Ihe ọiceụ Tomụ Tomato ọ dị mma maka gị? Uru na ọghọm

Ndinaya

• Ukwuu na-edozi ahụ
• Akwa na Antioxidants
• Nwere ike Belata Nsogbu Ọrịa Na-adịghị Ala
• Nwere ike imeziwanye Ihe Ọrịa Obi Ọrịa
• Nwere ike ichebe megide ụfọdụ oria
• Ala ndị nwere ike ime
• I Kwesịrị Juụọ Ihe ọ Juụ Juụ tomato?
• Otu esi eme ka ihe ọ Juụ Tomụ tomato gị
• Isi Okwu

Ihe ọ juiceụ juiceụ tomato bụ ihe ọ popularụ popularụ na-ewu ewu nke na-enye ọtụtụ vitamin, mineral, na ọgwụ ndị na-akpata antioxidants (1).

Ọ bara ọgaranya karịsịa na lycopene, antioxidant dị ike nke nwere nnukwu ahụ ike.

Otú ọ dị, ụfọdụ kwenyere na ihe ọ juiceụ juiceụ tomato nwere ike ọ gaghị adị mma dị ka tomato dum n’ihi nnukwu sodium dị n’ụdị ụfọdụ.

Isiokwu a na-atụle uru ahụike na ọghọm nke ihe ọ juiceụ tomatoụ tomato.

Ukwuu na-edozi ahụ

Ihe ọ juiceụ juiceụ tomato bụ ihe ọ popularụ popularụ na-ewu ewu, nke sitere na ihe ọ juiceụ juiceụ nke tomato ọhụrụ.

Ọ bụ ezie na ị nwere ike ịzụta ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato dị ọcha, ọtụtụ ngwaahịa ndị a ma ama - dịka V8 - jikọtara ya na ihe ọ juiceụ juiceụ nke akwụkwọ nri ndị ọzọ dị ka celery, karọt, na beets.

Nke a bụ ozi nri na-edozi ahụ maka iko 1 (240 ml) nke 100% ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato ():

• Calorisị: 41
• Protein: 2 gram
• Eriri: 2 gram
• Vitamin A: 22% nke Uru Kwa Dailybọchị (DV)
• Vitamin C: 74% nke DV
• Vitamin K: 7% nke DV
• Thiamine (vitamin B1): 8% nke DV
• Niacin (vitamin B3): 8% nke DV
• Pyridoxine (vitamin B6): 13% nke DV
• Na-eche (vitamin B9): 12% nke DV
• Magnesium: 7% nke DV
• Potassium: 16% nke DV
• Ọla kọpa: 7% nke DV
• Manganese: 9% nke DV

Dị ka ị pụrụ ịhụ, ihe ọ juiceụ juiceụ tomato bụ nke na-edozi ahụ́ nke ukwuu ma na-etinye n’ọtụtụ vitamin na mineral ndị dị mkpa.

Dịka ọmụmaatụ, ị drinkingụ naanị iko 1 (ihe ọ 240ụ 240ụ 240) nke ihe ọ juiceụ juiceụ tomato bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mkpa gị kwa ụbọchị maka vitamin C ma mejupụta 22% nke vitamin A chọrọ n'ụdị alpha na beta-carotenoids.

Carotenoids bụ ihe ndị na-agbapụta ụta nke gbanwere n’ime vitamin A n’ahụ gị ().

Vitamin a dị mkpa maka ọhụhụ ahụike na mmezi anụ ahụ.

Ọ bụghị nanị na a na-agbanwe carotenoids a n'ime vitamin A kamakwa ọ na-arụ ọrụ dị ka ihe na-akpata antioxidants, na-echebe mkpụrụ ndụ gị pụọ ná mmebi nke ụmụ irighiri ihe ndị a na-ejighị n'aka akpọrọ free radicals.

Ejikọtara mmebi ihe na-akpata nnwere onwe na ọnọdụ na-adịghị ala ala dịka ọrịa obi ma kwenyere na ọ ga-ekere òkè na usoro ịka nká (,).

Ọzọkwa, ihe ọ juiceụ juiceụ tomato na magnesium na potassium na-ebu ibu - mineral abụọ dị mkpa maka ahụike obi (,).

Ọ bụkwa ihe dị mma nke vitamin B, gụnyere folate na vitamin B6, nke dị mkpa maka metabolism gị na ọtụtụ ọrụ ndị ọzọ (, 9).

