anụ ọkụkọ, nri mmiri, azụ, cheese Switzerland, cheese cheese, cheddar, parmesan, àkwá, agwa ọcha ma ọ bụ peas. | Nkwadebe anụ, nri esiri esi, soufflés na ntụ ọka ma ọ bụ cheese cheese. |
| Nduku na nduku edochi | Nduku, ụtọ nduku, ji na osikapa. | Ude nduku na mepere emepe nduku preparations. |
| Akwụkwọ nri | All ọhụrụ ma ọ bụ mkpọ akwụkwọ nri. | Creamy inine akwadebe na ntụ ọka na esichara inine. |
| Achịcha | Achịcha niile ejiri ntụ ọka osikapa, ọka ọka, tapioca ma ọ bụ soy | Achịcha niile ejiri ọka wit, rye, ọka bali, ọka oat, ọka wit mee, ọka wit ma ọ bụ malt. Kindsdị kuki niile. |
| Ọka | Osikapa, oka di nma na osikapa di uto | Achịcha nwere ọka, ntụ ọka wit, mkpụrụ vaịn a mịrị amị, oatmeal, izizi ọka wit, ọka ọka ma ọ bụ ọka na-agbakwunye malt. |
| Abụba | Bọta, margarine, mmanụ na abụba anụmanụ. | Kwadebere na emepụtara creams na sauces. |
| Mkpụrụ | Mkpụrụ osisi ọhụrụ niile, oyi kpọnwụrụ, mkpọ ma ọ bụ nke a mịrị amị. | Mkpụrụ edozi nke ọka wit, rye, ọka oat ma ọ bụ ọka bali. |
| Achịcha | Achịcha ụlọ, kuki, achịcha na puddings ejiri ọka, osikapa ma ọ bụ tapioca mee. Gelatin, meringue, mmiri ara ehi pudding na mkpụrụ osisi ude. | All mepere emepe na ato uto na desserts. |
| Mmiri ara | Ọhụrụ, akọrọ, evaporated, condensed na ụtọ ma ọ bụ utoojoo ude. | Malted mmiri ara ehi na yogọt mepụtara. |
| Mmanya | Mmiri, kọfị, tii, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi ma ọ bụ lemonade. | Mkpụrụ ntụ ntụ, koko ntụ, biya, gin, wiski na ụfọdụ ụdị kọfị ozugbo. |
Otú ọ dị, a na-atụ aro ya mgbe niile ịgbaso usoro nri nke onye na-edozi ahụ na-eduzi, ọkachasị ndị ọrịa celiac. Ihe dị mma bụ buckwheat, mụta otu esi eji ya ebe a.
Ezi ntụziaka nke nri Gluten
Ntụziaka na-enweghị nri Gluten bụ ọkachasị ntụziaka maka achịcha, kuki ma ọ bụ achịcha na-enweghị ntụ ọka, rye ma ọ bụ ọka oat n'ihi na ndị a bụ ọka nwere gluten.
Gluten-free bisikiiti uzommeputa
Nke a bụ ihe atụ nke usoro nri kuki na-enweghị nri:
Efrata
- Ọkara iko nke hazelnuts
- 1 iko ntụ ọka
- 2 tablespoons osikapa ntụ ọka
- 1 teaspoon mmanụ a .ụ
- Ọkara otu iko mmiri ara ehi osikapa
- Ọkara otu iko aja aja
- 2 tablespoons nke mmanụ oliv
Nkwadebe mode
Tinye hazelnuts, shuga, mmanụ a ,ụ, mmanụ oliv na mmiri ara ehi osikapa na blender ruo mgbe ị nwere ude homogeneous. Gwakọta ntụ ọka na efere ma wụsa ude ahụ, na-akpali nke ọma. Jiri aka gị mee bọọlụ, kpoo bọọlụ ahụ ka ọ bụrụ diski ma tinye ya na tray eji mpempe akwụkwọ na-ede. Ime na 180-200ºC maka 30 nkeji.
Na mgbakwunye na ekweghị ibe nọrọ, gluten nwere ike ibute bloating na gas, yabụ lee:
- Ntụziaka nke Gluten-free
- Gluten-free na lactose-free menu maka ọnwụ ọnwụ
Nke Zuruoha
Kedu ihe kpatara kọfị na-eme gị?
