You Bụ Supertaster?
Ndinaya
- Nye bụ supertaster?
- Njirimara nke supertaster
- Supertasters nwere ike ịnwe ihe ndị ọzọ, siri ike uto
- Ndị na-eri nri nwere ike ịbụ ndị na-eri nri
- Ndị na-eri nri nwere ike ịgbalị iji ihe oriri ndị ọzọ ekpuchi ihe ndị na-elu ilu
- Ndị Supertaster na-erikarị nnu
- Ndị na-aertụbiga mmanya ókè na-ezerekarị ị alcoholụbiga mmanya na ihe ọ smokingụ smokingụ sịga
- Uru na ọghọm
- Uru nke ịbụ onye nchịkwa:
- Ọghọm nke ịbụ onye nchịkwa
- Supertaster ajụjụ
- Nwere ike ịbụ onye isi mba?
- N'ule n'ụlọ
- Nwalee nke a:
- Kidsmụaka na-eto na ya?
- Otu esi eme ka umuaka ndi umuaka rie akwukwo nri
- Isi okwu
Onye nwere oke nri bụ mmadụ na-anụ ụtọ ụtọ na nri ụfọdụ karịa ndị ọzọ.
Edere ire mmadụ na uto nke uto (fungiform papillae). Obere, ụdị ero ahụ kpuchiri ya na ndị natara uto nke na-ejikọ ụmụ irighiri ihe sitere na nri gị ma nyere aka gwa ụbụrụ gị ihe ị na-eri.
Peoplefọdụ ndị mmadụ nwere ọtụtụ ihe ndị a na-atọ ụtọ na ndị na-anabata ya, yabụ echiche ha banyere ekpomeekpo siri ike karịa mmadụ nkịtị. A maara ha dịka ndị isi. Supertasters na-enwekarị mmetụta na-elu ilu na nri dị ka broccoli, akwụkwọ nri, kọfị, biya, na chocolate.
Nye bụ supertaster?
A na-amụ Supertasters n'ike a. N'ezie, nnyocha na-egosi na mkpụrụ ndụ ihe nketa nke mmadụ nwere ike ịbụ ọrụ maka ikike ịba ọgaranya.
Ndị ọkà mmụta sayensị kwenyere na ọtụtụ ndị supertaster nwere mkpụrụ ndụ TAS2R38, nke na-eme ka nghọta ilu dị elu. Mkpụrụ ndụ ihe nketa na-eme ka ndị isi nchịkwa na-enwe mmetụta na-elu ilu na nri na ihe ọ drinksụ drinksụ niile. Ndị mmadụ ji mkpụrụ ndụ ihe nketa a na-emetụtakarị kemikal a na-akpọ 6-n-propylthiouracil (PROP).
Ihe dị ka pasent 25 nke ndị bi na ya ruru eru ịbụ nnukwu ndị isi. Mụ nwanyị nwere ike ịbụ nnukwu ọchịchị karịa ụmụ nwoke.
N'akụkụ nke ọzọ nke ụdị ụtọ dị ụtọ, ndị na-abụghị nke uto nwere obere ihe na-atọ ụtọ karịa onye ọ bụla. Ihe oriri anaghị atọ ụtọ ma sie ike nye ndị a, bụ ndị mejupụtara ihe ruru otu ụzọ n'ụzọ anọ nke ndị bi na ya.
The kasị ukwuu, otu, bụ ọkara ma ọ bụ nkezi tasters. Ha bụ ndị fọdụrụ ọkara nke ndị bi na.
Njirimara nke supertaster
Iri buds nwere ike ịchọpụta isi isi ise:
- ụtọ
- nnu
- ilu
- utoojoo
- umami
Maka ndị supertasters, paịlị fungiform na-eburu ngwa ngwa dị nro karịa. Ihe na-eme ka ihe ndị na-anụ ụtọ ihe na-emetụ n'ahụ, otú ahụ ka ekpomeekpo na-adịwanye njọ.
Supertasters nwere ike ịnwe ihe ndị ọzọ, siri ike uto
Ert Supụbiga mmanya ókè nwere ike ịbụ asụsụ dị iche iche ndị uto juru n'ọnụ, ma ọ bụ fungiform papillae.
