Nri nwere gluten

Ndinaya

• Ndepụta nri nwere gluten
• Otu esi eso nri nri gluten-free

Gluten bụ protein dị na ọka wit, ọka bali na rye ntụ ma nwee ike ibute mbufụt na ọkwa afọ na ụfọdụ ndị mmadụ, ọkachasị ndị nwere anagideghị ma ọ bụ mmetuta nke gluten, na-edugakwa na ọdịdị nke mgbaàmà ndị ọzọ dị ka afọ ọsịsa, mgbu na a mmetụta nke afụ afụ.

Ka ọ dị ugbu a, enwere ọtụtụ nri ndị mepere emepe nwere protein a, ọkachasị n'ihi na ha sitere na ntụ ọka wit. Maka nke a, ọ dị mkpa ka ị gụọ akara ahụ tupu ịzụrụ ngwaahịa ọ bụla, na-enye nri karịa ihe ngosi na-egosi "gluten free" ma ọ bụ "enweghị gluten ".

Hụkwuo banyere ihe ịrịba ama na mgbaàmà ndị nwere ike igosi enweghị ndidi.

Ndepụta nri nwere gluten

Ihe ndị a bụ ndepụta nwere ihe atụ nke ụfọdụ nri nwere gluten, nke na-ekwesịghị iri ya ma ọ bụrụ na enweghị ndidi ma ọ bụ nwee mmetụta nke gluten:

• Achịcha, tost, bisikiiti, bisikiiti, achịcha, macaroni, croissant, donuts, wheat tortilla (nke mepere emepe);
• Pizza, nri, hamburgers, nkịta na-ekpo ọkụ;
• Soseji na sausaji ndị ọzọ;
• Beer na ihe ọ drinksụ drinksụ na-egbu egbu;
• Okpu oka, couscous, oka wit, bulgur, wheat semolina;
• Chefọdụ chiiz;
• Sauces dị ka ketchup, ọcha ihendori, Mayonezi, shoyu na ofe ndị ọzọ e mepere emepe;
• Ihe iko achịcha;
• Njikere oge na ofe ede ede;
• Mkpụrụ ọka na ọka ọka;
• Ihe oriri na-edozi ahụ.

Oats bụ nri nke na-enweghị gluten, agbanyeghị n'oge usoro mmepụta ya, ọka wit, ọka bali ma ọ bụ rye nwere ike imetọ ya, ebe a na-arụkarị ya n'otu ụlọ ọrụ ahụ. Na mgbakwunye, ụfọdụ ọgwụ, lipsticks na ọgwụ nlekọta ọnụ nwekwara ike ịnwe gluten.

Otu esi eso nri nri gluten-free

A na-egosiputa nri a na - eri nri na - enweghịkarị maka ndị na - enweghị ndidi ma ọ bụ nwee uche, agbanyeghị, onye ọ bụla nwere ike irite uru n'ụdị nri a, ebe ọ bụ na ọtụtụ nri nwere gluten nwekwara ọgaranya na abụba na shuga, na - enye ọtụtụ calorie ahụ na na-akwalite ibu ibu.

Iji mee nri na-enweghị nri, ọ dị mkpa iji dochie ọka wit, ọka bali ma ọ bụ ntụ rye na ndị ọzọ na-enweghị gluten, ọkachasị maka ịkwadebe achicha, kuki na achịcha. Ihe atụ ụfọdụ bụ almọnd, aki oyibo, buckwheat, carob ma ọ bụ ntụ ọka amanto. Chọpụta ihe oriri na-enweghị gluten bụ.

N'ihe banyere ịzụta ngwaahịa ndị mepere emepe, ọ dị ezigbo mkpa ị attentiona ntị ma gụọ akara nri, ebe ọ bụ na ngwaahịa niile, site na iwu, ga-ekpebi ma ha ga-eri nri na ngwakọta ha. Ọzọkwa, mba ụfọdụ na-ekwu na a chọrọ ka ụlọ oriri na ọ restaurantsụ containsụ kwuo ma nri nwere gluten ma ọ bụ na ọ bụghị, iji gbochie onye nwere ndidi ma ọ bụ nwee mmetụta nke gluten iri ya.

Ọ dịkwa mkpa ka onye na-eri nri na-esonyere gị iji zere iwepu ụfọdụ nri na nri na-enweghị isi na ịmegharị nri dịka mkpa onye ọ bụla si dị.

Leekwa na vidiyo dị n'okpuru ebe a ụfọdụ ndụmọdụ iji jiri nwayọ wepụ gluten na nri gị kwa ụbọchị: