Echiche Aboutgha 10 Banyere obere nri Carb

Ndinaya

• 1. Nri ala-carb na-arụ ọrụ maka onye ọ bụla
• 2. Carbs bu ihe aturu n’ibu
• 3. Carrots, nkpuru osisi na poteto adighi nma n’iru carbs
• 4. Nri ala-carb kwesiri ibu ihe ndi ozo mgbe nile
• 5. Carbs nile bu shuga
• 6. Ọ gaghị ekwe omume ibuwanye ibu na nri obere obere carb
• 7. butterkingu butter na aki oyibo bu ezigbo echiche
• 8. Calorisị adịghị mkpa
• 9. Fiber anaghị emetụta ahụ ike mmadụ
• 10. Carbs na-ebute oria
• Isi okwu

Usoro nri nwere obere obere carb nwere ike dị egwu.

Ha nwere ike inye aka weghachite ọtụtụ ọrịa siri ike, gụnyere oke ibu, ịrịa ọrịa shuga 2, yana ọrịa metabolic.

Agbanyeghị, ụfọdụ akụkọ ifo banyere nri a na-akwado ndị obere obere carb. Ọ bụghị sayensị na-akwado ọtụtụ n’ime echiche ndị a.

Nke a bụ akụkọ ifo iri nke iri na obere nri carb.

1. Nri ala-carb na-arụ ọrụ maka onye ọ bụla

Nnyocha na-egosi mgbe niile na nri ndị obere-carb na-enyere aka ọnwụ ma melite ọtụtụ ihe egwu maka ọrịa (, 2, 3).

Nke ahụ kwuru, ụdị nri a ekwesịghị onye ọ bụla.

Peoplefọdụ ndị nwere ike naanị na-eche na ahụ adịghị mma na nri, ebe ndị ọzọ anaghị enweta nsonaazụ ha na-atụ anya.

N'ụzọ dị mkpa, ndị na-eme egwuregwu na ndị na-emega ahụ chọrọ nnukwu carbs karịa nri a nwere ike inye.

Nchịkọta Usoro nri nwere obere ume nwere ike ịkwalite ọnwụ ọnwụ ma melite ahụike maka ọtụtụ mmadụ. Agbanyeghị, nke a nwere ike ọ gaghị emetụta mmadụ niile - ọkachasị ndị egwuregwu.

2. Carbs bu ihe aturu n’ibu

Nnukwu shuga na carbs a nụchara anụcha na-emebi ahụ ike gị.

N'agbanyeghị nke ahụ, carbs na-eme ka ọ maa abụba naanị ma ọ bụrụ na a nụchaa ha ma tinye ha na nri ndị na-atọ ụtọ nke ukwuu ma dịkwa mfe oke.

Dịka ọmụmaatụ, poteto achicha nwere ọtụtụ eriri ma nyere gị aka inwe afọ ojuju - ebe mkpụrụ nduku na-abanye nke ọma na mmanụ ọka ma tinye ya na nnu, na-eme ka ha sie ike ma na-eri ahụ.

Buru n'uche na ọtụtụ ndị mmadụ gburugburu ụwa, dịka ndị bi n'àgwàetiti Okinawa nke Japan, na-enwe ezi ahụ ike na nri carb dị elu nke gụnyere nri zuru ezu, nke anaghị edozi.

Nchịkọta Ọ bụ ezie na ịveụbiga mmanya ókè na-edozi calorie ọ bụla ga-ebute uru dị arọ, carbs n'onwe ha anaghị abụ abụba ma ọ bụrụ na etinye ha na nri kwesịrị ekwesị dabere na nri niile.

3. Carrots, nkpuru osisi na poteto adighi nma n’iru carbs

Ọtụtụ nri, ọdịnala ọdịnala bụ ndị mmụọ nta na-eme mmụọ n'ihi ọdịnaya ha.

Ndị a gụnyere nri dị ka mkpụrụ osisi, poteto niile, na karọt.

Ọ dị mkpa ịbelata nri ndị a na obere obere carb, nri ketogenic - mana nke a apụtaghị na enwere ihe ọ bụla na nri ndị ahụ.

Na sayensị na-edozi ahụ, dị ka n'ọtụtụ ọzụzụ, ihe gbara ọkpụrụkpụ dị mkpa.

Iji maa atụ, ọ ga-abụ mmụba ahụike iji dochie nri ọ bụla nri ratụ rahụrụ na nri gị site na iji carb, chara acha acha. Otú ọ dị, maka ndị nwere ọrịa shuga na-anwa ịkpụ carbs, itinye unere na nri ha nwere ike ịbụ ihe na-emerụ ahụ.

Nchịkọta Ọ bụ ezie na ị kwesịrị ịbelata iri nri gị dum, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị elu na obere nri carb, nri ndị a ka nwere ike bụrụ ihe dị mma nke nri kwesịrị ekwesị.

