Uru 11 nke ugu ugu na otu esi eri

Ndinaya

• 6. Na-eme ka ahụ ike prostate na thyroid
• 7. Enyere ọgụ ọgụ nje nsia
• 8. Ọgụ anaemia
• 9. Na-ebelata ihe mgbu afọ
• 10. Na-elekọta ahụike nke obi
• 11. Na-ahazi ogo shuga n’ọbara
• Esi kwadebe ugu osisi
• Olee otú na-a consụ ugu osisi
• 1. Mkpụrụ osisi kpọrọ nkụ
• 2. Mkpụrụ osisi azọpịa
• 3. Mkpụrụ mkpụrụ ugu

Mkpụrụ ugu, onye aha ya bụ sayensị Cucurbita maxima, nwere ọtụtụ uru ahụike, ebe ha bara ọgaranya na omega-3, eriri, ezigbo abụba, antioxidants na mineral dịka iron na magnesium.

Ya mere, mkpụrụ ndị a nwere ike ịgụnye na nri kwa ụbọchị iji melite arụmọrụ nke ụbụrụ na obi, yana ịkwalite ahụike nke eriri afọ na ibelata mbufụt n'ime ahụ nwere ike ibilite n'ihi ọrịa dị iche iche.

6. Na-eme ka ahụ ike prostate na thyroid

Ugu osisi bara ọgaranya na zinc, mineral nke dị mkpa maka iwusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike ma na-enyere aka ịhazi ọrụ thyroid. Studiesfọdụ ọmụmụ egosila na iri mkpụrụ osisi ndị a kwa ụbọchị na-enyere aka belata mgbaàmà nke ọrịa hyperplasia prostatic na-eme ka ọ ka mma ma meziwanye ndụ.

7. Enyere ọgụ ọgụ nje nsia

A na-eji mkpụrụ ndị a eme ihe dị ka ọgwụgwọ ụlọ iji lụso nje ndị na-agba ume, ebe ọ bụ na ha nwere ihe mgbochi na parasitic na anthelmintic, ma ụmụaka ma ndị okenye nwere ike iri ya.

8. Ọgụ anaemia

Mkpụrụ osisi ugu bụ ezigbo ihe oriri nke iron na, ya mere, na-enyere aka ịlụ ọgụ anaemia, ndị vegan ma ọ bụ ndị anaghị eri anụ ga-erikwa ya iji mee ka iron dịkwuo n'ahụ.

Ọ dị mkpa na ya na mkpụrụ osisi ugu, ụfọdụ nri nri nke vitamin C na-erikwa, n'ihi na otu a ọ ga-ekwe omume ịnabata nsị afọ ya. Fọdụ nri bara ụba na vitamin C bụ oroma, mandarin, pọọpọ, strawberries na kiwi. Lee ndepụta nri ndị nwere ọgaranya na vitamin C

9. Na-ebelata ihe mgbu afọ

Mkpụrụ osisi ugu na-enyere aka belata ihe mgbu afọ na nsogbu nke ịhụ nsọ, ebe ọ nwere magnesium, nke bụ ịnweta nke na-arụ ọrụ site na ibelata mgbatị ahụ na ọrụ nke irighiri akwara na, n'ihi nke a, ihe mgbu nke nwoke.

10. Na-elekọta ahụike nke obi

Mkpụrụ ndị a nwere phytosterols, magnesium, zinc, ezigbo fatty acids na omega-3s, nke na-enyere aka ịnọgide na-enwe ahụike nke obi ebe ọ bụ na ha nwere mmetụta nke cardioprotective, ebe ọ bụ na ha na-enyere aka ịchịkwa ọbara mgbali, belata ihe gbasara obi, belata ọkwa cholesterol na ịchịkwa. shuga dị n'ọbara.

11. Na-ahazi ogo shuga n’ọbara

Ebe ọ bụ na ọ nwere ọtụtụ eriri na magnesium, mkpụrụ osisi ugu na-enyere aka ịhazi ọkwa shuga, na-adị ezigbo mkpa maka ndị ọrịa mamịrị na maka ndị nwere oke ibu na-eguzogide insulin ma ọ bụ hyperinsulinism.

Esi kwadebe ugu osisi

Iji rie mkpụrụ ugu, ị ga-ewepụ ya ozugbo site na ugu, saa ya, tinye ya na efere ma hapụ ya ka ọ bụrụ anyanwụ. Ozugbo ha kpọrọ nkụ, enwere ike iri ha.

Wayzọ ọzọ ịkwadebe mkpụrụ osisi ugu bụ itinye ha na tray na akwụkwọ akpụkpọ anụ tinye ya na oven na 75ºC wee pụọ ruo mgbe ha bụ ọla edo, nke na-ewe ihe dị ka nkeji iri atọ. Ọ dị mkpa ịkwanye tray ahụ site n'oge ruo n'oge iji gbochie mkpụrụ ọkụ ahụ ọkụ. Enwere ike beara ha n’ite eghe ma obu na microwave.

Ọ bụrụ na ịchọrọ inye mkpụrụ ugu ahụ ekpomeekpo dị iche, ịnwere ike ịgbakwunye obere mmanụ oliv ma ọ bụ obere nke pawuda, ginger, nutmeg ma ọ bụ nnu na mkpụrụ.

Olee otú na-a consụ ugu osisi

1. Mkpụrụ osisi kpọrọ nkụ

E nwere ike iji mkpụrụ osisi ugu kpọrọ nkụ nke ọma n'ụzọ zuru ezu na salad ma ọ bụ ofe, dịka ọmụmaatụ, ma ọ bụ dị ka agụụ, mgbe a na-fesa ntakịrị nnu na ntụ ntụ, dị ka ọ na-adị na Gris.

Agbanyeghị, ịnweghị ike itinye nnu nnu nke ukwuu, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị na-arịa ọbara mgbali elu. Iri ihe dị ka gram 10 ruo 15 kwa ụbọchị kwa izu 1 dị mma maka iwepu ikpuru nke eriri afọ.

2. Mkpụrụ osisi azọpịa

Yogọt ma ọ bụ ihe ọ juiceụ juiceụ mkpụrụ osisi nwere ike itinye na ọka. Iji gwepịa, gwerie mkpụrụ akọrọ na igwekota, blender ma ọ bụ ihe oriri.

3. Mkpụrụ mkpụrụ ugu

Enwere ike ịchọta ya na nnukwu ụlọ ahịa ụfọdụ, ma ọ bụ nye iwu na ịntanetị. Ekwesiri iji ya mee ka salad ma ọ bụ tinye ya na ofe mgbe ọ dị njikere, n'ihi na mmanụ a na-efunahụ nri ya mgbe ọ dị ọkụ, ya mere ọ ga-eji oyi mgbe niile.

N'ihe banyere nje ndị na-agba afọ, a na-atụ aro ka o rie ngaji abụọ nke mkpụrụ ugu ugu kwa ụbọchị ruo izu abụọ.