Ikpe maka nnukwu mgbanwe iji felata
Ndinaya
Ọtụtụ mgbe a na -agwa anyị ka anyị mee "obere mgbanwe," mana kedu mgbe ọ ga -adị mkpa ka anyị gaa toki oyi oyi n'ezie? Ụfọdụ ndị mmadụ na -eme (ha na -atụpụ nri ratụ ratụ ma ọ bụ kwụsị ise anwụrụ) wee nwee ihe ịga nke ọma. Chee na mmadụ nwere ike ikwu maka mgbe nke a nwere ike bụrụ ezigbo ihe?
Maka ọtụtụ ndị mmadụ, echiche ha mgbe ha na -eri nri ụfọdụ nwere ike bụrụ ihe na -eri ahụ. Ha na -anwa ma nwaa ọzọ tufuo "ndị isi ike iri atọ" ahụ, agbanyeghị na ha anaghị agbanwe nri ha na -akpalite. Mgbe ahụ n'oge nsogbu, ha na -alaghachi ịnụ ụtọ brownies na -atọ ụtọ ma dị ụtọ, mana na -enweghị ngwa agha uche nkịtị ha na -echetara ha ịnụ ụtọ brownies "na imeru ihe n'ókè."
Kedu otu mmadụ ga -esi anagide: ọ bụrụ na ha ga -atụpụ echiche nke iri brownie ọzọ, ka ọ bụ mara na ọ bụ ọgụ ndụ niile?
Ugbu a, pasent 70 nke ndị mmadụ buru oke ibu na/ma ọ bụ buru oke ibu. Mgbe anyị na-aga toki oyi na nri ndị na-akpalite, anyị kwesịrị ịnwe atụmatụ nkwadobe. Anyị kwesịrị ịghọta ihe kpatara nri na -edozi ahụ ma mụta ike iri ahụ nke nri ratụ ratụ. Dị ka Nchịkwa nri na ọgwụ ọjọọ si kwuo, nri ratụ ratụ na-eduga n'ezie na-eri ahụ neuro-chemical. Sugar na-eri ahụ dị ka cocaine. Ọ bụ sayensị! Iji nyere aka imeri ihe iri nri riri ahụ anyị kwesịrị ịga n'ihu kuziere onwe anyị mkpa ọ dị iri nri kwesịrị ekwesị, nke nwere eriri dị elu nke na-enyere aka ịgbanwe agụụ.
Mụta ka ahụ gị si emeghachi omume na nri ndị na -akpalite ịgbanwe echiche na nzaghachi gị. Ọ bụrụ na nrụgide, nwee atụmatụ ndabere.
1. Ozugbo kee akwa wee gaa maka ọsọ/ije. Mee mgbanwe dị mma ma gbanwee anya-ọrụ gị kama ị na-eri nri site na pint Ben & Jerry.
2. Tụfuo nsị ndị fọdụrụ ma mara na echi bụ ụbọchị ọhụrụ. Kpuchie azụ gị na ị naghị akpọ Betty Crocker.
3. Kpọọ, ọ bụghị ederede, kama kpọọ enyi gị ka ọ kwuo okwu. Hazie ụbọchị mmega ahụ n'izu na -abịa. Ịdepụta ụbọchị ahụike tupu oge eruo na -enyere aka mgbe oge iri nri ọ bụla na -esiri ike gasịrị.
4. Hụ na ị ga -ehi ụra awa asaa ruo asatọ. Rie nri ụtụtụ bara ụba na protein, ma wepu shuga ndị ahụ agbakwunyere iji nyere uche gị aka ịdị nkọ iji mee nhọrọ dị mma.
5. Were nnukwu ume ise, chetara onwe gị ụbọchị ọ bụla bụ ihe ọhụrụ, na ị bụ ezigbo mmadụ. Obere ihe, mana nri anaghị enweta onye ị bụ na otu i si ebi. Ị na-eme! Kpochie buttercup ma kwenye na ị nwere ike ibi ndụ ahụike, arụ ọrụ na obi ụtọ.
Ọtụtụ mgbe, echiche niile ma ọ bụ ihe ọ bụla na -edobe ndị mmadụ maka ọdịda. Ọ bụ n'ihi mmetụta nke obi amamikpe na ihere mgbe a na-eri nri na-akpalite. Ndị mmadụ kwesịrị ịdị ndụ, mụta ka esi eji nri arụ ọrụ na ntọala niile, wee jiri nri ndị na -akpalite iweghachi echiche ha. Iji nyere aka belata ikpe ọmụma nri, soro rie nri ma ọ bụ rie nri n'uche. Iji nwayọọ na -ege ntị ka ahụ mmadụ na -egosi njupụta, ike ọgwụgwụ na ume.
Dabere na Jean Kristeller, Ph.D., onye hiwere Ụlọ Ọrụ Na -eri Uche, ọ dị anyị mkpa ka anyị na ahụ anyị mụta gbasara "ụtọ satiety." Ọ na-adịgasị iche na nri dị iche iche, mana ụfọdụ ndị mmadụ na-amata ka nri na-esikwa atọ ụtọ ime ụtọ uto ha, nke ahụ na-ebute iribiga nri ókè. Wetuo nwayọọ ka ọ detụ ire ọ bụla ụtọ, na-eku ume ise n'etiti.
Cheta, mgbe emebere atụmatụ ndabere, mantras dị, na gooey brownie enweghị ihe ọ bụla na gị!
Site n'aka Erin Kreitz-Shirey, onye nkuzi amaara ama maka DietsInReview.com