Nri 6 Na-ebute Mbufụt

Ndinaya

• 1. Sugar na akwa-fructose sirop
• 2. Anụ na-abụ abụba arụ
• 3. Akwukwo nri na mmanu nkpuru
• 4. Anụ ndị na-edozi ahụ
• 5. alcoholụbiga mmanya ókè
• 6. Anụmanụ esiri esi
• Isi okwu
• Ndozi nri: Kpoo Bloat

Mbufụt nwere ike ịdị mma ma ọ bụ dị njọ dabere na ọnọdụ ahụ.

N’otu aka, ọ bụ ụzọ ahụ gị si chebe onwe ya mgbe ị merụrụ ahụ ma ọ bụ mgbe ị na-arịa ọrịa.

O nwere ike inyere ahụ gị aka ichebe onwe ya pụọ ​​na ọrịa ma kpalite ọgwụgwọ.

N'aka nke ọzọ, ọrịa na-adịghị ala ala, nke na-adịgide adịgide jikọtara ya na ihe egwu dị ukwuu nke ọrịa dịka ọrịa shuga, ọrịa obi, na oke ibu (,,).

N'ụzọ na-akpali mmasị, nri ndị ị na-eri nwere ike imetụta mbufụt n'ahụ gị.

Nke a bụ nri 6 nwere ike ibute mbufụt.

1. Sugar na akwa-fructose sirop

Isiokwu shuga (sucrose) na fructose ọka syrup dị elu (HFCS) bụ isi ihe abụọ dị iche iche gbakwunye na nri Western.

Sugar bụ 50% glucose na 50% fructose, ebe akwa fructose ọka syrup bụ ihe dịka 45% glucose na 55% fructose.

Otu n’ime ihe ndị mere ka shuga tinye shuga bụ ihe na-emerụ ahụ bụ na ha nwere ike ime ka mbufụt adịghị ike, nke nwere ike ibute ọrịa (,,,,).

N'otu nnyocha, oke nri nri nri sucrose dị elu mepụtara ọrịa ara ara ara nke na-agbasa na ngụgụ ha, n'otu akụkụ n'ihi nzaghachi na-egbu egbu na shuga ().

N'ọmụmụ ihe ọzọ, mmetụta mgbochi mkpali nke omega-3 fatty acids dara na ụmụ oke na-eri nri shuga dị elu ().

Kedu ihe ọzọ, na ikpe ụlọ ọgwụ na-adịghị ahụkebe nke ndị mmadụ na-a sodaụ soda, nri soda, mmiri ara ehi, ma ọ bụ mmiri, naanị ndị nọ na soda nkịtị nwere ụba nke uric acid, nke na-eme ka mbufụt na insulin na-eguzogide ().

Suga nwekwara ike bụrụ ihe na-emerụ ahụ n'ihi na ọ na-enye oke fructose n'ụba.

Ọ bụ ezie na obere fructose na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị mma, iri nnukwu shuga sitere na shuga bụ echiche na-adịghị mma.

Ejikọtala ọtụtụ nri fructose na oke ibu, nkwụsi ike insulin, ọrịa shuga, ọrịa imeju na-egbu egbu, kansa, na ọrịa akụrụ na-adịghị ala ala (,,,,,).

Ọzọkwa, ndị nchọpụta achọpụtawo na fructose na-akpata mbufụt n'ime sel endothelial nke na-eme ka arịa ọbara gị dị, nke bụ ihe dị egwu maka ọrịa obi ().

A gosiputara oke ihe oriri na fructose ka o nwekwuo otutu ihe nno oku na oke na mmadu (,,,,,).

Nri dị na shuga agbakwunye gụnyere swiiti, chocolate, mmanya ọtọ bịrịbịrị, achịcha, kuki, donuts, achịcha dị ụtọ, na ụfọdụ ọka.

NchịkọtaNa-eri nri dị elu na shuga na nnukwu fructose ọka syrup draịva
mbufụt nke nwere ike ibute oria. O nwekwara ike igbochi ya
mgbochi mkpali mmetụta nke omega-3 ọdụdụ asịd.

2. Anụ na-abụ abụba arụ

Fats abụba artificial nwere ike ịbụ abụba na-adịghị ahụkebe ị nwere ike iri.

E kere ha site na ịgbakwunye hydrogen na abụba ndị na-adịghị edozi, nke bụ mmiri mmiri, iji nye ha nkwụsi ike nke abụba siri ike karị.

N'elu aha mmịnye, abụba trans na-abụkarị aha mmanụ.

Imirikiti margarines nwere abụba trans, ma a na-agbakwunye ha na nri ndị edozi ka ha wee gbatịkwuo ndụ.

N'adịghị ka abụba trans na-adịkarị na mmiri ara ehi dị na mmiri ara ehi na anụ, egosila na abụba artificial na-ebute mbufụt ma mee ka ọrịa nwee nsogbu (,.

