Ihe ruru unyi iri: nri iri na abuo di elu na ogwu ogwu

Ndinaya

• Kedu ihe Ndepụta iri na abụọ ahụ?
• Ndepụta nri iri na abụọ 2018
• Pesticides Dị Na Nri Anyị Na-emebi?
• Organic Na-emepụta Pesticides?
• I Kwesịrị Izere Fordị ofdị Oriri iri na abụọ nke unyi?
• Zọ esi belata mmetọ Pesticide site na nri
• Isi Okwu

Ọchịchọ maka ihe ọkụkụ na-eto n'ike n'ike n'ime afọ iri abụọ gara aga.

Ndị America mefuru ihe karịrị ijeri dollar 26 na mkpụrụ osisi na 2010 ma e jiri ya tụnyere naanị otu ijeri na 1990 ().

Otu n'ime ihe dị mkpa na-akpata ịkọ nri nri mkpụrụ osisi bụ ikpughe ọgwụ.

Kwa afọ, Workingtù Na-ahụ Maka Gburugburu Ebe Obibi (EWG) na-ewepụta Dirty Dozen ™ - ndepụta nke mkpụrụ osisi 12 na-abụghị nke organic na akwụkwọ nri kachasị elu na ihe ndị na-egbu pesticide.

Edemede a depụtara ihe oriri Dirty Dozen kachasị ọhụrụ, na-ekewa eziokwu na akụkọ ifo mgbe a bịara n'iji ọgwụ ahụhụ eme ihe ma kọwaa ụzọ dị mfe iji belata nsị na pesticides.

Kedu ihe Ndepụta iri na abụọ ahụ?

Ndị otu na - arụ ọrụ gburugburu ebe obibi (EWG) bụ ụlọ ọrụ na - enweghị uru na - elekwasị anya n’ịkụziri ndị mmadụ okwu gbasara omume ndị metụtara ịkọ ugbo, nchedo akụ na ụba na mmetụta nke kemịkal na ahụ ike mmadụ (2).

Kemgbe 1995, EWG ewepụtala Dirty iri na abụọ - ndepụta nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri a na-etolite etolite nwere oke ọgwụ pesticide.

Pesticides bụ ihe a na-ejikarị arụ ọrụ ugbo iji chebe ihe ọkụkụ site na mmebi sitere na ụmụ ahụhụ, nrụgide ahihia na ọrịa.

Iji chịkọta ndepụta Dirty Dozen, EWG na-enyocha ihe karịrị 38,000 nke USDA na FDA were wepụta ndị kachasị njọ (3).

EWG jiri usoro isii iji chọpụta mmetọ pesticide nke ngwaahịa (3):

• Pasent nke ihe nlele jiri ule ọgwụ na-achọpụta
• Pasent nke ihe atụ nwere pesticides abụọ nwere ike ịhụ ma ọ bụ karịa
• Nkezi ọnụọgụ nke pesticides hụrụ na otu sample
• Nkezi ego nke pesticides hụrụ, tụrụ na akụkụ kwa nde
• Ọnụ ọgụgụ kachasị nke ọgwụ ahụhụ dị na otu ihe nlele
• Ọnụ ọgụgụ nke pesticides hụrụ na ihe ubi

EWG na-ekwu na usoro a "gosipụtara mkpokọta ọgwụ na-egbu egbu nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri" (3).

Ọ bụ ezie na EWG na-ekwu na ndepụta a nwere ike inyere ndị na-eri nri aka izere ikpughe ọgwụ na-enweghị isi, ụfọdụ ndị ọkachamara - gụnyere ndị ọkà mmụta sayensị nri - na-arụ ụka na ndepụta a na-atụ ọha mmadụ ụjọ na-eri nri dị mma.

USDA na-achịkwa pesticides n'ụzọ siri ike, akụkọ ndị a na-adịbeghị anya na-egosi na ọkwa ọgwụ pesticide dị na 99.5% nke ihe ndị a na-emepụta bụ nke dị n'okpuru ndụmọdụ nke Agencylọ Ọrụ Nchedo Gburugburu Ebe obibi (4).

