Otutu cholesterol m kwesịrị inwe kwa ụbọchị iji nwee ahụike?
Ndinaya
- Gịnị bụ ụkpụrụ a?
- Nri iji rie ma zere maka ogo cholesterol dị mma
- Ebe achọtara ya
- Nri cholesterol
- Nri nwere abụba
- Ghọta ego nke cholesterol na abụba dị na nri
- Atụmatụ
- Ihe ị ga-achọ maka aha nri na-edozi ahụ
- Na-eje ozi nha
- Calorie gụọ
- Pasent kwa ụbọchị uru
- Abụba, cholesterol, na sodium
- Carbs, eriri, shuga, na protein
- Vitamin na mineral
- Ihe odide ala ala peeji
Nchịkọta
Gbaso ụkpụrụ nduzi nri, ndị dọkịta na-atụ aro ka ị rie ihe karịrị 300 milligrams (mg) nke cholesterol nri kwa ụbọchị - 200 mg ma ọ bụrụ na ị nwere nnukwu ọrịa nke ọrịa obi. Mana na 2015, ntuziaka ndị ahụ gbanwere.
Ugbu a, enweghi oke ọ bụla akwadoro maka ọnụọgụ cholesterol ị na-eri site na nri. Mana ọ ka dị mkpa ị toa ntị na nri ị na-eri iji mee ka ogo nke cholesterol nke ahụ gị dị mma.
Ndị dọkịta na-atụ aro ugbu a ka ị belata oke abụba na-emerụ emerụ, abụba trans, na shuga dị na nri gị. I kwesịkwara ilegide anya na nri gị na cholesterol ebe ọ bụ na nri ndị dị na kọlestrọl na-abụkarịkwa abụba ndị jupụtara na ya.
Ngbanwe ntuziaka ahụ bụ n'ihi nyocha na-egosi na cholesterol nri n'onwe ya adịghị emerụ ahụ ma ghara inye aka na mmụba nke ogo ọbara cholesterol nke ahụ gị. Cholesterol bụ ihe okike emere n’ahụ gị ma ahụkwa ya na nri anụmanụ. Ọ bụ waxy, abụba abụba nke na-agafe n'ọbara gị.
Ahụ gị chọrọ cholesterol iji nyere aka wulite mkpụrụ ndụ ma mepụta ụfọdụ homonụ. Ahụ gị na-emepụta cholesterol niile ọ chọrọ na imeju na eriri afọ site na abụba, sugars, na protein.
Mana nsogbu na-ebili mgbe ị na-eri ọtụtụ abụba na trans fat. Ihe ndị a na - eme ka imeju gị mepụta cholesterol dị ukwuu LDL (“ọjọọ”), nke na-erugharị na nkwụnye ego. Maka nke a, ndị ọkachamara na-atụ aro izere abụba trans kpamkpam na ịmachi abụba juputara na nke calorie gị niile.
Maka onye na-eri calorie 2,000 kwa ụbọchị, nke ahụ ga-abụ calorie 200 (gram 22) ma ọ bụ obere abụba abụba kwa ụbọchị. Nkwado kachasị ọhụrụ nke American Heart Association (AHA) bụ ka ịbelata abụba abụba naanị 5 ma ọ bụ 6 nke calorie gị kwa ụbọchị.
Ya mere, maka calorie 2,000 kwa ụbọchị (calorie / day) nri, nke ahụ ga-abụ ihe dị ka calorie 100 ruo 120 ma ọ bụ gburugburu 11 ruo 13 gram.
Nnyocha egosila mmetụta na-adịghị mma agbakwunye sugars nwere na cholesterol ma na-amụba ohere gị maka ọrịa obi. AHA na-atụ aro ka ihe karịrị teaspoons 6 (100 calories) nke shuga agbakwunyere maka ụmụ nwanyị, na teaspoons 9 (calorie 150) maka ụmụ nwoke.
Nọgide na-agụ iji mụtakwuo banyere ụkpụrụ ọhụụ maka ọkwa cholesterol na abụba ndị a tụrụ aro, yana nri ị kwesịrị ịlele anya.
Gịnị bụ ụkpụrụ a?