Nwere ike ịhụ ọnụọgụ ole na ole na weebụsaịtị ndị ọzọ na-akọwa supertasters dị ka inwe 35 na 60 uto buds na a 6-millimita gburugburu ngalaba nke ire - banyere nha nke pensụl nchicha - ebe nkezi ndị na-anụ ụtọ nwere ihe dị ka 15 ruo 35, na ndị na-abụghị ndị na-anwale ihe nwere 15 ma ọ bụ pere mpe n'otu oghere.
Ọ bụ ezie na anyị enweghị ike ịchọta nyocha sayensị iji kwado stats ndị ahụ kpọmkwem, enwere ụfọdụ ihe akaebe na-egosi na ndị isi nwere.
Ndị na-eri nri nwere ike ịbụ ndị na-eri nri
Ndị na-eche ọtụmọkpọ nwere ike ịdị ka ndị na-eri nri. Ha nwedịrị ike ịnwe ogologo ndepụta nke nri ha agaghị eri nanị n'ihi na nri ahụ adịghị mma.
N'ezie, ụfọdụ nri agaghị achọ ụzọ ha ga-esi banye n'ụgbọ nri ndị ahịa, dịka:
- brọkọlị
- akwụkwọ nri
- Brussels puo
- ntụgharị
- mmiri mmiri
Ndị na-eri nri nwere ike ịgbalị iji ihe oriri ndị ọzọ ekpuchi ihe ndị na-elu ilu
Iji gosi na iwe na-ewe ha, ndị isi nwere ike itinye nnu, abụba, ma ọ bụ shuga n'ihe oriri. Ihe oriri ndị a nwere ike ikpuchi obi ilu.
Agbanyeghị, nyocha edoghị nke nri ndị ọkachamara a kachasị amasị. Somefọdụ ndị supertaster na-ezere nri ụtọ ma ọ bụ nke nwere abụba n'ihi na uto ndị a nwekwara ike ịbawanye elu n'ihi uto uto ha. Nke ahụ na-eme ka nri ụfọdụ ghara ịtọ ụtọ, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ha adịghị ilu.
Ndị Supertaster na-erikarị nnu
Nnu na-ekpuchi ihe ụtọ dị ilu nke ọma, yabụ ndị supertaster nwere ike idebe shaker ahụ aka n'oge nri.
Dịka ọmụmaatụ, ndị isi nwere ike itinye nnu na mkpụrụ vaịn. Ha nwekwara ike ịgbakwunye nnu dị ukwuu na akwa salad iji gbasaa iwe na ahịhịa.
Ndị na-aertụbiga mmanya ókè na-ezerekarị ị alcoholụbiga mmanya na ihe ọ smokingụ smokingụ sịga
Ọbụna ihe ndị na-ewetara ụfọdụ ndị echiche dị ilu nwere ike isiri ndị isi ike ike. Nri ndị dị ka mkpụrụ osisi grape, biya, na mmanya na-egbu egbu nwere ike ịbụ n'ókèala ebe ndị isi ala na-agaghị aga. Nri ilu ahụ nke ire ire tutụrụ karịrị akarị ịnụ ụtọ ya. Akọrọ ma ọ bụ oaked mmanya nwere ike ịbụ anya ókè, kwa.
Maka ụfọdụ ndị isi, sịga na sịga adịghị atọ ụtọ. Taba na ihe nwere ike ime ka ekpomeekpo pụta, nke nwere ike igbochi ndị isi nchịkwa.
Uru na ọghọm
Okwu supertaster bu ihe uto. A sị ka e kwuwe, ọ bụghị naanị na mmadụ nwere ike ikwu na ire ya dị ukwuu na-atọ ụtọ nri. Agbanyeghị, ịbụ onye na-achị achị na-esokwa ụfọdụ ndọghachi azụ.
Uru nke ịbụ onye nchịkwa:
- Nwere ike itu obere ma ọ bụ ndị na-abụghị tasters. Nke ahụ bụ n'ihi na ndị isi ala na-ezerekarị nri shuga, nke nwere abụba nke na-ejikọkarị calorie. Nri ndị a nwere ike ịdị oke oke ma bụrụ ihe anaghị atọ ụtọ, dị ka ekpomeekpo ilu.
