Kedu ihe ka mma, oroma ma ọ bụ oroma oroma?

Ndinaya

• Nyochaa maka

Ọ bụrụ na-amasị gị iji nnukwu iko OJ malite ụtụtụ gị, ikekwe ị nụla ihe ọjọọ rap nke ihe ọ juiceụ juiceụ ahụ: juputara na shuga-ihe dị ka gram 34 kwa iko mmiri ara ehi iri na abụọ. (Ekwela ka ghọgbuo gị site na nri ndị a dị mma nke nwere Crazy-High Sugar Counts!) Ma enwere ozi ọma! Juicing nwere uru ya na OJ nwere ike ịbụ Ọzọ na -edozi ahụ karịa oroma oroma, dịka ọmụmụ ọhụrụ e bipụtara n'akwụkwọ Akwụkwọ akụkọ banyere ọrụ ugbo na nri kemịkal.

Ndị ọrụ nyocha na Germany na Saudi Arabia tụnyere carotenoid, flavonoid, na vitamin C na akụkụ oroma ọhụrụ, oroma puree, na ihe ọ juiceụ orangeụ oroma, wee chọta nnweta nnwere onwe-ma ọ bụ ego nri dị maka eriri afọ gị ịnabata-dị elu maka ihe niile. nri ndị dị na OJ ma e jiri ya tụnyere ndị nọ n'akụkụ oroma ma ọ bụ puree. Ịdị ndụ nke carotenoids mụbara ugboro atọ ruo anọ ebe flavonoids mụbara ugboro anọ ruo ise. Enwekwara ihe dị ka pasent 10 na bioaccessibility nke vitamin C n'ime ihe ọ juiceụ orangeụ oroma ma e jiri ya tụnyere akụkụ oroma ma ọ bụ puree.

Yabụ na OJ nwere ike ịka gị mma?

Maka ndị hụrụ ihe ọ juiceụ juiceụ n'anya, ọmụmụ ihe a bụ ozi ọma-mana echekwala na karama OJ ugbu a. Emeghị ọmụmụ ahụ na mmadụ, kama ọ na -eji tubes ule na flaks iji na -e digestomi mgbaze, yabụ achọrọ nyocha ọzọ (ọkachasị na mmadụ!) Iji mee ka nchọpụta ahụ sie ike. Ọbụna karịa: Oranges na ngwaahịa ndị sitere na oroma na-enwekarị obere carotenoids na flavonoids. N'otu aka ahụ, obere ọdịiche dị na flavonoids dị nwere ike ọ gaghị abara ahụike gị uru.

N'ikpeazụ, mkpụrụ osisi n'onwe ya nwere ike bụrụ nzọ ka mma-ọtụtụ eriri na oroma na-efunahụ n'oge ị na-eri nri. (Fiber adịghị mkpa ka ọ na-agwụ ike! Kwụsị otu n'ime ntụziaka ndị a na-edozi ahụ na-egosi nri dị elu nke fiber.) Ọ bụrụ na ị na-eleba anya na ọnụọgụ nke eriri na ihe ọṅụṅụ ma e jiri ya tụnyere 1 iko nke oroma, ọ bụ 0.7 grams na 4.3 grams, n'otu n'otu. . Nke ahụ bụ nnukwu ọdịiche! Ọzọkwa, ọtụtụ ihe ọ juiceụ juiceụ oroma oroma nwere shuga agbakwunyere na ọ bụghị ezigbo ihe ọ juiceụ. Nke a bụ ya mere ọ dị mkpa ka ị na-agụ akara mgbe niile iji hụ na ihe ọṅụṅụ gị sitere na, nke ọma, ihe ọṅụṅụ pasent 100.

Ịchọpụta ọdịiche shuga dị n'etiti oroma na ihe ọṅụṅụ oroma pasent 100 bụkwa ntakịrị aghụghọ. Otu akụkụ nke OJ (1/2 cup) nwere gram 10.5 nke shuga. Ọ na-ewe 1 1/2 oroma iji mee iko 1/2 nke ihe ọ orangeụ orangeụ oroma-yabụ ma ị na-eri mkpụrụ osisi ahụ ma ị na-a juiceụ ihe ọ juiceụ, ụ, ị ga-enweta otu shuga. Mgbe ịmalite ịkwatu iko OJ, agbanyeghị, shuga nwere ike ịpụ na njikwa. Ọ dị mfe ịṅụ iko ihe ọṅụṅụ 2 karịa iri oroma isii o were iji nweta ihe ọṅụṅụ ahụ!

Kedu ihe onye hụrụ ihe ọ juiceụ Juụ n'anya ga -eme?

Dị ka USDA's My Plate si kwuo, 1/2 iko ihe ọṅụṅụ pasent 100 nwere ike ịgụta na mkpụrụ osisi ị na-atụ aro kwa ụbọchị. Yabụ, ọ bụrụ na -amasị gị iko OJ n'ụtụtụ, nke ahụ kwesịrị ịbụ nke kachasị gị kwa ụbọchị. Nke fọdụrụ n'ime mkpụrụ gị kwa ụbọchị kwesịrị ịdị ọhụrụ, kpọnwụrụ akpọnwụ, ma ọ bụ mkpọ, ka i wee nweta uru fiber dị na ya wee na-achịkwa shuga.

Nyochaa maka