Kedu ọrụ bụ isi nke Carbohydrates?

Ndinaya

• Carbs Na-enye Ahụ Gị Ike
• Ha na-enyekwa nchekwa ume
• Carbohydrates Enyemaka Na-echekwa Muscle
• Ha Na-akwalite Ahụ Ike
• Ha Na-emetụta Ahụike Obi na Ọrịa Shuga
• Carbohydrates Dị Mkpa Maka Ọrụ Ndị A?
• Isi Okwu

N'ikwu okwu banyere ndu ha, carbohydrates bu umuaka nke nwere carbon, hydrogen na atom oxygen na onu ogugu.

Mana na ụwa oriri na-edozi ahụ, ha bụ otu n'ime isiokwu kachasị agbagha.

Somefọdụ kwenyere na iri obere carbohydrates bụ ụzọ iji nweta ahụ ike kacha mma, ebe ndị ọzọ na-ahọrọ nri ndị ka elu. Ndị ọzọkwa na-ekwusi ike na imeru ihe n'ókè bụ ihe a ga-eme.

N'agbanyeghị ebe ị dabara na arụmụka a, o siri ike ịgọnahụ na carbohydrates na-arụ ọrụ dị mkpa na ahụ mmadụ. Isiokwu a gosipụtara isi ọrụ ha.

Carbs Na-enye Ahụ Gị Ike

Otu ọrụ dị mkpa nke carbohydrates bụ inye ahụ gị ume.

Imirikiti carbohydrates dị na nri ị na-eri na-agbari ma gbarie na glucose tupu ịbanye n'ọbara.

A na-ewere glucose n'ime ọbara gị n'ime sel nke ahụ gị ma mepụta mpempe mmanụ a na-akpọ adenosine triphosphate (ATP) site na usoro nke usoro mgbagwoju anya a maara dị ka iku ume cellular. Mkpụrụ ndụ nwere ike iji ATP iji rụọ ọrụ dịgasị iche iche nke metabolic.

Imirikiti mkpụrụ ndụ n'ime ahụ nwere ike ịmepụta ATP site n'ọtụtụ ebe, gụnyere nri nri na abụba. Ma ọ bụrụ na ị na-eri nri na ngwakọta nke ihe ndị a, ọtụtụ sel ahụ gị ga-ahọrọ iji carbs dị ka isi iyi ike ha ().

Na nchikota Otu n'ime isi
ọrụ nke carbohydrates na-enye ahụ gị ike. Mkpụrụ ndụ gị
gbanwee carborates n'ime mmanụ ala ATP site na usoro akpọrọ
iku ume cellular.

Ha na-enyekwa nchekwa ume

Ọ bụrụ na ahụ gị nwere glucose zuru oke iji mezuo mkpa ya ugbu a, enwere ike ịchekwa glucose gabiga maka ojiji ọzọ.

A na-akpọ ụdị glucose a na-echekwa glycogen ma a na-ahụkarị ya n'imeju na akwara.

Imeju nwere ihe dị ka gram 100 nke glycogen. Enwere ike ịhapụ ụmụ irighiri glucose ndị a echebara n'ime ọbara iji nye ume n'ime ahụ niile ma nyere aka mee ka ogo shuga dị n'ọbara dị n'etiti nri.

N'adịghị ka glycogen imeju, glycogen dị na akwara gị nwere ike iji mkpụrụ ndụ muscle naanị mee ihe. Ọ dị oké mkpa iji mee ihe n'oge ogologo oge mgbatị dị elu. Mkpụrụ glycogen dị na ya dịgasị iche site na mmadụ gaa na onye ọzọ, mana ọ bụ ihe dịka 500 gram ().

N’ọnọdụ nke ị nwere glucose niile ahụ gị chọrọ yana ụlọ ahịa glycogen gị juru eju, ahụ gị nwere ike ịgbanwe carbohydrates karịrị akarị na mkpụrụ ndụ triglyceride ma chekwaa ha dị ka abụba.

Na nchikota Ahụ gị nwere ike
gbanwee carbohydrates ndị ọzọ ka ọ bụrụ ike echekwara n'ụdị glycogen.
Enwere ike ịchekwa ọtụtụ gram n'ime imeju na akwara gị.

Carbohydrates Enyemaka Na-echekwa Muscle

Nchekwa glycogen bụ otu n'ime ọtụtụ ụzọ ahụ gị si eme ka o jide n'aka na o nwere glucose zuru oke maka ọrụ ya niile.

Mgbe glucose sitere na carbohydrates na-efu, enwere ike ịgbari akwara n'ime amino acid ma gbanwee n'ime glucose ma ọ bụ ogige ndị ọzọ iji mepụta ume.

