Rie nri protin bara ụba na amino acid a ka emechara mgbatị ahụ maka nsonaazụ kacha mma

Ndinaya

• Nyochaa maka

Ihe ị na -eri mgbe mgbatị ahụ gị dịcha mkpa ka ịme mgbatị ahụ na mbụ. Ma eleghị anya ị maara na, ma ọ bụ nri ma ọ bụ nri, nri oriri gị kwesịrị ịgụnye protein, ebe ọ bụ na ọ bụ ihe na-edozi ahụ na-enyere aka ịrụzi uru ahụ gị na-arụsi ọrụ ike. (Chọpụta ihe kpatara ụmụ nwanyị ji achọ ụzọ ọhụrụ maka nri egwuregwu.)

Mana ọbụlagodi na nke a abụghị akụkọ nye gị-yana ị nwere ọtụtụ nhọrọ bara ụba protein dị njikere n'oge niile-nke a bụ ihe ị nwere ike ọbụghị mara: A naghị ekepụta isi mmalite protein niile nhata. Ihe oriri protein dị iche iche mejupụtara karịa ma ọ bụ ihe na -erughị amino acid 20 dị mkpa (ihe mgbochi protein), nke anyị nwere mmasị na ya ugbu a. (Lelee Jụọ Dọkịta Nri: Amino Acids Dị Mkpa.)

"Leucine bụ otu n'ime ọtụtụ amino asịd na ka nyocha na -aga n'ihu nyocha ndị ọzọ na -egosi ọrụ pụrụ iche ọ na -arụ na njikọ protein anụ ahụ," Connie Diekman, RD, onye isi nri nri mahadum na Mahadum Washington na St Louis na -akọwa.

Njikọ protein muscle bụ ihe na-eme mgbe ahụ gị na-ewulite ma ọ bụ wughachi protein ọhụrụ ndị siri ike karịa nsụgharị ha gara aga. Na ọmụmụ ọhụrụ na Ọgwụ & Sayensị na Egwuregwu & Mmega ahụ chọpụtara na ị nweta gram ise nke leucine acid mgbe mgbatị ahụ gasịrị n'ime nri nwere gram 23 nke protein nwere ike ịbụ ebe dị ụtọ ma a bịa n'inweta uru uru ahụ. Ndị sonyere ọmụmụ ihe were gram 23 nke protein na gram 5 nke leucine wee nwee ọnụ ọgụgụ dị elu karịa 33 % nke njikọ protein anụ ahụ ma e jiri ya tụnyere ndị sonyere ọmụmụ nwere nri nwere naanị obere carbs na abụba. Kedu ihe ọzọ, ndị nwere okpukpu atọ nke protein na leucine nwere "uru dị iche iche" na uru, yabụ ọ tụgharịrị na ihe ndị ọzọ adịchaghị mma.

N'ụzọ dị mma, ọtụtụ ebe protein na-agụnye leucine. Diekman na-atụ aro soybeans, ahụekere, salmon, almọnd, ọkụkọ, àkwá, na ọka. Diekman na -ekwu, "Ọ bụ ezie na a na -ahụ leucine n'ọtụtụ ihe oriri protein anụmanụ ndị a na -enye nnukwu ego, na -eme ka ọ dịrị ụmụ nwanyị mfe ịkwalite oriri mgbe niile na mgbatị ahụ." (Lee: Ụzọ kacha mma iji nweta akwara anụ ahụ.)

Mee ka munchie gị dị ike karịa site na ịtinye ụfọdụ carbs: "Iwere leucine nwere carbohydrates dị ka mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, na akwụkwọ nri nwere ike na -enye mkpali karịa nke ụzọ akwara na -arụpụta nke ọma ka emechara mgbake," Diekman na -ekwu. Gbalịa nsen di na nwunye sie ike na toast ọka zuru oke na peanut butter ma ọ bụ salmon nwere osikapa aja aja na brokoli.

(Maka mbanye anataghị ikike iri ahụike karịa, budata mbipụta pụrụ iche kachasị ọhụrụ nke akwụkwọ akụkọ dijitalụ n'efu!)

Nyochaa maka