A1 vs. A2 Milk - Ọ Dị Ihe O Mere?

Ndinaya

• Kedu ihe okwu ndị a pụtara?
• Nkwupụta ọjọọ banyere protein A1
• Pịnye ụdị ọrịa shuga 1
• Ọrịa obi
• Ọrịa nwatakịrị mberede
• Autism
• Ahụ ike nri
• Isi okwu

Mmetụta ahụike nke mmiri ara ehi nwere ike ịdabere na ụdị ehi sitere na ya.

Ka ọ dị ugbu a, a na-ere A2 mmiri ara ehi dịka nhọrọ ka mma karịa mmiri ara ehi A1.

Ndị na-akwado ya na-ekwu na A2 nwere ọtụtụ uru ahụike yana ọ dị mfe maka ndị nwere mmiri ara ehi na-ekweghị ekwe.

Isiokwu a na-ele ihe anya na sayensị n’azụ A1 na A2 mmiri ara ehi.

Kedu ihe okwu ndị a pụtara?

Casein bụ otu kachasị protein na mmiri ara ehi, na-eme ihe dịka 80% nke ọdịnaya protein niile.

E nwere ọtụtụ ụdị casein na mmiri ara ehi. Beta-casein bụ nke abụọ jupụtara ebe niile ma ọ dịkarịa ala ụdị 13 dị iche iche ().

Twodị abụọ a na-ahụkarị bụ:

• A1 beta-casein. Mmiri ara ehi sitere na ụdị ehi nke sitere na ugwu Europe na-adịkarị elu na A1 beta-casein. Bredị ndị a gụnyere Holstein, Friesian, Ayrshire, na British Shorthorn.
• A2 beta-casein. Mmiri ara ehi dị elu na A2 beta-casein bụ nke ana - ahụkarị n ’ụdị sitere na Channel Islands na n’ebe ndịda France. Ndị a gụnyere Guernsey, Jersey, Charolais, na Limousin ehi (,).

Mmiri ara ehi mgbe nile nwere ma A1 na A2 beta-casein, ma mmiri ara ehi A2 nwere naanị A2 beta-casein.

Studiesfọdụ ọmụmụ na-egosi na A1 beta-casein nwere ike bụrụ ihe na-emerụ ahụ yana A2 beta-casein bụ nhọrọ dị nchebe.

N'ihi ya, e nwere ụfọdụ arụmụka ọha na eze na sayensị banyere ụdị mmiri ara ehi abụọ a.

A2 na-emepụta ma na-ere ahịa site na A2 Milk Company ma enweghị A1 beta-casein.

Mmiri ara A1 na A2 nwere ụdị beta-casein dị iche iche. Studiesfọdụ ọmụmụ na-egosi na mmiri ara ehi A2 nwere ike ịbụ ahụike nke abụọ.

Nkwupụta ọjọọ banyere protein A1

Beta-casomorphin-7 (BCM-7) bụ peptide opioid nke ewepụtara n'oge mgbaze nke A1 beta-casein (, 4).

Ọ bụ ihe mere ụfọdụ ndị ji kwenye na mmiri ara ehi mgbe niile ka ọ ghara inwe ahụ ike karịa mmiri ara ehi A2.

Groupstù nyocha ole na ole na-atụ aro na BCM-7 nwere ike jikọta ya na pịnye ọrịa shuga 1, ọrịa obi, ọnwụ nwa, autism, na nsogbu nri (,,,).

Ọ bụ ezie na BCM-7 nwere ike imetụta usoro nsị gị, ọ ka edobeghị anya oke BCM-7 na-agbanye n'ime ọbara gị.

Nnyocha achọtabeghị BCM-7 n'ọbara ndị toro eto siri ike na-a drinkụ mmiri ara ehi, mana ule ole na ole na-egosi na BCM-7 nwere ike ịdị na ụmụ ọhụrụ (,,).

Ọ bụ ezie na a nyochara BCM-7 nke ọma, mmetụta ahụike ya n'ozuzu ya edoghị anya.