- Ha anaghị a toụ mmanya na anwụrụ ọkụ. Mmetụta dị ụtọ nke biya na mmanya na-adịkarị ilu maka ndị isi. Na mgbakwunye, uto anwụrụ ọkụ na ụtaba nwere ike ịdị oke oke, kwa.
Ọghọm nke ịbụ onye nchịkwa
- Rie akwukwo nri ole na ole. Akwụkwọ inine, gụnyere Brussels na-epulite, broccoli, na kọlịflawa, dị ezigbo mma. Supertaster na-ezerekarị ha, n'agbanyeghị uto ilu ha. Nke a nwere ike ibute ụkọ vitamin.
- Nwere ike ịnọ n'ọnọdụ dị elu karịa ọrịa kansa. Akwụkwọ nri a na-egbu osisi ha na-enweghị ike ịnabata bụ ihe dị mkpa maka ahụike na-agbari nri ma na-enyere aka belata ihe egwu nke ụfọdụ ọrịa kansa. Ndị mmadụ anaghị eri ha nwere ike nwee ọtụtụ ọnya afọ na ọnya cancer dị elu.
- Nwere ike ịnwewanye ọnya maka ọrịa obi. Nnu na-ekpuchi ihe ekpomeekpo, yabụ ndị supertaster na-eji ya n'ọtụtụ nri. Otú ọ dị, nnu dị ukwuu pụrụ ịkpata nsogbu ahụ ike, gụnyere ọbara mgbali elu na ọrịa obi.
- Nwere ike ịbụ ndị na-eri nri. Nri ndị dị oke ilu anaghị atọ ụtọ. Nke ahụ na-egbochi ọnụ ọgụgụ nri ọtụtụ ndị isi ga-eri.
Supertaster ajụjụ
Supertasters nwere ọtụtụ ihe jikọrọ ya, ya mere ajụjụ ọsọ ọsọ a nwere ike inyere gị aka ikpebi ma ire gị ọ nwere nnukwu ike, ma ọ bụ na ọ bụ naanị nkezi. (Cheta: Otutu ndi mmadu bu ndi ozo, ya mere, ewela iwe ma oburu na uto gi bu ihe ndi ozo.)
Nwere ike ịbụ onye isi mba?
Ọ bụrụ na ị zara ee n’otu n’ime ajụjụ ndị a, ị ga-abụ onye isi mba:
- You na-achọta ụfọdụ akwụkwọ nri dịka broccoli, Brussels na Kale na-ewe iwe nke ukwuu?
- Na-asị ilu ilu nke kọfị ma ọ bụ tii?
- You na-ahụta abụba ma ọ bụ nnukwu shuga dị ka ihe anaghị atọ ụtọ?
- Na-ezere nri na-ekpo ekpo?
- You na-ewere onwe gị dị ka onye na-eri nri?
- You na-a alcoholụ mmanya na-aba n'anya, dị ka mmanya na-egbu egbu ma ọ bụ biya, dị ilu nke ukwuu ị toụ?
Enweghị ezi nyocha ọchọpụta maka ndị isi ala. Ọ bụrụ n ’ị chere n’ire gị bụ ihe kachasị mkpa, ị kacha mara nke ọma. Ma ọ dịkarịa ala, ike ịbụ onye na-anụ ọkụ n'ọnụ bụ isiokwu na-atọ ọchị maka oriri mmanya.
N'ule n'ụlọ
Zọ ọzọ iji chọpụta ma ọ bụrụ na ị ga - abụ onye isi nchịkwa bụ ịgụta ọnụ ọgụgụ ụtọ ị nwere. Nnwale a bụ naanị nnwale na-atọ ọchị, a na-arụ ụka banyere izi ezi ya na ndị sayensị.
Ọ bụrụ n’ịwere n’echiche na ndị mmadụ nwere papilla 35 ruo 60 na gburugburu 5-millimita nwere ike bụrụ ndị isi, ule a ga-enyere gị aka ịhụ etu ị si atụ.
Otú ọ dị, ọ bụghị onye nzuzu. Ire buds ga-arụsi ọrụ ike nụrụ ụtọ flavors. Y’oburu n’inweghi ochicho n’echeghi echiche, i nwere ike obughi onye isi okacha amara, ma oburu n’inwekwu uto.
