Mara Uru Sago bara na etu esi akwadebe

Ndinaya

• Ozi nri
• Sago na mmanya
• Mmiri ara ehi Sago
• Sago Popcorn

Isi uru sago maka ahụike bụ inye ike, ebe ọ bụ naanị carbohydrates mejupụtara ya, enwere ike iji ya tupu ọzụzụ ma ọ bụ inye ike ọzọ na ara nke ara na mgbake site na oyi, flu na ọrịa ndị ọzọ.

A na-ejikarị sago site na ezigbo ntụ ọka nke akpu, nke a na-akpọ stachi, na-aghọ ụdị tapioca na ọka, ndị celiacs nwere ike iri ya, ebe ọ na-enweghị gluten. Otú ọ dị, ọ naghị enwe eriri, ọ naghị atụ aro ya n'ihe banyere afọ ntachi na ọrịa shuga, dịka ọmụmaatụ.

Enwere ike iji mmanya, mkpụrụ vaịn ma ọ bụ mmiri ara ehi mee Sago, na-eme ka ọ bara uru.

Ozi nri

Tebụl na-esonụ na-enye ozi gbasara nri maka 100 g nke sago.

Agbanyeghị na Brazil sago bụ si akpu, emebere ya site na nkwụ na mpaghara Asia, Malaysia na Indonesia.

Sago na mmanya

Sago na mmanya uhie nwere uru nke ịba ọgaranya na antioxidant resveratrol, ihe na-edozi ahụ na mmanya nwere ihe onwunwe nke ibelata ihe ize ndụ nke nsogbu obi na ịchịkwa ọbara mgbali. Hụ uru nile nke Mmanya.

Efrata:

• Iko 2 nke tii sago tii
• 9 iko iko mmiri
• 10 tablespoons shuga
• 10 kporo
• 2 pawuda osisi
• 4 iko mmanya uhie

Nkwadebe mode:

Obụpde mmiri ahụ na klọọkụ na pawuda ma wepu cloves mgbe ihe dị ka nkeji atọ na-esi. Tinye sago ma kpalie ya ugboro ugboro, hapụ ya ka o sie ihe dịka nkeji 30 ma ọ bụ ruo mgbe bọọlụ ahụ ga - ahụ anya. Tinye mmanya na-acha ọbara ọbara ma sie obere ntakịrị, na-echeta mgbe niile ịkwalite. Tinye shuga ma jigide na obere oku ihe dika nkeji ise. Gbanyụọ ka ọ dị jụụ ndammana.

Mmiri ara ehi Sago

Ntụziaka a bara ọgaranya na calcium, mineral nke na-eme ka ezé na ọkpụkpụ sie ike, na-ewetara ike nri. Otú ọ dị, n'ihi na uzommeputa a bara ụba na shuga, ọ dị mma iji ya na obere.

Efrata:

• 500 ml nke mmiri ara ehi
• 1 iko sago tii
• 200 g nke yogọt Greek
• 3 tablespoons demerara shuga
• Ihe ngwugwu 1 nke ngwugwu gelatin a na-amaghi ama
• Powdered pawuda nụrụ ụtọ

Nkwadebe mode:

Tinye sago na mmiri wee hapụ ya ka ọ zue ruo mgbe ọ zara. Kpoo mmiri ara ehi na pan, tinye sago ma sie nri, na-akpali mgbe niile. Mgbe sago bọọlụ dị na transperent, tinye mmiri ara ehi na-aga n'ihu wee gaa n'ihu na-akpali akpali maka nkeji 5 ruo 10 ọzọ. Gbanyụọ ọkụ ma tinye pawuda pawuda. Ntụziaka a ga-arụ ọrụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ oyi.

Sago Popcorn

Sago popcorn dịịrị ụmụaka mfe karị n'ihi na o nweghị shei, nke na-enyere aka igbochi ịta ahụhụ. A na-eme ya n'otu ụzọ ahụ dị ka popcorn ọdịnala, na-agbakwunye mmanụ mmanụ na sieve maka agwa ka ọ gbapụta.

Ghaa sago na obere ọkụ ruo mgbe agwa malitere ịmalite, wee kpuchie pan. Ihe kachasị mma bụ itinye ọka ole na ole n'ime ite ahụ, ebe sago na-adị nwayọ nwayọ na ọtụtụ ọka nwere ike ịgba ọkụ n'oge usoro ahụ.

Hụ otu esi eme popcorn naanị na ngwa ndakwa nri na popcorn fattening?