Na mgbakwunye na iwelata HDL (ezigbo) cholesterol, abụba trans nwere ike imebi ọrụ nke mkpụrụ ndụ endothelial na-agbanye akwara gị, nke bụ ihe dị egwu maka ọrịa obi ().

Ejikọtara abụba ndị na-eri abụba na ọkwa dị elu nke ihe nrịba ọkụ, dị ka protein C-reactive (CRP).

N'ezie, n'otu nnyocha, ọkwa CRP bụ 78% dị elu n'etiti ụmụ nwanyị ndị kọọrọ ihe oriri kachasị abụba kachasị mma ().

N'ime ule a na-achịkwa nke enweghị usoro gụnyere ụmụ nwanyị meworo agadi nwere oke ibu, mmanụ soybean hydrogenated mụbara mbufụt karịa mmanụ na mmanụ sunflower ().

Ọmụmụ ihe banyere ụmụ nwoke na ụmụ nwoke ahụike dị elu nwere ọkwa cholesterol dị elu kpughere ịrị elu yiri nke ahụ na akara nrịbama na nzaghachi maka abụba trans (,).

Nri dị elu na abụba ndị ọzọ gụnyere fries French na nri ndị ọzọ eghe, ụfọdụ ụdị microwave popcorn, ụfọdụ margarines na mkpụmkpụ akwụkwọ nri, achịcha na achịcha na kuki, ụfọdụ achịcha dị iche iche, na nri niile a na-edozi nke na-edepụta mmanụ mmanụ na-adịghị edozi na aha.

NchịkọtaIri abụba artificial na-eri nri nwere ike ime ka mbufụt na ihe egwu gị
nke ọtụtụ ọrịa, gụnyere ọrịa obi.

3. Akwukwo nri na mmanu nkpuru

N'ime narị afọ nke 20, oriri mmanụ mmanụ rịrị elu site na 130% na United States.

Fọdụ ndị ọkà mmụta sayensị kwenyere na ụfọdụ mmanụ ihe oriri, dị ka mmanụ soybean, na-akwalite mbufụt n'ihi oke omega-6 fatty acid ().

Ọ bụ ezie na ụfọdụ abụba omega-6 na-eri nri dị mkpa, ụdị nri ndị dị na Western na-enye ọtụtụ karịa ndị mmadụ chọrọ.

N'ezie, ndị ọkachamara ahụike na-atụ aro iri nri ndị omega-3 bara ụba, dị ka azụ mara abụba, iji meziwanye omega-6 gị na omega-3 ruru ma nweta uru mgbochi omega-3s.

N'otu nnyocha, oke jiri nri omega-6 na omega-3 ruru 20: 1 nwere nri dị elu nke ihe nrịbama na-afụ ụfụ karịa nri ndị ahụ riri ọnụ na 1: 1 ma ọ bụ 5: 1 ().

Otú ọ dị, ihe akaebe na nnukwu oriri nke omega-6 fatty acids na-abawanye mbufụt na ụmụ mmadụ na-ejedebe ugbu a.

Nyocha a na-achịkwa na-egosi na linoleic acid, omega-6 acid kachasị na-eri nri, anaghị emetụta ihe nrịba ọkụ (,).

Achọkwuru nnyocha tupu a chọpụta ihe ọ bụla.

A na-eji akwukwo nri na mmanụ mkpụrụ eme ihe dị ka mmanụ eji esi nri ma bụrụkwa isi ihe na-edozi ọtụtụ nri esiri esi.

NchịkọtaStudiesfọdụ ọmụmụ na-egosi na mmanụ omega-6 nwere abụba dị elu
ọdịnaya nwere ike ịkwalite mbufụt mgbe ejiri ya na oke. Otú ọ dị, ndị
ihe akaebe adabaghị adaba, ọ dịkwa mkpa nyocha ọzọ.

4. Anụ ndị na-edozi ahụ

Carbohydrates enwetachala RAP.

Agbanyeghị, eziokwu bụ na ọ bụghị carbs niile nwere nsogbu.

Humansmụ mmadụ oge ochie riri eriri dị elu, carbs na-adịghị edozi maka ọtụtụ puku afọ n'ụdị ahịhịa, mgbọrọgwụ, na mkpụrụ osisi ().

Agbanyeghị, iri carbs a nụchara anụcha nwere ike ibute mbufụt (,,,,).

Carbs nụchara anụcha ewepụla ọtụtụ eriri ha. Fiber na-akwalite izu ezu, na-eme ka njikwa shuga dị n'ọbara, ma na-azụ nje ndị bara uru na eriri afọ gị.

Ndị nchọpụta na-atụ aro na carbs a nụchara anụcha na nri nke oge a nwere ike ịgba ume uto nke nje bacteria na-afụ ụfụ nke nwere ike ịbawanye ihe egwu gị na oke ibu na ọrịa obi na-afụ ụfụ (,).