Ihe ọ juiceụatoụ tomato bụ ọtụtụ vitamin na mineral ndị dị mkpa maka ahụike gị, gụnyere vitamin C, vitamin A, vitamin B, potassium, na magnesium.

Akwa na Antioxidants

Ihe ọ juiceụ juiceụ tomato bụ isi iyi nke antioxidants dị ike dị ka lycopene, ihe ọkụkụ carotenoid nke ejikọtara na nnukwu uru ahụ ike.

N'ezie, ndị America na-enweta karịa 80% nke lycopene ha na tomato na ngwaahịa dị ka ihe ọ juiceụ tomatoụ tomato ().

Lycopene na-echebe mkpụrụ ndụ gị pụọ na mmebi ihe na-enweghị isi, si otú ahụ belata mbufụt n'ahụ gị (11).

Ọtụtụ ọmụmụ egosiwo na ị drinkingụ ihe ọ tomatoụ juiceụ tomato na-aba ọgaranya na lycopene nwere mmetụta bara uru na ahụike gị - kpọmkwem site na mbenata mbufụt.

Dịka ọmụmaatụ, nnyocha ọnwa abụọ n'ime ụmụ nwanyị 30 chọpụtara na ndị na-a cupsụ iko 1.2 (280 ml) nke ihe ọ juiceụ juiceụ tomato kwa ụbọchị - nke nwere 32.5 mg nke lycopene - nwere oke mbelata n'ọbara nke protein na-egbu mmụọ a na-akpọ adipokines.

Kedu ihe ọzọ, ụmụ nwanyị nwetara mmụba dị ukwuu n'ọbara nke lycopene na mbelata dị ukwuu na cholesterol na gburugburu ya (12).

Nnyocha ọzọ mere na ụmụ nwanyị 106 buru oke ibu kwuru na ị drinkingụ iko 1.4 (330 ml) nke ihe ọ juiceụ tomatoụ tomato kwa ụbọchị maka ụbọchị iri abụọ belata akara nrịbama, dịka interleukin 8 (IL-8) na tumo necrosis factor alpha (TNF-α), ma e jiri ya tụnyere a njikwa (13).

Tụkwasị na nke ahụ, ọmụmụ izu 5 na mmadụ 15 gosipụtara na ndị sonyere na-a 0.ụ iko 0.6 (150 ml) nke ihe ọ juiceụ juiceụ tomato kwa ụbọchị - nhata 15 mg nke lycopene - belata oke ọbara nke 8-Oxo-2′-deoxyguanosine (8) -oxodG) mgbe mmega ahụ zuru oke ().

8-oxodG bụ ihe nrịba ama nke mmebi DNA kpatara site na free radicals. Ejikọtara ọkwa dị elu nke akara a na ọrịa ndị na-adịghị ala ala, dị ka ọrịa ara ara na ọrịa obi ().

E wezụga lycopene, ihe ọ juiceụ juiceụ tomato bụkwa ezigbo isi iyi nke vitamin C na beta-carotene - antioxidants abụọ ọzọ nwere ikike mgbochi mkpali (,).

Ihe ọ juiceụ juiceụ tomato bụ ihe a na-etinye na lycopene, antioxidant nke egosiri iji belata mbufụt n'ọtụtụ ọmụmụ. O nwekwara vitamin antioxidants na beta-carotene.

Nwere ike Belata Nsogbu Ọrịa Na-adịghị Ala

Nnyocha egosiwo na nri ndị jupụtara na tomato na ngwaahịa tomato dị ka ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato nwere ike belata ihe ize ndụ nke ụfọdụ ọrịa na-adịghị ala ala.

Nwere ike imeziwanye Ihe Ọrịa Obi Ọrịa

Tomato emeela ka enwee obi ike dị mma.

Ha nwere antioxidants dị ike, dị ka lycopene na beta-carotene, nke na-enyere aka belata ihe ize ndụ nke ọrịa obi dịka ọbara mgbali elu, cholesterol dị elu, na abụba na-ebute akwara gị (atherosclerosis).

Nyochaa gụnyere ndị mmadụ 584 chọpụtara na ndị nwere nri ndị bara ụba na tomato na ngwaahịa tomato nwere mbelata mbelata ọrịa obi ọfụma ma e jiri ya tụnyere ndị nwere obere nri tomato ().

