Vitamin K1 na K2: Kedu ihe dị iche?

Ndinaya

• Gịnị Bụ Vitamin K?
• Nri nri nke Vitamin K1
• Isi mmalite nri nke Vitamin K2
• Esemokwu dị n'etiti K1 na K2 na ahụ
• Uru Ahụike nke Vitamin K1 na K2
• Vitamin K na ịta ọbara
• Vitamin K na Ọkpụkpụ Ahụike
• Vitamin K na Ahụike Obi
• Ahụhụ Vitamin K
• Otu esi enweta vitamin K zuru oke
• Isi Okwu

Vitamin K maara nke ọma maka ọrụ ya na mkpụkọ ọbara.

Mana ị nwere ike ọ maghị na aha ya na-ezo aka na otu vitamin dị iche iche nke na-enye ahụ ike karịa karịa inyere ọbara gị aka.

Isiokwu a ga-enyocha ọdịiche dị n'etiti isi ụzọ abụọ nke vitamin K nke achọtara na nri mmadụ: vitamin K1 na vitamin K2.

You ga-amụtakwa nri ndị bụ ezigbo isi mmalite nke vitamin ndị a yana uru ahụike ị nwere ike ịtụ anya iri ha.

Gịnị Bụ Vitamin K?

Vitamin K bụ otu vitamin nwere ike ịmịnye abụba ndị na - eketa ụdị arụ ọrụ ndị ahụ.

Achọpụtara vitamin K na mberede na 1920s na 1930s mgbe nri anaghị egbochi anụmanụ na-eduga n'ọbara ọgbụgba ().

Ọ bụ ezie na e nwere ụdị vitamin K dị iche iche, ihe abụọ a na-ahụkarị na nri mmadụ bụ vitamin K1 na vitamin K2.

Vitamin K1, nke a na-akpọ phylloquinone, bụ nke a na-ahụkarị na nri osisi dị ka akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. O mejuputara ihe dika 75–90% nke vitamin K nile nke mmadu n’eri ().

Vitamin K2 dị na nri gbara ụka na ngwaahịa anụmanụ, ọ bụkwa nje bacteria na-emepụta. O nwere ọtụtụ ụdị dị iche iche a na-akpọ menaquinones (MKs) nke aha ogologo ha dị ogologo. Ha sitere na MK-4 rue MK-13.

Na nchikota: Vitamin K na-ezo aka na otu vitamin ndị nwere otu ụdị kemịkalụ. Maindị isi abụọ dị na nri mmadụ bụ K1 na K2.

Nri nri nke Vitamin K1

A na-emepụta vitamin K1 site na osisi. Ọ bụ ụdị kachasị nke vitamin K dị na nri mmadụ.

Ndepụta ndị a gụnyere ọtụtụ nri dị elu na vitamin K1. Uru ọ bụla na-anọchite ego nke vitamin K1 na iko 1 nke akwukwo nri esiri esi ().

• Kale: 1,062 mcg
• Collard elu: 1,059 mcg
• Akwụkwọ nri: 889 mgg
• Griin elu: 529 mgg
• Brọkọlị: 220 mgg
• Brussels pulitere: 218 mcg

Na nchikota: Vitamin K1 bụ ụdị nke vitamin K na nri mmadụ. A na-ahụkarị ya na akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

Isi mmalite nri nke Vitamin K2

Nri nri nke vitamin K2 dị iche na subtype.

Otu subtype, MK-4, dị na ụfọdụ ngwaahịa anụmanụ na ọ bụ naanị ụdị anaghị emepụta site na nje. Ọkụkọ, nkochi ime akwa na bọta bụ ezigbo isi mmalite nke MK-4.

MK-5 site na MK-15 bụ ụdị vitamin K2 nwere ụdọ dị ogologo. Ọ bụ nje na-emepụta ha ma na-ahụkarị ha na nri gbara ụka.

Natto, nri ndị Japanese a ma ama sitere na soybean, bụ nke kachasị elu na MK-7.

Chiiz ụfọdụ na-esi ike ma dịkwa nro bụkwa ezigbo ihe na-enye vitamin K2, n’ụdị MK-8 na MK-9. Ọzọkwa, nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya chọpụtara ọtụtụ ngwaahịa anụ ezi nwere vitamin K2 dị ka MK-10 na MK-11 ().

Vitamin K2 maka ounces 3.5 (100 grams) nke ọtụtụ nri edepụtara n'okpuru (,,).