4. Nri ala-carb kwesiri ibu ihe ndi ozo mgbe nile

Nri nri ketogenịkị bụ obere obere carb, na-adịkarị obere karịa gram 50 nke carbs kwa ụbọchị n'akụkụ nri dị oke abụba (60-85% nke calorie).

Ketosis nwere ike ịbụ ọnọdụ metabolic bara oke uru, ọkachasị maka ndị nwere ọrịa ụfọdụ dịka ọrịa shuga, ọrịa metabolic, epilepsy, ma ọ bụ oke ibu (, 5,).

Agbanyeghị, nke a abụghị naanị ụzọ isi soro usoro nri obere obere carb.

Usoro nri a nwere ike ịgụnye grabs 100-150 kwa ụbọchị - na ikekwe karịa.

N'ime oke a, ị nwere ike iri ọtụtụ mkpụrụ osisi kwa ụbọchị yana obere ihe niile, nri starch dị ka poteto.

Ọ bụ ezie na obere-carb, nri ketogenic nwere ike ịbụ nke kachasị dị irè maka ọnwụ ngwa ngwa na ọtụtụ mgbaàmà ọrịa, ọ naghị arụ ọrụ maka mmadụ niile.

Nchịkọta Nri obere obere carb ekwesịghị ịbụ ketogenic. Maka ndị na-echeghị na ha ga-aga keto, nri obere obere carb nwere ike ịnye ọtụtụ uru.

5. Carbs nile bu shuga

Ikwu na carbs nile gbaruru na shuga n'ime sistemu nri bu ezi eziokwu - ma obu nduhie.

Okwu a bu “shuga” metutara otutu sugars di ka glucose, fructose na galactose. Okpokoro shuga (sucrose) nwere otu molecule nke glucose jikọtara na fructose.

Stachi, nke a na-ahụ na grains na poteto, bụ ogologo usoro nke mkpụrụ ndụ glucose. Enzymes diges na-agbaji starch n'ime glucose tupu absorption.

Na njedebe, carbs niile (ewepu eriri) na-akwụsị dị ka shuga.

Ọ bụ ezie na shuga dị mfe na-agbari ngwa ngwa ma na-ebute ịrị elu dị elu n'ọbara shuga, starches na carbs ndị ọzọ na nri niile anaghị ebuli ọkwa shuga dị ka nke ndị desserts na nri nụchara anụcha ma ọ bụ nke esichara.

Ya mere, ọ dị mkpa ịmata ọdịiche dị n’etiti nri niile na carbs a nụchara anụcha. Ma ọ bụghị ya, ị nwere ike ikwenye na ọ dịghị ihe dị iche na-edozi ahụ n'etiti nduku na swiiti mmanya.

Nchịkọta A na-etinye carbs niile nwere ike ịgbari n'ime ọbara gị n'ụdị carbs dị mfe ma ọ bụ shuga. Agbanyeghị, ịgbari carbs dị mgbagwoju anya na-ewe oge, na-ebute nwayọ nwayọ na obere ịrị elu n'ọbara shuga.

6. Ọ gaghị ekwe omume ibuwanye ibu na nri obere obere carb

Peoplefọdụ ndị kwenyere na ibubata ibu agaghị ekwe omume ma ọ bụrụhaala na ịnwe carb na insulin na-adị ala.

N'agbanyeghị nke ahụ, ọ ga-ekwe omume iburu ibu na nri carb dị ala.

Ọtụtụ nri ndị nwere obere obere nri nwere ike ibu ibu, ọkachasị maka ndị na-erikarị nri.

Ndị a gụnyere chiiz, akụ, ahụekere, na ude dị arọ.

Ọ bụ ezie na ọtụtụ mmadụ nwere ike iri nri ndị a n’enweghị nsogbu ọ bụla, ndị ọzọ kwesịrị ịbelata ihe ha na-eri ma ọ bụrụ na ha chọrọ ibu ibu n’enweghị mgbochi calorie.

Nchịkọta Ọ bụ ezie na ị na-eri obere obere nri na-akwalite ọnwụ, ụfọdụ ndị nwere ike ọ ga-adị mkpa ịbelata nri ha nwere abụba.

7. butterkingu butter na aki oyibo bu ezigbo echiche

N'agbanyeghị ọtụtụ iri afọ nke mgbasa ozi abụba, ọmụmụ ihe na-egosi na abụba abụba adịghị emerụ ahụ dị ka echeburu (,,).

Enweghị ihe mere ị ga-eji zere ngwaahịa mmiri ara ehi nwere abụba dị ukwuu, anụ abụba, mmanụ akị, ma ọ bụ bọta. Na imeru ihe n'ókè, ndị a bụ nri dị mma.

Otú ọ dị, ịcụbigabiga ihe ókè pụrụ ịdị ize ndụ.