Pịnye ụdị ọrịa shuga 1

A na-achọkarị ọrịa shuga 1dị nke mbụ na ụmụaka ma jupụta enweghị insulin.

Ọtụtụ nnyocha na-egosi na ị drinkingụ mmiri ara ehi A1 n'oge ị bụ nwata na-amụba ohere gị nke ịrịa ọrịa shuga nke ụdị 1,,,,).

Agbanyeghị, ọmụmụ ihe ndị a bụ ọrụ ọhụụ. Ha enweghị ike igosipụta na A1 beta-casein na-ebute ụdị ọrịa shuga nke 1 - naanị na ndị na-arịwanye elu na ya nọ n'ọnọdụ ka elu.

Ọ bụ ezie na ụfọdụ ọmụmụ ụmụ anụmanụ ahụghị ọdịiche dị n'etiti A1 na A2 beta-casein, ndị ọzọ na-egosi A1 beta-casein iji nwee nchedo ma ọ bụ mmetụta ọjọọ na ụdị 1 ọrịa shuga (,,,).

Ka ọ dị ugbu a, ọ dịghị nnwale ọ bụla gbasara ụmụ mmadụ nyochara mmetụta nke A1 beta-casein na ọrịa shuga nke ụdị 1.

Ọrịa obi

Nnyocha ọmụmụ abụọ na-ejikọta A1 ị milkụ mmiri ara ehi na ọnụọgụ nke ọrịa obi (,).

Otu ule na oke bekee gosiri na A1 beta-casein kwalitere abụba na-ebute arịa ọbara merụrụ ahụ. Nrụpụta a dị obere karịa mgbe oke bekee riri A2 beta-casein ().

Nchịkọta abụba nwere ike igbochi arịa ọbara ma kpatara ọrịa obi. N'agbanyeghị nke ahụ, arụrịta ụka banyere uru mmadụ na-arụpụta na-arụrịta ụka ().

Ka ọ dị ugbu a, ọnwụnwa abụọ achọpụtawo mmetụta nke mmiri ara ehi A1 na-akpata ọrịa obi na nsogbu mmadụ (,).

N'ime otu ọmụmụ ihe na ndị okenye 15 nwere nnukwu nsogbu nke ọrịa obi, ọ nweghị nnukwu ọghọm a hụrụ. A1 na A2 nwere mmetụta yiri nke ahụ na ọrụ arịa ọbara, ọbara mgbali, abụba ọbara, na ihe nrịbama na-afụ ụfụ ().

Nnyocha ọzọ achọpụtaghị ọdịiche dị ịrịba ama na nsonaazụ A1 na A2 casein na cholesterol ọbara ().

Ọrịa nwatakịrị mberede

Ọrịa ọnwụ mberede ụmụaka (SIDS) bụ ihe na-anwụkarị ụmụaka na-erubeghị ọnwa iri na abụọ.

Ọrịa bụ ọnwụ mberede nke nwa ọhụrụ na-enweghị ihe kpatara ya ().

Fọdụ ndị na-eme nchọpụta ekwuola na BCM-7 nwere ike itinye aka n'ọnọdụ ụfọdụ nke SIDS ().

Otu nnyocha chọpụtara dị elu nke BCM-7 n'ọbara nke ụmụ aka nke kwụsịrị nwa oge nwa oge. Ọnọdụ a, nke a maara dịka ụra ụra, na-emetụta ihe ize ndụ dị ukwuu nke SIDS ().

Nsonaazụ ndị a na-egosi na ụmụaka ụfọdụ nwere ike ịmasị A1 beta-casein dị na mmiri ara ehi. N'agbanyeghị nke ahụ, ọ dị mkpa ịmụtakwu ihe tupu enwee ike iru nkwubi okwu ọ bụla.

Autism

Autism bụ ọnọdụ uche nke mmekọrịta mmekọrịta na-adịghị mma na omume imeghachi omume.