Nke a na - enye ndụmọdụ ndị a maka ị ga - eme ka ọkwa cholesterol dị gị n’ahụ belata:
Cholesterol | Rie obere cholesterol nri gị dị ka o kwere mee, mana enweghị oke oke. |
Abụba abụba | Debe abụba ndị a ihe na-erughị pasent 10 nke calorie ị na-eri kwa ụbọchị. |
Abụba ndị na-adịghị edozi ahụ | Dochie abụba ndị jupụtara na abụba ndị na-adịghị edozi ahụ mgbe ọ bụla o kwere mee. Enweghị ikike dị elu maka abụba ndị na-adịghị edozi ahụ. |
Ghari abụba | Rie obere ka abụba ndị na-enweghị sịntetik na-ebu ibu, ebe ha na-ejikọta ya na mbufụt. |
Mụtakwuo banyere ọdịiche dị n'etiti abụba juputara na nke na-adịghị edozi ahụ.
Nri iji rie ma zere maka ogo cholesterol dị mma
Ebe achọtara ya
A na achọta cholesterol n'onwe ya na nri anụmanụ, gụnyere:
- anụ
- ngwaahịa mmiri ara ehi
- ihe oriri
- akwa nkochi akwa
- bọta
Shrimp dị elu na cholesterol mana ọ dị obere na abụba juputara. Hụ ihe kpatara ị ga-eji anụ ụtọ ya dị ka akụkụ nke nri na-edozi ahụ.
Nri cholesterol
Enweghi cholesterol na nri dika:
- mkpụrụ osisi
- akwụkwọ nri
- ọka
- akụ
Ndị a bụcha akụkụ nke nri na - edozi ahụ siri ike.
Nri nwere abụba
Nri ndị nwere abụba juputara na ya ma kwesiri oke nwere:
- anụ uhie na anụ ezi
- ihe eji esi nri, dika achicha na kuki
- chiiz
- Pizza
- ihe nracha
- Anu esiri esi, dika sausaji
- nri e ghere eghe
Nri nwere abụba ndị na-adịghị mma, nke ekwesịrị izere, gụnyere:
- nri e ghere eghe
- nri agbakọ na “mmanụ hydrogenated” na ndepụta ihe ndị ahụ
- ihe eji esi nri, dika achicha, achicha, na cookies
- margarine
- microwave popcorn
- frosting
Nri nwere abụba ndị na-adịghị edozi ahụ, nke ị kwesịrị iri, gụnyere:
- oliv, ahụekere, canola, safflower, na mmanụ sunflower
- ube oyibo
- ọtụtụ mkpụrụ, ma karịsịa walnuts
- ọtụtụ mkpụrụ, gụnyere sunflower, chia, na hemp mkpụrụ
Ghọta ego nke cholesterol na abụba dị na nri
Ndị a bụ ụfọdụ ihe oriri na ihe ole cholesterol na abụba ị nwere ike ịchọta na nke ọ bụla:
Nri | Ọnụ ọgụgụ cholesterol | Ọnụ ọgụgụ abụba zuru ezu | Ọnụ ọgụgụ nke abụba trans | Ọnụ ọgụgụ nke abụba na-edozi ahụ |
1 akwa | 186 mg | 1.6 g | 0 g | 2.7 g |
1/4 lb. 95% anụ amịkọrọ anụ | 70 mg | 2,5 g | 0,3 g | 2,5 g |
1/4 lb. 70% anụ amịkọrọ anụ | 88 mg | 13.3 g | 2.1 g | 16,8 g |
6 oz. ara ọkụkọ na-enweghị akpụkpọ anụ | 124 mg | 1 g | 0,01 g | 1.9 g |
1 tbsp. salted bọta | 31 mg | 7.3 g | 0,5 g | 3.4 g |
1 tbsp. mmanụ oliv na-enweghị atụ | 0 mg | 2 g | 0 g | 11.5 g |
1 iko vanilla ice cream | 58 mg | 9 g | NA NA | 4.5 g |
1 iko yogọt dị obere abụba | 15 mg | 2,5 g | NA NA | 1.1 g |
3 oz. anụghị edozi oporo | 137 mg | 0,1 g | 0 g | 0,2 g |
1 ube oyibo | 0 mg | 4.3 g | 0 g | 23.4 g |
1/2 iko walnuts larịị | 0 mg | 3.1 g | 0 g | 28,1 g |
Valueskpụrụ niile dị n'elu sitere na USDA's. Ihe ndị a bụ ụfọdụ ihe atụ nke ụbara cholesterol na abụba dị na nri gị. Nke a bụ nri kọleji na-agbadata ka ị nwee obi ụtọ.
