4 Ihe niile Ezi Nri nwere
Ndinaya
Ọ bụ ezie na ndị na-akwado ụdị nri ahụike dị iche iche na-amasị ime ka atụmatụ ha yie ihe dị iche n'ezie, nke bụ eziokwu bụ na efere vegan dị mma na nri Paleo nwere ntakịrị ihe jikọrọ-dị ka nri niile dị mma. Kedu ka ị ga-esi mara ma atụmatụ ruru eru dị ka "ezigbo" maka ịbelata ibu? (Psst! N'ezie họrọ otu n'ime nri kacha mma maka ahụike gị.) Iji malite, jụọ onwe gị ajụjụ anọ ndị a, Judith Wylie-Rosett, Ed.D., onye isi nke ngalaba nkwalite ahụike na nyocha ihe oriri na-edozi ahụ na kọleji Albert Einstein na-ekwu. nke ọgwụ.
1. Ọ dị oke mma ịbụ eziokwu ka ọ dị oke njọ ikwere?
2. Enwere ihe akaebe siri ike na ọ na -arụ ọrụ?
3. Enwere ohere maka mmerụ ahụ?
4. Ọ dị mma karịa ihe ọzọ?
Na mgbakwunye na azịza ziri ezi maka ajụjụ ndị a, lee atụmatụ anọ Wylie-Rosett kwuru na atụmatụ ọma niile nwere.
Ọtụtụ akwụkwọ nri (ọkachasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ)
Nke ahụ bụ ihe ọtụtụ ndị America na-efu, ka Wylie-Rosett na-ekwu. Ọ bụghị naanị na elu ala na-ejuputa, nri ndị a bara ụba nke antioxidant nwere ọtụtụ pigmenti na-akwalite ahụ ike, yana vitamin na mineral. Ọ bụrụ na ịchọrọ enyemaka isi nri ha, lelee Ụzọ iri na isii iji rie nri ndị ọzọ
A lekwasịrị anya na Ogo
Ego ole ị na-eri dị mkpa, mana ihe ị na-eri dịkwa mkpa, yabụ họrọ nri na-akwado ịhọrọ nri ndị dị mma. Nke ahụ apụtaghị na ihe ọkụkụ niile dị ọhụrụ, n'agbanyeghị: Ọ bụ ezie na ihe ọkụkụ nwere uru ya, nri ahụike dị mma (dị ka pasta ọka wit) ka dị mma karịa ihe ndị na-adịghị mma (dị ka achịcha na-acha ọcha), na akwụkwọ nri oyi kpọnwụrụ nwere ike ịdị. dị mma ka ọ dị ọhụrụ.
Atụmatụ imeju oghere ndị na -edozi ahụ
Ezi nri ga-edozi mpe mpe mpe ọ bụla enwere ike, ka Wylie-Rosett na-ekwu. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na atụmatụ bechapụ ọka, ọ kwesịrị ịgụnye isi mmalite nri dị ka magnesium na eriri. N'otu aka ahụ, atụmatụ sitere na osisi kwesịrị inye ndụmọdụ otu esi enweta vitamin B12, vitamin D, na calcium. Ọ bụrụ na ị na-eri vegan, nwalee otu n'ime nri iri Tofu a na-atọ ụtọ maka ịlafu ibu.
Nri edoziri obere ma ọ bụ dị mma
Ụzọ kachasị mfe iji belata sodium, carbohydrates a nụchara anụcha, na shuga bụ iri ole na ole ma ọ bụ nke ọ bụla n'ime ihe oriri ndị a-na nke ahụ bụ atụmatụ nke ọtụtụ nri na-ewu ewu kwadoro. Ilekwasị anya na nri zuru oke na isi nri nke gị agaghị enyere gị aka ibelata, ọ ga-ebelatakwa ihe ize ndụ nke ọrịa.