Nri kacha mma ọdịda iji felata ma nwee ahụike

Ndinaya

• Nyochaa maka

Skwọsh ọla edo na -acha odo odo, ugu oroma siri ike, apụl na -acha ọbara ọbara na apụl akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - ihe ọkụkụ na -amịpụta mara mma nke ukwuu, na -agaghị ekwukwa nke ọma. Ọbụna ka mma? Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri n'oge mgbụsị akwụkwọ nwere ike inyere gị aka ifelata, ọ dịkwa na eriri niile. Fiber na-ewe ogologo oge iji gbarie ma gbarie, na-eme ka afọ ju gị (ma zuo oke!) ogologo oge n'etiti nri. Ebe ọ bụ na anyị chọrọ opekata mpe gram 25 kwa ụbọchị, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na -enye onyinye dị mkpa na oke eriri anyị. Na mgbakwunye, ka ị na-anụ ụtọ apụl mbụ nke mgbụsị akwụkwọ ma ọ bụ ụdị nduku na-esi shuga nke a na-esi n'ụlọ, ị na-echebe ahụike gị yana na-agwọkwa ihe ụtọ gị. Nke ahụ bụ n'ihi na mkpụrụ osisi jupụtara na vitamin na antioxidants na phytochemicals na-alụ ọgụ ọrịa.

Ọ bụ ezie na ihe ọkụkụ niile na-adịrị gị mma, kpakpando isii isii na-esote na-enye gị nri kacha mma kwa ụbọchị. Nweta ha n'ahịa ndị ọrụ ugbo ma ọ bụ site n'ubi mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi maka ịdị ọhụrụ na ụtọ kacha mma. Maka nri dị mma na nri kwesịrị ekwesị nke na-enyere gị aka ịkwụsị ibu ma nọgide na-eju afọ, kpaa ndị mmeri a n'ime atụmatụ nri nke nwekwara mkpụrụ ọka zuru oke, protein na-adabereghị, mmiri ara ehi dị ala na abụba dị mma. Hụ "Jide Snickers" (n'aka ekpe) iji chọpụta ego ole ị ga -eri maka otu kalori achọtara n'ime otu mmanya swiiti. Mgbe ahụ lelee usoro nri isii anyị dị egwu, juputara n'ike. Nke ọ bụla nwere otu ma ọ bụ karịa nri kacha mma maka ịbelata oke, ike na ahụike - yana ọtụtụ ihe ndị ọzọ dị mma.

Falls isii All-Stars

1. Ụkwụ skwọsh Nwee obi ụtọ ọkara nke osisi gourd a, ị ga -enweta vitamin A kwa ụbọchị, yana ọkara nke nkwado kwa ụbọchị akwadoro (RDA) maka vitamin C yana oke iron, calcium na eriri dị mma. Skwọsh butternut bụkwa ezigbo isi iyi nke potassium, nke dị mkpa maka obi nkịtị, akụrụ, akwara na arụ ọrụ nri. Akara Nri (otu iko, esi nri): kalori 82, abụba 0, eriri 7g.

2. Apụl apụl nyere aka gbochie ibu ibu na ọbụna nyere aka ọnwụ. Kedu? Ha nwere pectin, ihe na -egbu oge ime afọ, na -eme ka afọ ju gị. Pectin na -ebelata cholesterol nke ọma ka ọgwụ ọjọọ na -eme. Rie apụl kwa ụbọchị ka ị nweta oke ahụike. Akara Nri (1 apụl): kalori 81, 0g abụba, 4g eriri.

3. Acorn skwọsh Akwụkwọ nri a dị ịtụnanya, nke na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ/na-acha odo odo nwere carotenoids (ezinụlọ antioxidants nke na-akpọ beta carotene onye otu). Mgbe ọkwa nke carotenoids na-abawanye, ihe ize ndụ nke ọrịa ara ara na-ebelata. Na mgbakwunye, carotenoids na-egbu oge macular degeneration, nke na-ebute isi. Nri nri (1 cup, esie ya): calorie 115, 0 g abụba, 9 g eriri.

4. Ụtọ nduku E nwere ụdị poteto dị ụtọ abụọ a na-eto na United States: ụdị anụ ahụ oroma (mgbe ụfọdụ a na-akpọ ya yams) na Jersey Sweet, nke nwere anụ na-acha odo odo ma ọ bụ anụ na-acha ọcha. Ọ bụ ezie na ha abụọ na-atọ ụtọ, ụdị anụ ahụ na-acha ọbara ọbara na-edozi ahụ nke ukwuu n'ihi na ọ nwere beta carotene, onye na-alụ ọgụ kansa siri ike nke na-ebelata ọkwa cholesterol ọbara. N'ime osisi, beta carotene na-echebe akwụkwọ na ị ga-esi na mbibi nke ìhè anyanwụ na ihe egwu gburugburu ebe obibi ndị ọzọ. N'ime ụmụ mmadụ, otu ogige ndị ahụ na-enyere aka igbochi ịmepụta ọrịa cancer, ma na-echebekwa ọrịa ogbu na nkwonkwo na ọrịa ndị ọzọ na-emebi emebi. Nri oriri (1 cup, esie ya): calorie 117, 0 g abụba, 3 g fiber.

5. Broccoli, Brussels pulitere na kabeeji Broccoli bụ otu n'ime akwụkwọ nri mbụ a na-eto maka ihe na-egbochi ọrịa kansa - ma a ka na-ewere ya dị ka ndị kasị sie ike. Ụlọ ike a nwere sulforaphane, ihe na -egbochi carcinogens nwere ike. Broccoli, Brussels pulite na kabeeji (yana kọlịflawa na radishes) nwekwara indoles, ihe na-enyere aka igbochi ọrịa kansa ara. Akara Nri (otu iko, esi nri): kalori 61, abụba 1 g, eriri 4g.

6. Ugu Iko maka iko, ugu nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu abụọ nke beta carotene nke akwụkwọ nri. A na-agbanwe Beta carotene n'ime ahụ ka ọ bụrụ vitamin A, nke dị mkpa maka anya na akpụkpọ ahụ dị mma. Enweghị vitamin A nwere ike ịkpata ọnọdụ a na-adịghị ahụkebe nke a na-akpọ kpuru abalị (nsogbu ịhụ ụzọ n'ọchịchịrị). Ọ nwekwara ike ịkpata anya nkụ, ọrịa anya, nsogbu akpụkpọ na mbelata uto. Nri nri (1 cup, esie ya): calorie 49, 0 g abụba, 3 g eriri.

Nyochaa maka