Ọ bụ ezie na ọ nwere ike ịdị na-ewu ewu ịtinye ikpo nke butter na mmanụ oyibo na kọfị gị, ime nke a na-enye gị ohere ịghara itinye nri ndị ọzọ siri ike, na-edozi ahụ na nri gị.

Nchịkọta Ọ bụ ezie na iri nri nwere abụba dị mma dị mma na ịkpa aka, zere itinye oke na nri gị. Kama, họrọ ọtụtụ nri zuru oke na protein na fiber.

8. Calorisị adịghị mkpa

Fọdụ ndị na-akwado carb dị ala na-ekwusi ike na ị caloụ calorie adịghị mkpa.

Kalori bu ike nke anwuru, ma abụba nke aru bu ihe echekwara echekwa.

Ọ bụrụ na ahụ gị na-enweta ume karịa ka ị nwere ike ire ọkụ, ị na-echekwa ya dị ka abụba ahụ. Ọ bụrụ na ahụ gị na-etinye ume karịa ka ị na-ewere, ị na-esure abụba maka ume.

Usoro nri obere-carb na-arụ ọrụ obere obere site na ibelata agụụ. Ka ha na-eme ka ndị mmadụ na-eri obere kalori na-akpaghị aka, ọ dịchaghị mkpa ịgụ calorie ma ọ bụ njikwa akụkụ (, 11).

Ọ bụ ezie na calorie dị n'ọtụtụ ọnọdụ, iji nlezianya gụọ ha bụ ihe na-adịghị mkpa na nri dị ala.

Nchịkọta Usoro nri ndị nwere obere obere ume na-akwalite oke ọnwụ site na ibelata agụụ na kalori. Ma, calorie ka dị mkpa maka ọtụtụ nri ndị ọzọ.

9. Fiber anaghị emetụta ahụ ike mmadụ

A na-akpọ carbs na-enweghị ike ịkọwapụta dịka eriri nri.

Ansmụ mmadụ enweghị enzymes na-agbari eriri, ma ihe oriri a adịghị mkpa maka ahụike gị.

Ọ dị oké mkpa maka nje bacteria gị, nke na-eme ka eriri ghọọ ogige ndị bara uru dịka fatty acid butyrate ().

N'ezie, ọtụtụ ọmụmụ na-egosi na eriri - ọkachasị eriri soluble - na - eduga na elele dị iche iche, dị ka ịbelata ibu na cholesterol ka mma (13,,).

Ya mere, ọ bụghị naanị na ọ dị mfe mana ọ dị mma iri nri osisi nwere mkpụrụ osisi na-eri obere obere carb.

Nchịkọta Faiba bụ ihe dị ezigbo mkpa n’ihe gbasara ezigbo nri. Nwere ike iri nri ọtụtụ nri osisi n'ụba na nri dị obere nri.

10. Carbs na-ebute oria

Ọtụtụ ndị nwere ahụike gbasiri ike nwere ike iri ọtụtụ carbs na-enweghị mmerụ ahụ, ọ bụrụhaala na ha lekwasịrị anya na nri niile.

Otú ọ dị, maka ndị nwere insulin na-eguzogide ma ọ bụ ibu oké ibu, iwu mgbanwe nke ahụ yiri ka ọ na-agbanwe.

Ndị mmadụ na-arịa ọrịa metabolic nwere ike ọ dị mkpa izere nri niile carb.

Buru n'uche na ọ bụ ezie na iwepụ ọtụtụ carbs nwere ike ịdị mkpa iji gbanwee ọrịa, ọ pụtaghị na carbs n'onwe ha kpatara ọrịa ahụ.

Ọ bụrụ na ịnweghị nkwarụ metabolic, ọ dị mma iri nri ndị nwere nnukwu carb - ọ bụrụhaala na ị na-arapara n'ahụ dum, nri na-adịghị edozi ahụ ma na-emega ahụ oge niile.

Nchịkọta Ọ bụ ezie na ịga nri obere carb na-enyere ọtụtụ ndị mmadụ aka ibute ibu ma melite ahụike ha, ọ pụtaghị na ụdị ndụ carb dị elu enweghị ike ịdị mma. Naanị ya dabere na onye ahụ, yana ihe gbara ya gburugburu.

Isi okwu

Ọ bụ ezie na nri ndị nwere obere carb nwere ike ịkwalite ọnwụ dị arọ ma nyere ọtụtụ ọnọdụ ahụike aka, ọtụtụ akụkọ ifo banyere ha bara ụba.

Na mkpokọta, nri ndị a abụghị maka mmadụ niile.

Ọ bụrụ na ịchọrọ inyere aka ịchịkwa ọnọdụ metabolic ma ọ bụ belata ngwa ngwa, ọ dị mma ịnwale nri obere obere carb. N'otu oge ahụ, usoro iri nri a adịchaghị mma karịa ụdị ndụ na-agwakọta nri niile na mmega ahụ zuru oke.