Demerara sugar - uru na otu esi eri
Ndinaya
A na-enweta shuga shuga n’ime mmiri mkpụrụ osisi shuga, nke esiri ya sie n’ọkụ ma wepu ya iji wepụ ọtụtụ mmiri, hapụ nanị mkpụrụ shuga Nke a bụ otu usoro eji arụ ọrụ nke aja aja aja.
Mgbe ahụ, shuga na-enweta nhazi ọkụ, mana anaghị anụcha ya dịka shuga ọcha ma ọ bụ tinye ihe iji mee ka agba ya dị ncha. Uzo ozo bu na adighi mfe agunye ya na nri.
Uru nke Demerara sugar
Ihe bara uru nke demerara sugar over:
- É ahụike shuga na-acha ọcha, ebe ọ na-enweghị ihe mgbakwunye kemịkal n'oge nhazi ya;
- Nwere Mkpa ọkụ ekpomeekpo ma dị nro karịa shuga na-acha nchara nchara;
- Ọ nwere vitamin na mineral dị ka ígwè, folic acid na magnesium;
- Nwere nkezi glycemic index, na-enyere aka izere nnukwu spikes nke ọbara glucose.
Ọ dị mkpa icheta na n'agbanyeghị na ha nwere ogo dị elu, ndị na-arịa ọrịa shuga kwesịrị izere ị typeụ ụdị shuga ọ bụla.
Demerara sugar adighi adalata
N'agbanyeghị ahụike karịa shuga nkịtị, ọ dịghị shuga kwesịrị ịchọrọ ndị chọrọ ịbelata ma ọ bụ ịnọgide na-enwe ezigbo ahụ ike, ebe ọ bụ na shuga niile bara ụba na calorie ma ọ dị mfe iri nnukwu sweets.
Na mgbakwunye, shuga niile na - eme ka mmụba nke shuga dị n’ọbara, nke bụ shuga dị n’ọbara, mmụba a na - akpali mmepụta nke abụba n’ahụ, ma ga - eri obere na obere. Ghọta ihe bụ glycemic index.
Ihe omuma nri nke Demerara Sugar
Tebụl na-esonụ na-enye ozi gbasara nri maka 100 g nke dimerara shuga:
Nri | 100 g nke demerara shuga |
Ike | 387 kcal |
Carbohydrate | 97.3 g |
Protein | 0 g |
Abụba | 0 g |
Fibers | 0 g |
Kalsiyal | 85 mg |
Magnesium | 29 mg |
Igwe | 22 mg |
Potassium | 346 mg |
Tablespoon ọ bụla nke dimerara shuga dị ka 20 g na 80 kcal, nke ruru ihe karịrị 1 iberi nke achịcha ọka dum, dịka ọmụmaatụ, nke bụ ihe dịka 60 kcal. Ya mere, mmadụ kwesịrị izere ịgbakwunye shuga kwa ụbọchị na nkwadebe oge niile dịka kọfị, teas, ihe ọasụasụ na vitamin. Hụ ụzọ iri nke 10 iji dochie shuga.