Atụmatụ
- Lezienụ anya na abụba jupụta na trans na aha nri gị, yana gbakwunye sugars. Ndị pere mpe nke ndị a ị na-eri, nke ka mma. Enweghị ihe karịrị 10 pasent nke calorie gị kwa ụbọchị kwesịrị isi na abụba juputara ma ọ bụ gbakwunye sugars.
- Echegbula onwe gị banyere iri cholesterol zuru oke. Ahụ gị na-ezu oke ma ị na-eri ya ma ọ bụ na ị gaghị eri ya.
- Rie nụ abụba ndị ọzọ gbasiri ike. Gbalịa dochie bọta na mmanụ oliv na-amaghị nwoke na isi nri, zụta nsị anụ, na nri na mkpụrụ na mkpụrụ kama french fries ma ọ bụ nri nri esichara.
Ihe ị ga-achọ maka aha nri na-edozi ahụ
Ulo oriri na-edozi ahụ na nri na-agwa gị ole nri edozi ma ọ bụ abụba ọ bụla dị na ihe ahụ, dabere na ogo ogo a tụrụ aro. The nọmba na percentages e dere maka a 2,000 kalori / ụbọchị nri. Ga-ahụ akara dị n'azụ ngwugwu, mkpọ, ma ọ bụ karama nke na-ekwu "Eziokwu Nutrition."
Nke a bụ otu esi agụ akara ahụ nke ọma:
Na-eje ozi nha
Nke mbụ, ị ga-achọ ị attentiona ntị na ntinye ọrụ. Edepụtara ya kpọmkwem n'okpuru nkwuwa okwu "Nutrition Facts." E depụtara ozi dị n'okpuru ebe a maka ogo ọrụ, nke nwere ike ọ gaghị abụ akpa niile. Dịka ọmụmaatụ, otu onye nwere ike ịbụ iko 1/2 ma ọ bụ 18 crackers.
N’agbata afọ 2018 na 2020, ọtụtụ ndị na-emepụta nri ga-etinye akara ngosi nri na-edozi ahụ. Maka ụfọdụ ngwaahịa, ha nwere ike ịgụnye kọlụm nke abụọ na-egosi ụkpụrụ kwa ngwugwu ma ọ bụ otu nri.
Calorie gụọ
Na-esote, ị ga-ahụ ka calorie gụọ maka ọnụọgụ ego ahụ, gụnyere ọnụ ọgụgụ calorie ndị sitere na abụba.
Pasent kwa ụbọchị uru
N'akụkụ aka nri nke akara ahụ, pasent nke uru kwa ụbọchị na-agwa gị pasent nke abụba ma ọ bụ nri ọ bụla na nri ahụ na-anọchi anya, dabere na nri kalori / ụbọchị 2,000. A na-ewere ihe karịrị pasent 20 dị elu ma na-ele pasent 5 ma ọ bụ obere dị ala.
Abụba, cholesterol, na sodium
Edebere abụba zuru ezu, abụba zuru ezu, cholesterol, na sodium. Ndị a bụ ụkpụrụ ị ga-achọ ịmachi na nyochaa anya.
Carbs, eriri, shuga, na protein
Ejikọtara Carbohydrates, eriri nri, shuga na protein. Wantchọrọ ijide n'aka na ị na-eri ọtụtụ eriri kwa ụbọchị iji nyere aka mee ka cholesterol dị na nche.
A ga - edekwa "shuga shuga" agbakwunye na aha mmelite emelitere.
Vitamin na mineral
Edepụtara vitamin na mineral ndị ikpeazụ. Ihe ndị a bụ nri ị na-achọkarị ka atụ arokwa.
Ihe odide ala ala peeji
N'ikpeazụ, ị ga-ahụ ihe odide ala ala peeji nke ga - agwa gị ole n'ime ihe oriri na-edozi ahụ ị kwesịrị ịchọrọ ma ọ bụrụ na ị na - eri nri kalori / ụbọchị abụọ ma ọ bụ puku abụọ na abụọ.
Mara ihe ị ga - achọ - na ebe na nchịkọta nri gị - bụ ihe dị mkpa iji mee ka ọkwa cholesterol dị ala na obi gị dị mma.