Mmemme Data Pesticide nke USDA na-eme ka o doo anya na nri US "bụ otu n'ime ndị kasị dịrị nchebe n'ụwa," n'ihi usoro nnwale siri ike (4).

Otú ọ dị, ọtụtụ ndị ọkachamara na-arụ ụka na ikpughe na-aga n'ihu na ọgwụ ahụhụ - ọbụlagodi obere ogwu - nwere ike ịmalite n'ime ahụ gị oge na-eduga na ọnọdụ ahụike na-adịghị ala ala.

Tụkwasị na nke a, enwere nchegbu na oke nchekwa nke ụlọ ọrụ na-achịkwa adịghị echebara ihe egwu ahụike metụtara iri ihe karịrị otu ọgwụ ahụhụ n'otu oge.

Maka ebumnuche ndị a, EWG mepụtara ndepụta Dirty iri na abụọ dị ka ihe nduzi maka ndị chọrọ ịkwụsịlata ọgwụ ahụhụ maka onwe ha na ezinụlọ ha.

Dirty Dozen bụ ndepụta nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na ọkwa kachasị nke ọgwụ pesticide nke ndị ọrụ gburugburu ebe obibi (EWG) kere iji kụziere ọha na eze na nchekwa nri.

Ndepụta nri iri na abụọ 2018

Dabere na EWG, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị a na-esote nwere ọkwa kachasị elu nke ahịhịa pesticide (5):

1. Strawberries: Otutu strawberries na-agbadata ndepụta iri unyi iri na abụọ. Na 2018, EWG chọpụtara na otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ụdị strawberry niile nwere ihe iri ma ọ bụ karịa pesticide.
2. Akwụkwọ nri: 97% nke akwụkwọ nri inine nwere ihe mkpofu pesticide, gụnyere permethrin, ụmụ ahụhụ na-egbu egbu nke na-egbu egbu nke ukwuu na ụmụ anụmanụ ().
3. Nectarines: EWG chọtara ihe fọdụrụ n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 94% nke ihe ntanetị nectarine, yana otu ihe atụ nwere ihe karịrị 15 pidide pesticide.
4. Apụl: EWG chọpụtara ihe ndị na-egbu pesticide na 90% nke apụl. Kedu ihe ọzọ, 80% nke apụl a nwalere nwere akara nke diphenylamine, pesticide machibidoro na Europe (7).
5. Mkpụrụ vaịn: Mkpụrụ vaịn ndị a na-ahụkarị bụ ihe dị mkpa na ndepụta Dirty Dozen, yana ihe karịrị 96% na-anwale ihe dị mma maka ihe ndị na-egbu pesticide.
6. Piich: Ihe karịrị 99% nke piich nke EWG nwalere nwere mkpokọta ahịhịa pesticide anọ.
7. Cherị: EWG chọpụtara ihe ruru ahịhịa pesticide ise na cherị sample, gụnyere pesticide akpọ iprodione, nke amachibidoro na Europe (8).
8. Ube: Ihe karịrị 50% nke ube nke EWG nwalere nwere ihe enyemaka sitere na ọgwụ ahụhụ ise ma ọ bụ karịa.
9. Tomato: Achọpụtara ọgwụ ahịhịa na-egbu ihe anọ na tomato ebikọtara ọnụ. Otu ihe nlere nwere ihe karịrị 15 dị iche iche ọgwụ ahụhụ.
10. Celery: Achọtara ọgwụ ahịhịa na-egbu ihe na 95% nke ihe nrịba celery. Ihe ruru ụdị ọgwụ ahụhụ iri na atọ achọpụtara.
11. Nduku: Ihe omuma nke poteto nwere otutu ihe ndi ozo site na ibu karie ihe ubi ndi ozo anwale. Chlorpropham, ogwu ogwu, mejuputara otutu ihe ogwu puru iche.
12. Na-atọ ụtọ mgbịrịgba: Okpueze na-atọ ụtọ nwere obere ahịhịa pesticide ma e jiri ya tụnyere mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị ọzọ. N'agbanyeghị nke ahụ, EWG na-adọ aka na ntị banyere ọgwụ na-egbu ahụhụ a na-etinye na ose na-atọ ụtọ “na-adịkarị nsị na ahụ ike mmadụ."