• Natto: 1,062 mcg
• Soseji anụ ezi: 383 mg
• Chiiz siri ike: 76 mcg
• Nri anụ ezi (ya na ọkpụkpụ): 75 mcg
• Ọkụkọ (ụkwụ / apata ụkwụ): 60 mcg
• Chiiz dị nro: 57 mcg
• Akwa nkochi: 32 mg

Na nchikota: Vitamin K2 sitere na nri dị iche site n'ụdị dị iche iche, agbanyeghị na ha gụnyere nri gbara ụka na ụfọdụ ngwaahịa anụmanụ.

Esemokwu dị n'etiti K1 na K2 na ahụ

Isi ọrụ nke ụdị vitamin K niile bụ ime ka ndị na-edozi ahụ rụọ ọrụ dị mkpa na ịkpụkọ ọbara, ahụike obi na ahụike ọkpụkpụ.

Agbanyeghị, n'ihi ọdịiche dị na absorption na ibuga n'ime anụ ahụ niile, vitamin K1 na K2 nwere ike inwe mmetụta dị iche iche na ahụike gị.

Ke ofụri ofụri, vitamin K1 dị na osisi na-anaghị etinye obi gị dum na ahụ. Otu nnyocha mere atụmatụ na ihe na-erughị 10% nke K1 dị na osisi na-etinye obi gị dum ().

A maghị ihe banyere absorption nke vitamin K2.Ma ndị ọkachamara kwenyere na n'ihi na a na-ahụkarị K2 na nri nwere abụba, ọ nwere ike ịka mma karịa K1 ().

Nke a bụ n'ihi na vitamin K bụ abụba-soluble vitamin. Abụba-soluble vitamin na-etinye obi gị dum nke ọma mgbe a na-eri nri na abụba.

Tụkwasị na nke ahụ, vitamin K2 ogologo ogologo ya na-enye ya ohere ịgbasa n'ime ọbara karịa K1. Ebe vitamin K1 nwere ike ịnọ n'ime ọbara ruo ọtụtụ awa, ụfọdụ ụdị K2 nwere ike ịnọ n'ime ọbara ọtụtụ ụbọchị ().

Fọdụ ndị na-eme nnyocha kwenyere na oge mgbasa nke vitamin K2 na-enye ohere iji ya mee ihe nke ọma na anụ ahụ dị n'akụkụ ahụ dum. A na-ebufe vitamin K1 na umeji ().

Esemokwu ndị a dị oke mkpa iji chọpụta ọrụ dị iche iche vitamin K1 na K2 na-arụ n'ime ahụ. Akụkụ ndị na-esote nyochaa isiokwu a n'ihu.

Na nchikota: Esemokwu dị iche iche na nnyefe nke vitamin K1 na K2 n'ime ahụ nwere ike ibute ọdịiche dị na nsonaazụ ha na ahụike gị.

Uru Ahụike nke Vitamin K1 na K2

Nnyocha na-enyocha uru ahụike nke vitamin K ekwuola na ọ nwere ike ịbara uru mkpụkọ ọbara, ọkpụkpụ ọkpụkpụ na ahụike obi.

Vitamin K na ịta ọbara

Ọtụtụ protein na-etinye aka na nsị ọbara na-adabere na vitamin K iji nweta ọrụ ha. Clotkọ ọbara n’ahụ nwere ike ịdị ka ihe na-adịghị mma, ma mgbe ụfọdụ ọ na-adị. Ma na enweghị ya, ị nwere ike ịgba ọbara gabiga oke ma nwụọ site na obere mmerụ ahụ.

Fọdụ mmadụ nwere nsogbu ọgbụgba ọbara ma were ọgwụ a na-akpọ warfarin iji gbochie ọbara ịgbachi nke ukwuu. Ọ bụrụ na ị na-a medicationụ ọgwụ a, ị kwesịrị ị na-edozi vitamin K gị na-agbanwe agbanwe n'ihi mmetụta ya siri ike na nsị ọbara.

Agbanyeghi na otutu nlebara anya na mpaghara a na-elekwasi anya na nri nri nke vitamin K1, o nwekwara ike dikwa mkpa inyocha nri vitamin K2.

Otu nnyocha gosiri na otu mkpụrụ natto bara ọgaranya na vitamin K2 gbanwere usoro ọbara ọgbụgba maka ụbọchị anọ. Nke a bụ mmetụta dị ukwuu karịa nri dị elu na vitamin K1 ().