Na tiori, peptides dị ka BCM-7 nwere ike rụọ oke na mmepe nke autism. Otú ọ dị, ọmụmụ ihe anaghị akwado usoro niile a chọrọ (,,).

Otu ihe omumu n’umu umu aka nke achoputara n’ile nke BCM-7 n’ime ndi ahu nyere mmiri ara ehi ma e jiri ya tunyere ndi nke nyere ara. N'ụzọ dị mkpa, ọkwa nke BCM-7 dabara ngwa ngwa n'ụfọdụ ụmụ aka ebe ha nọ na ndị ọzọ.

Maka ndị jigidere ọkwa ndị a, BCM-7 nwere njikọ chiri anya na ikike adịghị ike ịhazi na ịrụ ọrụ ().

Nnyocha ọzọ na-egosi na ị drinkingụ mmiri ara ehi nwere ike ịka njọ mgbaàmà omume na ụmụaka nwere autism. Ma nchọpụta ndị ọzọ achọpụtaghị mmetụta na omume (,,).

Ruo ugbu a, ọ dịghị ọnwụnwa mmadụ na-enyocha kpọmkwem banyere mmetụta nke A1 na A2 mmiri ara ehi na mgbaàmà autism.

Nnyocha ole na ole na-egosi na A1 beta-casein na peptide BCM-7 nwere ike jikọta ya na ọrịa shuga, ọrịa obi, autism, na SIDS. N'agbanyeghị nke ahụ, a na-agwakọta nsonaazụ yana nyocha dị mkpa.

Ahụ ike nri

Lactose ekweghị ibe nọrọ bụ enweghi ike ịgbari mmiri ara ehi shuga (lactose) n'ụzọ zuru ezu. Nke a bụ ihe na-akpatakarị aza, ikuku, na afọ ọsịsa.

Ọnụ lactose dị na A1 na A2 mmiri ara ehi bụ otu. Agbanyeghị, ụfọdụ ndị na-eche na mmiri ara ehi A2 na-ebute mmụba karịa mmiri ara ehi A1.

N'ezie, ọmụmụ ihe na-egosi na mmiri ara ehi na-abụghị nke lactose nwere ike ime ka ahụ erughị ala (,).

Ndị ọkà mmụta sayensị ekwuola na ụfọdụ protein ndị na-edozi mmiri nwere ike ịbụ ihe kpatara ụfọdụ anabataghị mmiri ara ehi ụfọdụ.

Otu nnyocha na mmadụ 41 gosiri na mmiri ara ehi A1 na-akpata nsị dị nro karịa mmiri ara ehi A2 na ụfọdụ ndị mmadụ, ebe ọmụmụ ọzọ na ndị okenye China chọpụtara na mmiri ara ehi A2 dugara obere erughị ala erughị ala mgbe nri (,).

Tụkwasị na nke a, ọmụmụ ụmụ anụmanụ na ụmụ mmadụ na-egosi na A1 beta-casein nwere ike ime ka mbufụt na sistemụ nri (,,).

Ihe akaebe na-abawanye na-egosi na A1 beta-casein na-ebute mgbaàmà mgbaze na-adịghị mma na ụfọdụ ndị mmadụ.

Isi okwu

Arụ ụka banyere mmetụta ahụike nke A1 na A2 mmiri ara ehi na-aga n'ihu.

Nnyocha na-egosi na A1 beta-casein na-akpata mgbaàmà mgbaze na-adịghị mma na ụfọdụ ndị mmadụ.

Mana ihe akaebe adighi ike maka nkwubi okwu siri ike ọ bụla banyere njikọ dị n'etiti A1 beta-casein na ọnọdụ ndị ọzọ, dị ka ụdị ọrịa shuga 1 na autism.

Nke ahụ kwuru, A2 mmiri ara ehi nwere ike ịnwale ma ọ bụrụ na ị na-agbasi mbọ ike igwu mmiri ara ehi mgbe niile.