N'ụzọ doro anya, nke a abụghị ọnọdụ dị mma, ebe ọ bụ na mkpụrụ ndụ akwara dị oke mkpa maka mmegharị ahụ. Ejikọtara oke ọghọm nke akwara na ahụ ike na ọnwu dị elu nke ọnwụ ().

Otú ọ dị, nke a bụ otu ụzọ ahụ si enye ume ume zuru oke, nke chọrọ ụfọdụ glucose maka ike ọbụlagodi n'oge agụụ na-egbu oge.

Iri ma ọ dịkarịa ala ụfọdụ carbohydrates bụ otu ụzọ isi gbochie ụfụ akwara metụtara oke agụụ a. Carbs ndị a ga-ebelata mmebi akwara ma nye glucose dị ka ike maka ụbụrụ ().

A ga-atụle ụzọ ndị ọzọ nke ahụ nwere ike ichekwa akwara na-enweghị carbohydrates n'ikpeazụ n'isiokwu a.

Na nchikota N'oge
agụụ mgbe carbohydrates adịghị, ahụ nwere ike ịgbanwe amino
acid sitere na akwara n'ime glucose iji nye ụbụrụ ike. Na-eri ihe na
ma ọ dịkarịa ala ụfọdụ carbs nwere ike igbochi mmebi ahụ ike na nke a.

Ha Na-akwalite Ahụ Ike

N'adịghị ka sugars na starches, eriri nri adịghị agbawa n'ime glucose.

Kama, ụdị carbohydrate a na-esi n’ahụ mmadụ agabiga. Enwere ike ịkọwa ya n'ụdị eriri abụọ dị mkpa: soluble na insoluble.

A na-achọta eriri soluble na ọka oat, mkpo na akụkụ dị n'ime mkpụrụ osisi na ụfọdụ akwụkwọ nri. Mgbe ị na-agafe n'ahụ, ọ na-adọta na mmiri ma mepụta ihe yiri gel. Nke a na - eme ka nnukwu stool gị dị nro ma na-eme ka ọ dị nro iji nyere aka ime ka eriri afọ dị mfe.

N'ime nyocha nke ọmụmụ anọ a na-achịkwa, achọpụtara eriri soluble iji melite nkwụsi ike nke stool ma mee ka ọnụọgụ afọ na ndị nwere afọ ntachi. Ọzọkwa, ọ belata nhụjuanya na ihe mgbu metụtara mmegharị afọ ().

N'aka nke ọzọ, eriri a na-apụghị ịgbagha agbagha na-enyere aka belata afọ ntachi site n'ịgbakwunye nnukwu oche gị ma mee ka ihe na-agagharị ntakịrị ọsọ site na tract digestive. Typedị eriri a dị na ọka zuru oke na akpụkpọ na mkpụrụ nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.

Inweta eriri a na-apụghị solụ anyụ pụkwara ichebe ọrịa ndị na-agbari nri.

Otu nnyocha ọmụmụ gụnyere ihe karịrị ụmụ nwoke 40,000 chọpụtara na oriri dị elu nke eriri na-adịghị edozi anaghị emetụta 37% dị ala nke ọrịa diverticular, ọrịa nke obere akpa na-eto na eriri afọ ().

Na nchikota Eriri bụ ụdị
carbohydrate nke na-akwalite ezi ahụike nri site na mbenata afọ ntachi na
agbada n'ihe ize ndụ nke ọrịa digestive tract.

Ha Na-emetụta Ahụike Obi na Ọrịa Shuga

N’ezie, iri ọtụtụ carbs a nụchara anụcha na-emebi obi gị ma nwee ike ibute ohere ị nwere ịrịa ọrịa shuga.

Agbanyeghị, iri ọtụtụ eriri nri nwere ike ịbara obi gị na ọkwa shuga dị n'ọbara uru,,,.

Dika eriri viscous nwere ike ị gafere obere eriri afọ, ọ na-ejikọta na acid bile ma gbochie ha ịmaliteghachi. Iji mekwuo acid bile, imeju na-eji cholesterol nke ga-abụ na ọbara.

Ọmụmụ ihe a na-achịkwa na-egosi na ịnara 10.2 gram nke mgbakwunye eriri soluble akpọ psyllium kwa ụbọchị nwere ike belata "ọjọọ" LDL cholesterol site na 7% ().

Ọzọkwa, nyochaa nke ọmụmụ ihe ọmụmụ 22 gbakọtara na ihe ize ndụ nke ọrịa obi bụ 9% obere maka nke ọ bụla agbakwunye gram 7 nke ndị na-eri nri na-eri kwa ụbọchị ().