Nyocha ọzọ nke ọmụmụ 13 chọpụtara na lycopene sitere na ngwaahịa tomato na-ewere na doses karịa 25 mg kwa ụbọchị gbadara ọkwa nke "ọjọọ" LDL cholesterol site na ihe dịka 10% wee belata mgbali elu (19).

Maka nkọwa, 1 iko (240 ml) nke ihe ọ juiceụ juiceụ tomato na-enye ihe dịka 22 mg nke lycopene (20).

Kedu ihe ọzọ, nyocha nke ọmụmụ 21 metụtara ịgbakwunye ngwaahịa ngwaahịa tomato na mbelata dị ukwuu na ọkwa nke "ọjọọ" LDL-cholesterol, akara ọkụ na-afụ ụfụ IL-6, na mmụba ndị pụtara ìhè n'ọbara (21).

Nwere ike ichebe megide ụfọdụ oria

N'ihi ogo ya bara ụba nke nri bara uru na antioxidants, ihe ọ juiceụ tomatoụ tomato egosiwo na ọ nwere mmetụta nke anticancer n'ọtụtụ ọmụmụ.

Nyochaa nke ọmụmụ 24 metụtara nnukwu oriri nke tomato na ngwaahịa tomato nwere oke mbelata ọrịa cancer prostate ().

N'ime nyocha tube-tube, mkpụrụ osisi lycopene nke ewepụtara na ngwaahịa tomato gbochiri uto nke mkpụrụ ndụ kansa prostate na ọbụlagodi apoptosis, ma ọ bụ ọnwụ mkpụrụ ndụ ().

Ihe omumu banyere umu anumanu na achoputa na ihe ndi ozo nke tomato nwere ike inwe ihe nchebe megide oria akpukpo aru.

Icemụ oke e nyere nri ntụ ntụ uhie maka izu 35 nwere obere ọrịa cancer anụ ahụ mgbe ekpughere ya na ọkụ UV karịa oke na nri nchịkwa ().

Ọ bụ ezie na nsonaazụ ndị a na-ekwe nkwa, ọ dị mkpa nyocha ọzọ iji ghọta otú tomato na ngwaahịa ndị dị ka ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato nwere ike isi metụta mmepe kansa na ụmụ mmadụ.

Ihe ọ juiceụ juiceụ tomato na ihe ọ otherụ tomatoụ tomato ndị ọzọ nwere ike ibelata ọrịa cancer gị. Otú ọ dị, a chọkwuru nnyocha na mpaghara a.

Ala ndị nwere ike ime

Ọ bụ ezie na ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato na-edozi ahụ́ nke ukwuu ma nwee ike ịbara gị uru dị ukwuu n'ahụ ike, ọ na-enwe ihe ọghọm dị ukwuu.

Nnukwu mbibi ya nwere ike ịbụ na ọtụtụ ụdị dị elu na sodium. Ọtụtụ ihe ọ juiceụ juiceụ tomato na-etinye nnu agbakwunyere - nke na-eme ka sodium nwee ọdịnaya.

Dịka ọmụmaatụ, otu iko-1.4 (340-ml) nke Campbell's 100% ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato nwere 980 mg nke sodium - nke bụ 43% nke DV (25).

Nri dị elu nke sodium nwere ike bụrụ nsogbu, ọkachasị maka ndị a na-ahụta ka nnu na-emetuta nnu.

Groupsfọdụ ndị mmadụ, dị ka ndị Africa America, nwere ike ịbụ ndị nri sodium dị elu na-emetụta n'ụzọ dị njọ.

Ọzọkwa, nnyocha na-egosi na nri ndị dị na sodium nwere ike inye aka na ọbara mgbali elu (27).

Ọdịda ọzọ nke ihe ọ juiceụ juiceụ tomato bụ na ọ dị ntakịrị ntakịrị karịa fiber karịa tomato dum. Nke ahụ kwuru, ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato ka dị elu karịa ọtụtụ ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ dị ka ihe ọ appleụ appleụ apụl na ihe ọ orangeụ orangeụ oroma na-enweghị mkpụrụ osisi ().

Mara na ọtụtụ ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato nwere mkpụrụ osisi ndị ọzọ agbakwunye na ha, nke nwere ike ịbawanye calorie na ọdịnaya shuga. Versionsfọdụ nsụgharị nwere ike ịnwe sugars agbakwunyere.

Mgbe ị na-achọ ụdị dị iche iche dị mma, họrọ 100% ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato na-enweghị nnu ma ọ bụ shuga agbakwunyere.