Yabụ, ọ nwere ike bụrụ ezigbo echiche iji nyochaa nri ndị nwere vitamin K1 yana vitamin K2 ma ọ bụrụ na ị nọ na warfarin ọgwụ na-ebelata ọbara.

Vitamin K na Ọkpụkpụ Ahụike

Ọtụtụ ndị ọkachamara kwenyere na vitamin K na-arụ ọrụ protein dị mkpa maka uto na mmepe ().

Ọtụtụ ọmụmụ ihe ọmụmụ ejikọtara obere ọkwa nke vitamin K1 na K2 na nnukwu ihe ọghọm nke mgbaji ọkpụkpụ, ọ bụ ezie na ọmụmụ ihe ndị a adịghị mma na-egosi ihe kpatara ya na mmetụta dịka ọmụmụ a na-achịkwa ().

Ihe ka ọtụtụ nyocha a na-achịkwa na-enyocha mmetụta nke vitamin K1 na-agbakwunye na ọkpụkpụ ọkpụkpụ abụwo ihe na-enweghị isi ma gosipụta obere uru ().

Otú ọ dị, otu nnyocha nke ọmụmụ a na-achịkwa kpebiri na vitamin K2 supplementation dị ka MK-4 belata ihe ize ndụ nke ọkpụkpụ ọkpụkpụ. Ka o sina dị, ebe ọ bụ na nyocha a, ọtụtụ nnukwu ọmụmụ ihe na-achịkwa egosighi mmetụta ọ bụla (,).

N'ozuzu ya, ọmụmụ ihe ndị a adịtụghị na-ekwekọghị ekwekọ, mana ihe akaebe dị ugbu a bụ nkwenye zuru oke maka European Safety Safety Food iji kwubie na vitamin K na-etinye aka na mmezi ahụike ọkpụkpụ (15).

Ọdịdị dị elu dị elu karị, nke a na-achịkwa ka achọrọ iji nyochakwuo mmetụta nke vitamin K1 na K2 na ahụike ọkpụkpụ ma chọpụta ma enwere ezigbo ọdịiche dị n'etiti ha abụọ.

Vitamin K na Ahụike Obi

Na mgbakwunye na mkpụkọ ọbara na ahụike ọkpụkpụ, vitamin K dịkwa ka ọ na-arụ ọrụ dị mkpa iji gbochie ọrịa obi.

Vitamin K na - arụ ọrụ protein nke na - enyere aka igbochi calcium site na itinye ihe na akwara gị. Ngwunye calcium ndị a na-enye aka na mmepe nke ihe ncheta, ya mere, ọ bụghị ihe mgbagwoju anya na ha bụ onye amụma siri ike banyere ọrịa obi (,).

Ọtụtụ ọmụmụ ihe ọmụmụ atụ aro na vitamin K2 dị mma karịa K1 na mbenata ala calcium ndị a ma belata ihe egwu gị nke ọrịa obi (,,).

Otú ọ dị, ọmụmụ ihe a na-achịkwa dị elu egosila na vitamin K1 na vitamin K2 (kpọmkwem MK-7) na-eme ka ihe dị iche iche nke ahụike obi dịkwuo mma,,.

Ka o sina dị, a chọrọ ịmụtakwu ihe iji gosi na ịgbakwunye na vitamin K na-akpata mmelite ndị a n'ezie na ahụike obi. Na mgbakwunye, ọ dị mkpa ịchọkwu nnyocha iji chọpụta ma ọ bụrụ na K2 dị mma n'ezie maka ahụike obi karịa K1.

Na nchikota: Vitamin K1 na K2 dị mkpa maka mkpụkọ ọbara, ahụike ọkpụkpụ na ikekwe ahụike obi. Achọrọ nyocha ọzọ iji dokwuo anya ma ọ bụrụ na K2 dị mma karịa K1 na-arụ ọrụ ọ bụla.

Ahụhụ Vitamin K

Ezi ụkọ vitamin K dị obere na ndị tozuru etozu. Ọ na - abụkarị naanị ndị nwere nsogbu na - edozi ahụ ma ọ bụ malabsorption siri ike, na mgbe ụfọdụ ndị mmadụ na - a takingụ ọgwụ warfarin.

Ihe mgbaàmà nke erughị oke gụnyere ọbara ọgbụgba nke na-agaghị akwụsị ngwa ngwa, ọ bụ ezie na nke a nwekwara ike ibute ihe ndị ọzọ ma dọkịta ga-enyocha ya.

