Calorie vs. Carb Ngụkọta: Uru na ọghọm

Ndinaya

• Readinggụ aha nri site na iji ụzọ abụọ
• Ihe calorie na-agụta:
  
• Cons nke calorie agụta:
  
• Nchịkwa oke na ụzọ abụọ
• Ọnọdụ ahụike maka usoro ọ bụla
• Uru nke carbohydrate na-agụta:
  
• Ọdịdị nke carbohydrate agụta:
  
• Mee ihe maka uzo obula

Kedu ihe na-agụ calorie na carb counting?

Mgbe ị na-achọ ifelata, ịgụ calorie na ịgụta carbohydrate bụ ụzọ abụọ ị ga-esi ewere.

Calorie counting agụnye itinye ụkpụrụ nke "calorie n'ime, calorie n'ọrụ." Iji felata, ị ga-enwerịrị calorie karịa nke ị na-eri. Dị ka yolọ Ọgwụ Mayo si kwuo, ịmịkọrọ calorie 3,500 karịa ka ị nara, ya na otu paụnd furu efu. Iji belata ibu ịgụta calorie, ị ga-esetịpụ ihe mgbaru ọsọ kwa ụbọchị maka oriri calorie gị. Otu ihe atụ nwere ike igbutu calorie 500 kwa ụbọchị. N'ime izu ahụ, nke a ga-abụ ihe dịka 1 paụnd nke ibu furu efu.

Ngụkọta Carbohydrate bụ usoro iri nri gụnyere ịgụkọ ọnụ ọgụgụ carbohydrates ị na-eri maka nri na nri gị. Carbohydrates, dị ka starch, sugary, na nri ndị a nụchara anụcha, nwere ike ịbụ isi iyi abụba na calorie efu na nri mmadụ. Site n’imesi nhọrọ ndị ka mma, nke dị ala karị, mmadụ ga-eri nke ọma n’ụzọ na-akwalite ọnwụ.

Dị ka ịgụ calorie, ụzọ ị na-agụta ịgụta carbohydrate dabere na ihe mgbaru ọsọ carbohydrate gị kwa ụbọchị. Otu ihe atụ nwere ike ịbụ iji ihe dị ka pasent 45 nke ihe calorie gị kwa ụbọchị site na carbohydrates. Ọ bụrụ na ị na-eri calorie 1,800 kwa ụbọchị, nke a ga-abụ ihe dị ka calorie 810 site na carbohydrates ma ọ bụ gram 202.5 kwa ụbọchị. I gha ekewaputa ihe ndia site na iri nri gi na nri.

Otu ihe atụ nwere ike ịbụ gram carbohydrates 45 kwa nri atọ kwa ụbọchị yana gram 30 nke carbohydrates kwa nri abụọ kwa ụbọchị.

Losszọ ọnwụ ọnwụ ọ bụla nwere uru na ọghọm nke ya, otu nwere ike ịrịọ gị karịa nke ọzọ nyere usoro iri nri gị niile. Ọ ga-ekwe omume ịgụnye echiche sitere na nke ọ bụla maka ọnwụ ọnwụ.

Readinggụ aha nri site na iji ụzọ abụọ

Agụ aha nri bụ akụkụ dị mkpa nke usoro nri. Mgbe ị na-eji usoro calorie agụta, ị na-agụ calorie kwa ọrụ.Akụkụ “kwa otu” bụ ntụle dị mkpa. Nri ị na-atụle iri nwere ike ịnwe karịa otu ugboro. Ikwesiri iburu nke a n'uche.

Edekwara Carbohydrates na aha nri. Ndepụta atọ bụ maka carbohydrates:

• Total carbohydrates pụtara ngụkọta ọnụ nri ndị na-enye nri dị na nri.
• Eriri nri bụ ọnụọgụ nri nke nwere eriri nri ma ya mere anaghị agbari. Eriri nwere ike ịgbakwunye nnukwu oche gị ma mee ka ị nwee mmetụta zuru oke, ogologo. Nri ahụike, dị ka mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, na ọka niile, na-adịkarị na eriri.
• Sugar bụ monosaccharides na disaccharides (nke kachasị dị ntakịrị na nke kachasị dị mfe) nke a na-ahụkarị ma ọ bụ tinye ya na nri na ihe ọveraụveraụ. Ọ bụ ezie na ụfọdụ nri dị ka mkpụrụ osisi na-enwe shuga, ndị ọzọ nwere shuga agbakwunye na ha. N'ihi na shuga na-aba ụba nwere ike ịpụta calorie ndị ọzọ, mmụba na ọbara shuga, na calorie "efu" nke na-anaghị enyere gị aka inwe afọ ojuju, ị na-achọkarị izere nri ndị a.

Ihe calorie na-agụta:

• Nwere ike ịgụ akwụkwọ nri na-edozi ahụ ma nweta ọnụọgụ iji gụọ maka nri gị kwa ụbọchị.
• A obere kalori nri nwere ike irite uru na ọnọdụ ahụike metụtara na oke ibu dị ka ọbara mgbali elu na ọrịa obi.