Tụkwasị na nke a, ndị mmadụ nwere ọrịa reflux nke ọrịa gastroesophageal (GERD) nwere ike ịchọ izere ihe ọ juiceụ juiceụ tomato n'ihi na ọ nwere ike ime ka mgbaàmà ka njọ ().

Typesfọdụ ụdị ihe ọ juiceụ juiceụ tomato nwere ike ịdị elu na sodium ma nwee ike nwee sugars agbakwunyere. Ihe ọ juiceụ juiceụ a nwekwara ike njọ mgbaàmà maka ndị nwere GERD.

I Kwesịrị Juụọ Ihe ọ Juụ Juụ tomato?

Ihe ọ juiceụ juiceụ tomato bụ ihe ọ choiceụ drinkụ dị mma maka ọtụtụ ndị.

Mkpụrụ osisi tomato na-edozi ahụ na-eme nhọrọ dị mma maka ndị nwere mkpa nri na-edozi ahụ, dịka ndị toro eto na ndị na-ese anwụrụ.

Dị ka ihe atụ, ndị na-a needụ sịga chọrọ vitamin C karịa ndị na-anaghị a .ụ ya. Ebe ọ bụ na ihe ọ juiceụ tomatoụ tomato dị elu karịsịa na nri a, ọ nwere ike ịbụ nhọrọ dị mma ma ọ bụrụ na ị na-a smokeụ sịga (29).

Ọtụtụ ndị agadi nwere obere nri ma na-erikarị nri ndị na-edozi ahụ. Ihe ọ juiceụ juiceụ Tomato nwere ike ịbụ ụzọ dị mma ma dị ụtọ iji nyere gị aka imezu ihe ị chọrọ maka ọtụtụ nri ().

Kedu ihe ọzọ, iji dochie ihe ọ drinksụ drinksụ na-adịghị mma, dịka mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi, soda, na ihe ọ otherụ otherụ ndị ọzọ dị ụtọ, na ihe ọ tomatoụ juiceụ tomato bụ ụzọ dị mma maka onye ọ bụla iji meziwanye nri ha.

100kingụ 100% ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato na-enweghị nnu ma ọ bụ shuga agbakwunyere bụ ụzọ magburu onwe ya isi mee ka nri edozi gị.

Otu esi eme ka ihe ọ Juụ Tomụ tomato gị

Maka ndị na-eke ihe na kichin, ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato a na-eme n'ụlọ nwere ike ịkwadebe n'ụzọ dị mfe site na obere ihe na-edozi ahụ.

Naanị esi nri tomato ọhụrụ sliced ​​maka minit 30 na ọkara ọkụ. Mgbe ị dị jụụ, tụba tomato n'ime igwe na-ekpo ọkụ ma ọ bụ ihe nhazi nri ma na-akụ ihe ruo mgbe nkwenye ahụ chọrọ.

You nwere ike ịgwakọta ngwakọta tomato ruo mgbe ihe ọableụ drinkụ ọ drinkụ isụ ruru ma ọ bụ hapụ ya ka o sie ike iji dị ka ihendori.

Enwere ike ijikọ tomato na ahịhịa na ahịhịa ndị ọzọ, dị ka celery, ose na-acha uhie uhie, na oregano, iji bulie ọdịnaya na-edozi ahụ na ụtọ karịa.

Ndụmọdụ bara uru bụ ịgbakwunye ntakịrị mmanụ oliv mgbe ị na-esi tomato. Ebe ọ bụ na lycopene bụ onyinye nwere ike ịgbaba abụba, iri ma ọ bụ ị tomatoesụ tomato na obere abụba na-eme ka ahụ gị dịkwuo ike ().

Dochie ihe ọ drinksụ drinksụ na-atọ ụtọ dị ka soda na ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato nwere ike ịbara gị uru. Mee ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato nke gị n'ụlọ site na ịhazi tomato esi nri na blender.

Isi Okwu

Ihe ọ juiceụ juiceụ tomato bụ ọgaranya na nri ndị dị ka vitamin C, vitamin B, na potassium.

Ọ bụkwa ihe dị mma nke antioxidants, dị ka lycopene, nke nwere ike belata mbufụt na ihe ize ndụ gị nke ọrịa obi na ụfọdụ ọrịa kansa.

Jide n'aka na ịzụta ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato 100% na-enweghị nnu ma ọ bụ shuga agbakwunye - ma ọ bụ mee nke gị n'ụlọ.