Carbs a nụchara anụcha nwere glycemic index dị elu karịa (GI) karịa ndị na-adịghị edozi. Nri GI dị elu na-ebuli shuga ọbara ngwa ngwa karịa nri GI dị ala.

N'otu nnyocha, ndị toro eto bụ ndị kọọrọ ihe oriri kachasị elu nke GI dị elu bụ ugboro 2.9 nwere ike ịnwụ nke ọrịa na-afụ ụfụ dịka ọrịa na-adịghị ala ala (COPD) ().

N'ime nnyocha a na-achịkwa, ndị na-eto eto, ndị nwoke siri ike bụ ndị riri gram 50 nke carbs a nụchara anụcha n'ụdị achịcha ọcha nwere ọkwa shuga shuga dị elu ma na-abawanye n'ọkwa nke otu akara ọkụ ọkụ ().

A na-ahụ carbohydrates a nụchara anụcha na swiiti, achịcha, pasta, achịcha dị iche iche, ụfọdụ ọka, kuki, keki, ihe ọ softụ softụ mmanya na-atọ ụtọ, na nri niile a na-edozi nke nwere sugar ma ọ bụ ntụ.

NchịkọtaNnukwu eriri, carbs na-adịghị edozi ahụ dị mma, mana carbs a nụchara anụcha na-ebuli ọbara
shuga na-akwalite mbufụt nke nwere ike ibute ọrịa.

5. alcoholụbiga mmanya ókè

E gosipụtawo na ị alcoholụ mmanya na-aba n'anya na-eweta ụfọdụ uru ahụ ike.

Otú ọ dị, ịba ụba dị ukwuu nwere ike ibute nnukwu nsogbu.

N'otu nnyocha, ọkwa nke akara CRP na-eme ka ndị na-a whoụ mmanya na-aba n'anya mụbara. Ihe ọ alcoholụ alcoholụ na-aba n'anya ha consumedụrụ, otú ahụ ka ọnụ ọgụgụ CRP ha mụbara ().

Ndị na-a drinkụbiga mmanya ókè nwere ike ibute nsogbu na nsị nje na-apụ site na eriri afọ ma banye n'ime ahụ. Ọnọdụ a - nke a na-akpọkarị "leaky gut" - nwere ike ịmịnye ọrịa zuru ebe niile nke na - eduga na mmebi akụkụ ahụ,,.

Iji zere nsogbu ahụike metụtara mmanya, nri kwesịrị ị limitedụ mmanya abụọ na-egbu egbu kwa ụbọchị maka ụmụ nwoke yana otu maka ụmụ nwanyị.

NchịkọtaAlcohol consumptionụ mmanya na-aba n'anya nke ukwuu nwere ike ime ka mbufụt ma mee ka a
"Leaky gut" nke na - eme ka mbufụt na ahụ gị niile.

6. Anụmanụ esiri esi

Nri anụ a haziri ahazi nwere njikọ nwere ike ibute ọrịa ọrịa obi, ọrịa shuga, na afọ na ọrịa kansa nke eriri afọ (,,).

Typesdị anụ a na-edozi edozi gụnyere soseji, anụ ezi, ham, anwụrụ anwụrụ, na anụ ezi anụ.

Anụ anụ esichara nwere ngwaahịa glycation dị elu karịa (AGEs) karịa ọtụtụ anụ ndị ọzọ.

AGE na-akpụ site na isi nri nke anụ na ụfọdụ nri ndị ọzọ na okpomọkụ dị elu. A maara ha na ha na-akpata mbufụt (,).

N'ime ọrịa niile jikọtara na iri nri anụ, mkpakọrịta ya na ọrịa cancer eriri bụ nke kachasị ike.

Ọ bụ ezie na ọtụtụ ihe na-atụnye ụtụ na ọrịa cancer nke eriri afọ, otu usoro kwenyere na ọ bụ mkpụrụ ndụ eriri afọ nke mmeghasị na-emetụta anụ ().

NchịkọtaAnụmanụ a haziri ahazi dị elu na ogige ndị na-afụ ụfụ dịka AGEs, na ya
mkpakọrịta siri ike na ọrịa cancer eriri afọ nwere ike ịbụ akụkụ ụfọdụ n'ihi mkpali
nzaghachi.

Isi okwu

Mbufụt nwere ike ime na nzaghachi nye ọtụtụ ihe na-akpali akpali, ụfọdụ n'ime ha siri ike igbochi, gụnyere mmetọ, mmerụ ahụ, ma ọ bụ ọrịa.

Agbanyeghị, ị nwere ike ịchịkwa ọtụtụ ihe dịka nri gị.

Iji nọgide na-enwe ahụike dị ka o kwere mee, mee ka mbufụt belata site na ibelata nri ị na-eri nke na-akpali ya na iri nri ndị na-adịghị mma.

Ndozi nri: Kpoo Bloat