Cons nke calorie agụta:

• Calorie counting anaghị echebara mkpa nri gị, naanị ka ị na-eri calorie.
• Cha calorie n’ọkwa na-adịghị mma (nke na-adịkarịkarị ihe na-erughị kalori 1,200 ruo 1,500 kwa ụbọchị) nwere ike ịbụ ụzọ na-emerụ ahụ iji felata.

Nchịkwa oke na ụzọ abụọ

Mgbe ị na-agụta calorie, ọ naghị adị mfe ịchọpụta kalori na-eri nanị site n’itinye anya ma ọ bụ iburu n’isi n’iri nri. Ezie na ị nwere ike n'ezie na-eme akụkụ njikwa site na-agụ na-eje ozi nha na a nri labelụ, ego nke calories bụ dị ka mfe mara.

Nchịkwa akụkụ bụ akụkụ dị ukwuu nke ịgụta carbohydrate n'ihi na ị nwere ike ọ gaghị enwe akwụkwọ nri na-edozi ahụ mgbe niile. Ndị na-eri nri na-agụ carbohydrates na-agụkarị akụkụ ụfọdụ iji mee ka nhọrọ nri ha dị mfe. Dịka ọmụmaatụ, ihe oriri ndị a nwere ihe dị ka gram 15 nke carbohydrates:

• otu iberi achịcha
• otu obere mkpụrụ osisi, dị ka apụl ma ọ bụ oroma
• 1/2 iko mkpọ ma ọ bụ mkpụrụ ọhụrụ
• 1/2 iko akwukwo nri starch, dika oka esiri esi, peas, agwa lima, ma obu poteto esiri esi
• 1/3 iko onyinye
• 1/3 iko osikapa
• 3/4 cup cereal kpọrọ nkụ

Foodsfọdụ nri, dị ka akwụkwọ nri na-enweghị nri (dịka letus ma ọ bụ inine) nwere obere carbohydrates nke na ụfọdụ ndị agaghị agụ ha.

Ọnọdụ ahụike maka usoro ọ bụla

Ndị dọkịta anaghị atụkarị aro ka obere kalori na-eri maka ọnọdụ ahụike ọ bụla. Otú ọ dị, nri obere kalori nwere ike irite uru n'ọtụtụ ọnọdụ ahụike metụtara oke ibu, dị ka ọbara mgbali elu ma ọ bụ ọrịa obi.

Ngụkọta carbohydrates bụ ụzọ nke ndị nwere ụdị 1 na ụdị 2 na-arịa ọrịa shuga na-ejikarị eme ka ọkwa shuga dị n'ọbara dịrị ụbọchị niile. Ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ike chọọ ịmịnye insulin ka ahụ ha wee jiri carbohydrates na-eme ike. Site n'iji usoro ịgụta ọnụ nke carbohydrate, ha nwere ike ịkọwa ókè insulin ga-achọ.

Uru nke carbohydrate na-agụta:

• Approachzọ a nwere ike ịba uru maka ndị ga-elele nri ha na-eri carbohydrate, dị ka ndị na-arịa ọrịa shuga.
• Nwere ike ịgụ akwụkwọ nri na-edozi ahụ ma nweta ọnụọgụ iji gụọ maka nri gị kwa ụbọchị.

Ọdịdị nke carbohydrate agụta:

• Ọ bụghị nri niile nwere carbohydrates. Dịka ọmụmaatụ, stewerhouse steak enweghị carbohydrates, mana ọ dị oke abụba na calorie.
• Ikiri carbohydrates naanị anaghị ekwe nkwa nri dị mma.

Mee ihe maka uzo obula

Mkpebi ị ga-eri ahụike ka mma bụ nke dị mma, ma ụzọ ahụ si agụta kalori ma ọ bụ ịgụta carbohydrate. Buru echiche ndị a n'uche maka usoro ọ bụla:

• Ọ bụrụ na ịhọrọ calorie dị ala, ekwela ka calorie gị belata nke ukwuu iji nwaa ibu ibu ngwa ngwa. Nke a ga-eme ka ike gwụ gị. Ọzọkwa, ahụ gị nwere usoro nchebe nke nwere ike ime ka ị ghara ịdalata ma ọ bụrụ na ị rie obere.
• Ọ bụrụ na ịhọrọ ịgụta carbohydrate, ị ka ga-achọ ịhazi calorie kwa ụbọchị na pasent nke kalori sitere na carbohydrates.
• Nri "ahụike" na-edozi ahụ bụ nhọrọ kachasị mma na ụzọ abụọ: mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, ọka niile, mkpo, na protein na-edozi ahụ na-abụkarị nhọrọ kachasị mma gị.

Ihe oriri gị nwere ike ịbawanye dabere na ogo gị, ịdị arọ gị, na mmega ahụ gị kwa ụbọchị. Gwa onye dọkịta ma ọ bụ onye na-eri nri ka ị wee buru ụzọ sie ike calorie na nri carbohydrate maka ahụike gị.