Nwalee nke a:
- Jiri oghere oghere mee oghere n'ime obere mpempe akwụkwọ (ihe dị ka millimita 6).
- Dobe nri na-acha anụnụ anụnụ na ire gị. The dai na-eme ka ịmata ọdịiche dị n’etiti ire gị na uto gị.
- Jide akwụkwọ ahụ n’elu akụkụ nke ire e ji esiji.
- Gụọ ọnụ ọgụgụ nke papillae a na-ahụ anya.
Kidsmụaka na-eto na ya?
Ọ bụrụ na ị na-enyo na nwa gị bụ onye na-anụ ọkụ n’obi n’ihi na ha agaghị abịaru ihe ọ bụla na-acha akwụkwọ ndụ, atụla iwe. Oftenmụaka na-etolite site na uche, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ha abụghị ezigbo supertaster.
Ka anyị na-etolite, anyị na-efufu ihe ndị na-atọ anyị ụtọ, ihe na-adịwanye obere mmetụta. Nke ahụ na-eme ka ekpomeekpo ma ọ bụ adịghị mma na-atọ ụtọ. Whomụaka ndị bebere broccoli na-ebe ákwá nwere ike ịnabata ya n'oge na-adịghị anya.
Nke a bụ eziokwu ọbụlagodi maka ndị isi ala. Ha na-efunahụ ụfọdụ uche na uto buds, kwa. Otú ọ dị, n'ihi na ha na-amalite site na ọnụ ọgụgụ dị elu karị, ọbụna ọnụ ọgụgụ ha dị ala ka nwere ike ịdị oke oke. Agbanyeghị, ọbụlagodi obere nchịkwa dị na uto nwere ike ime ka nri ụfọdụ dị ụtọ.
Otu esi eme ka umuaka ndi umuaka rie akwukwo nri
Ọ bụrụ na nwa gị agaghị abata n’ime ụlọ mgbe Brussels na-epulite, kale, ma ọ bụ inine nọ na menu, enwere ụzọ iji nweta akwụkwọ nri dị mma n’ime afọ ha n’enweghị ọgụ.
- Gwa onye dibia na-eri nri edebanyere aha. Ndị ọkachamara a na-edozi ahụ nwere ike ịme nyocha uto iji chọpụta nke inine nwere ike ịmasị ụmụ gị. Ha nwekwara ike inye aka iwebata ihe ọhụrụ ndị ị na-echeghị n’echiche.
- Gbado anya na akwụkwọ nri nke na-anaghị akpata ọgụ. Osisi ndu abụghị nanị ihe na-enye vitamin na mineral. Skwọsh, poteto ụtọ, na ọka juputara na nri dị mma maka gị ma nwee ike ịtọ ụtọ.
- Tinye obere oge. Nnu na shuga nwere ike ikpuchi obi ilu nke ụfọdụ nri. Ọ bụrụ na ịfesa shuga ntakịrị ga-enyere nwa gị aka iri Brussels na-epulite, makụọ ya.
Isi okwu
Bụ supertaster bụ ntakịrị ihe ọchị, mana ọ nwere ike imetụta ụzọ ị si eri ihe, kwa. Ọtụtụ ndị isi nchịkwa na-ezere nri ahụike dị ka kale, spinach, na radishes. Ihe ụtọ ha na-elu ilu nwere ike ịdị ike. N'ime oge ndụ gị niile, nke a nwere ike ibute ụkọ nri na nsogbu dị ukwuu nke ụfọdụ ọrịa kansa.
Otú ọ dị, ọ dabara nke ọma, ndị isi nwere ụkwụ na ndị na-agbasi mgba ike. Fatty, sugary oriri nwere ike buru oke ike nke supertaster, nke pụtara na ha duo doro anya. Ọtụtụ supertaster nwere obere ibu na agụụ na-agụ maka nri ndị na-enye anyị nsogbu nsogbu.
Ọ dịghị mkpa maka ọgwụgwọ. Kama nke ahụ, ndị nwere nnukwu asụsụ ga-elekwasị anya na usoro iri nri na nri ndị na-enyere ha aka iri nri dị iche iche na-edozi ahụ ma na-ezere ihe ndị na-adịghị mma.