Esi esi nri iji mee ka nri na-edozi ahụ
Ndinaya
- 1. Na-agba mmiri
- 2. Iji microwave
- 3. Jiri ihe eji esi nri
- 4. Nri anụ n’ime oven wee ruo ebe
- 5. Gri anụ n’ọkụ dị elu
- 6. Bee n'ime nnukwu iberibe ma ghara ịkpụcha
- 7. Jiri mmiri esi nri
Isi nri na mmiri na oke okpomọkụ na-eme ka nri ndị dị ka vitamin C na B dị mgbagwoju anya, iron, calcium na protein na-efu, na-ebelata uru nri nke nri.
Ọnwụ ndị a na-adịkarị na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri esiri na mmiri, nke na-agwụ ma tufuo ihe dị ka ọkara nke vitamin na mineral ha.
Yabụ, lee ndụmọdụ 7 maka isi nri nri n'ụzọ kachasị mma iji jigide nri ya.
1. Na-agba mmiri
Steam na akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-akpata naanị obere mfu na-efunahụ, na-echekwa ọtụtụ nri. Ke adianade do, ekpomeekpo nke akwụkwọ nri na-esikwu ike mgbe a na-akwagharị ya, na-enweghị ihe funahụrụ ya na mmiri esi nri. Hụ oge isi nri nke nri ọ bụla na uzuoku.
2. Iji microwave
Nnukwu nhọrọ ọzọ iji chekwaa nri bụ isi nri mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na ngwa ndakwa nri, na-agbakwunye obere mmiri, ebe ọ bụ na mmiri dị na pan ma ọ bụ na-esi nri, ọtụtụ ihe ga-efu.
3. Jiri ihe eji esi nri
Iji igwe nri na-enye nsogbu iji chekwaa nri n'ihi na oge nri dị mkpụmkpụ, nke na-ebelata ọnwụ nke vitamin, mineral na protein na mmiri.
Na mgbakwunye, ọbụlagodi na pans ndị a na-ahụkarị, sie obere ọkụ na obere oge enwere ike, n'ihi na ogo dị elu ejiri ya na ogologo oge esi nri, ọtụtụ nri ga-efu.
4. Nri anụ n’ime oven wee ruo ebe
Iji oven esi nri anụ bụ nhọrọ dị mma iji debe nri ya, n'ihi na mgbe ha ghọrọ ihe na-adịghị mma na akwa ojii nke anụ ọkụ, ha na-enweta mgbanwe na-efunahụ uru ha bara uru na ọbụna na-abawanye ọnụnọ nke carcinogens. Hụ aghụghọ atọ iji mee ka nri jupụta na iron.
5. Gri anụ n’ọkụ dị elu
Mgbe ị na-akwadebe anụ ndị a gụrụ n'ọkụ, malite usoro nri na oke ọkụ, iji mepụta akwa nchekwa nke na-egbochi ọnwụ nke nri. Mgbe ị gbanwere akụkụ abụọ nke anụ ahụ, belata ọkụ ma hapụ ya ka ọ ghee ruo mgbe esiri ya.
6. Bee n'ime nnukwu iberibe ma ghara ịkpụcha
Mgbe ọ bụla enwere ike, ị ga-egbutu akwụkwọ nri n'ime nnukwu iberibe, n'oge ka sie ya, ewepụkwala peels, n'ihi na ọ na - enyere aka igbochi nri ndị ọzọ ị na - esi na akwukwo nri gafere na mmiri.
Inwe akwụkwọ nri na nnukwu iberibe na-enyekwa aka n’ihi na ha anaghị enwecha nkwekọ na mmiri, na-ebelata ọnwụ nke vitamin na mineral.
7. Jiri mmiri esi nri
Iji nweta uru nke ihe fọdụrụ n’ime mmiri eji esi nri, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, otu ụzọ bụ iji mmiri a wee kwadebe nri ndị ọzọ ma mee ka ha baawanye uru, ọkachasị ndị na-amịkọrọ mmiri, dịka osikapa, agwa na pasta.
Hụ otu Esi agba mkpụrụ akwụkwọ nri ka ị ghara ịla n'iyi.