Na mgbakwunye, eriri anaghị ebulite shuga dị ka carbohydrates ndị ọzọ. N'ezie, eriri nwere ike ịgbanye mmiri na-enyere aka igbu oge nke carbs na akụkụ nri gị. Nke a nwere ike ibute shuga shuga dị n'ọbara na-eso nri ().

Nyochaa nke ọmụmụ 35 gosipụtara oke mbelata na ibu ọnụ shuga shuga mgbe ndị sonyere were mgbakwunye fiber soluble kwa ụbọchị. O wetakwara ogo ha nke A1c, molekul nke na-egosi ogo shuga shuga n'ọbara n'ime ọnwa atọ gara aga ().

Ọ bụ ezie na eriri belatara shuga shuga n'ọbara ndị nwere prediabet, ọ kachasị ike na ndị nwere ụdị ọrịa shuga abụọ ().

Na nchikota Ngafe nụchara
carbohydrates nwere ike ime ka ohere nke oria obi na oria shuga. Eriri bụ
ụdị carbohydrate nke metụtara LDL cholesterol "ọjọọ" belata
ọkwa, nsogbu dị ala nke ọrịa obi na ụba glycemic control.

Carbohydrates Dị Mkpa Maka Ọrụ Ndị A?

Dịka ị pụrụ ịhụ, carbohydrates na-ekere òkè n'ọtụtụ usoro dị mkpa. Agbanyeghị, ahụ gị nwere ụzọ ndị ọzọ iji rụọ ọtụtụ ọrụ ndị a na-enweghị carbs.

Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mkpụrụ ndụ ọ bụla dị n’ahụ gị nwere ike ịmepụta ATP mmanụ ọkụ site na abụba. N'ezie, ụdị ahụ kachasị ike nke nchekwa echekwara abụghị glycogen - ọ bụ mkpụrụ ndụ triglyceride echekwara na anụ abụba.

Ọtụtụ mgbe, ụbụrụ na-eji glucose eme ihe maka mmanụ ọkụ. Agbanyeghị, n'oge nri nke ogologo oge ma ọ bụ obere nri carb, ụbụrụ na-agbanwe isi mmanụ sitere na glucose gaa n'ahụ ketone, nke a makwaara dị ka ketones.

Ketones bụ mkpụrụ ndụ mepụtara site na mmebi nke acid fatty. Ahụ gị na-emepụta ha mgbe carbs anaghị adị iji nye ahụ gị ume ọ chọrọ iji rụọ ọrụ.

Ketosis na-eme mgbe ahụ na-emepụta ọtụtụ ketones iji mee maka ume. Ọnọdụ a adịchaghị emerụ ahụ ma ọ dị iche na mgbagwoju anya nke ọrịa shuga a na-achịkwaghị achịkwa nke a maara dị ka ketoacidosis.

Agbanyeghị, ketones bụ isi ihe na - enye ụbụrụ n'ụbụrụ n'oge agụụ, ụbụrụ ka na - achọ ihe dịka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ike ya ka ọ bịa site na mgbari ahụ ike na ụzọ ndị ọzọ n'ime ahụ ().

Site n'iji ketones mee ihe karịa glucose, ụbụrụ na-ebelata oke akwara nke kwesịrị ịkụda ma gbanwee ka ọ bụrụ glucose maka ike. Ngbanwe a bụ ụzọ dị mkpa iji lanarị nke na-eme ka ụmụ mmadụ dịrị ndụ n'enweghị nri ruo ọtụtụ izu.

Na nchikota Ahụ nwere
ụzọ ndị ọzọ iji nye ume ma chekwaa ahụ ike n'oge agụụ ma ọ bụ
ezigbo nri carb dị ala.

Isi Okwu

Carbohydrates na aru oru otutu aru n’ime aru gi.

Ha na-enye gị ike maka ọrụ kwa ụbọchị ma bụrụ isi iyi mmanụ maka ụbụrụ ike gị na-achọ.

Fiber bụ ụdị carb pụrụ iche nke na-enyere aka ịkwalite ahụike na-agbari nri ma nwee ike belata ihe ize ndụ nke ọrịa obi na ọrịa shuga.

Na mkpokọta, carbs na-arụ ọrụ ndị a n'ọtụtụ mmadụ. Agbanyeghị, ọ bụrụ na ị na - eri nri obere carb ma ọ bụ nri dị ụkọ, ahụ gị ga - eji ụzọ ndị ọzọ iji mepụta ume ma mee ka ụbụrụ gị nwee ume.