Ọ bụ ezie na ị nwere ike ghara inwe vitamin K, ọ nwere ike ịbụ na ị naghị enweta vitamin K zuru oke iji nyere aka igbochi ọrịa obi na nsogbu ọkpụkpụ dị ka osteoporosis.

N'ihi nke a, ọ dị mkpa ka ị nweta ego kwesịrị ekwesị nke vitamin K chọrọ ahụ gị.

Na nchikota: A na-ahụ ezigbo ụkọ vitamin K site n’ọbara ọgbụgba ma ọ dị obere na ndị okenye. Otú ọ dị, naanị na ịnweghị ụkọ apụtaghị na ị na-enweta vitamin K zuru oke maka ahụike kachasị mma.

Otu esi enweta vitamin K zuru oke

Nri zuru oke a tụrụ aro maka vitamin K dabere na vitamin K1 ma tinye ya na 90 mcg / ụbọchị maka ụmụ nwanyị toro eto yana 120 mcg / ụbọchị maka ndị okenye ().

Enwere ike ịme nke a site na ịtinye otu iko inine na omelet ma ọ bụ salad, ma ọ bụ site na itinye iko 1/2 nke broccoli ma ọ bụ Brussels na-epulite dị ka akụkụ maka nri abalị.

Ọzọkwa, iri ihe ndị a na isi iyi nke abụba dị ka nkochi ime akwa ma ọ bụ mmanụ oliv ga-enyere ahụ gị aka ịmịkọrọ vitamin K nke ọma.

Enweghi nkwanye na ole vitamin K2 ị kwesịrị iri. Ọ kachasị mma ịnwa itinye ụdị nri vitamin K2 bara ụba na nri gị.

N'okpuru bụ ụfọdụ ndụmọdụ maka otu esi eme nke a.

• Gbalịa natto: Natto bụ nri gbara ụka nke nwere oke vitamin K2. Peoplefọdụ ndị anaghị enwe mmasị na uto ahụ, mana ọ bụrụ na ị nwere ike ime ya, nri K2 gị ga-arị elu.
• Rie àkwá ndị ọzọ: Àkwá bụ ezigbo ihe na-enye vitamin K2 nke nwere ike ịgbakwunye na nri ụtụtụ gị kwa ụbọchị.
• Rie ụfọdụ chiiz: Achịcha na-eme nri, dị ka Jarlsberg, Edam, Gouda, cheddar na cheese na-acha anụnụ anụnụ, nwere vitamin K2 nke nje bacteria na-emepụta n'oge mmepụta ha.
• Na-eri anụ ọkụkọ: Anụ gbara ọchịchịrị nke ọkụkọ, dị ka anụ ụkwụ na apata ụkwụ, nwere vitamin K2 na-adịchaghị mma nwere ike ịmịkọrọ nke ọma karịa K2 dị na ara ọkụkọ.

Ma vitamin K1 na vitamin K2 dịkwa n'ụdị mmeju ma na-erikarị ha n'ọtụtụ buru ibu. Ọ bụ ezie na enweghi ọgwụ ndị a ma ama, achọrọ nyocha ọzọ tupu ekwuputara ndụmọdụ maka mgbakwunye.

Na nchikota: Ọ kachasị mma itinye akwụkwọ nri dịgasị iche iche nke vitamin K1 na K2 na nri gị iji nweta uru ahụike nke vitamin ndị a na-enye.

Isi Okwu

A na - ahụkarị vitamin K1 na akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ebe K2 kacha baa ụba na nri fermented na ụfọdụ ngwaahịa anụmanụ.

Vitamin K2 nwere ike ịmịkọrọ nke ọma site n'ahụ ma ụfọdụ ụdị nwere ike ịnọ n'ọbara karịa vitamin K1. Ihe abụọ a nwere ike ime ka K1 na K2 nwee mmetụta dị iche iche na ahụike gị.

Vitamin K nwere ike rụọ ọrụ dị mkpa na mkpụkọ ọbara na ịkwalite ezi obi na ọkpụkpụ. Researchfọdụ nnyocha na-egosi na K2 nwere ike ịdị elu karịa K1 na ụfọdụ n'ime ọrụ ndị a, mana ọ dị mkpa nyocha ọzọ iji gosi nke a.

Maka ezigbo ahụike, gbado anya na nri nri na-arịwanye elu nke vitamin K1 na K2. Gbalịa itinye otu akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ kwa ụbọchị ma tinye nri na-eme nri na k2 bara ụba na ụmụ anụmanụ na nri gị.