Na mgbakwunye na ọdịnala Dirty Dozen, EWG wepụtara ndepụta Dirty Dozen Plus nke nwere mkpụrụ osisi 36 na akwụkwọ nri ndị nwere nnukwu ahịhịa pesticide, gụnyere ose na-ekpo ọkụ, tomato cherry, peas snap na blueberries.

Strawberries na-ehichapụ ndepụta 2018 Dirty Dozen, na akwụkwọ nri na nectarines na-esote. Ọtụtụ nri dị na ndepụta ahụ nwere ọtụtụ pesticides, gụnyere ụfọdụ ndị amachibidoro iwu na Europe.

Pesticides Dị Na Nri Anyị Na-emebi?

E nwere echiche na-emegiderịta onwe ha banyere nchekwa nke ọgwụ ahụhụ na ngwaahịa.

Agbanyeghị na ejikọtara ọgwụ na-egbu ihe eji eme ihe na ihe ubi ma debe ya n'okpuru oke ihe na-emerụ ahụ, enwere nchegbu banyere otu esi ekpughe ọgwụ ndị a ugboro ugboro na-emetụta ahụike.

Ọtụtụ ọmụmụ jikọtara ikpughe pesticide na mmetụta ahụike na-adịghị mma, dị ka nsogbu iku ume, nsogbu ọmụmụ, mmebi nke usoro endocrine, mmebi akwara na ọnụọgụ nke ụfọdụ ọrịa cancer ().

A na-ahụta ụmụaka dị ka ihe egwu dị ukwuu nke ibute nsị pesticide karịa ndị okenye n'ihi obere ha, obere ego nke ụfọdụ enzymes na-edozi ahụ yana eziokwu ahụ bụ na ụbụrụ na-emepe emepe nwere ike ịrịa ọgwụ na-egbu egbu ()

Nnyocha egosiwo na ụmụaka amụrụ site na nne nwere nnukwu ọgwụ na-egbu ihe na-egosipụta igbu oge nke uche ruo afọ abụọ, gụnyere ụkọ na nhazi na ncheta anya ().

Ejikọtakwara nwatakịrị na-egbu pesticides na ihe ize ndụ dị ukwuu nke ịmalite ADHD ().

Nnyocha ọzọ chọpụtara na ụmụ nwanyị dị ime bi n'akụkụ ala ubi ebe a na-agba ọgwụ ahụhụ, organophosphate, pyrethroid ma ọ bụ carbamate nwere ike inwe ụmụaka achọpụtara na autism ma ọ bụ ọrịa autism (ASDs) ().

Ọzọkwa, ndị ọrụ ugbo tinyere ụfọdụ ọgwụ na-egbu ihe na ihe ọkụkụ ha chọpụtara na ha nwere oke oke ibu na kansa kansa ma e jiri ya tụnyere ọnụ ọgụgụ mmadụ dum ().

Banyere ogo ogwu na aru, ihe nyocha n’egosiputa na igbanwe ihe ndi ozo banyere imeputa ihe ndi ozo na-ebelata ma o bu wepu urinary pesticides (,).

O doro anya na ọkwa dị elu nke pesticide na-emetụta mmetụta ọjọọ nke ahụike.

Agbanyeghị, imirikiti ọmụmụ a na-elekwasị anya bụ ndị na-emeso ọgwụ ahụhụ naanị kwa ụbọchị, dị ka ndị ọrụ ugbo, kama ọhaneze.

O doro anya na ikpughe na nnukwu ọgwụ nke pesticides na-emerụ ahụ. Otú ọ dị, ọ dị mkpa ịchọkwu nnyocha iji chọpụta ma ọ bụrụ na ị na-ekpughe ogologo oge maka obere ọgwụ ahụhụ na-eri nri na-emebi ahụ ike.

Organic Na-emepụta Pesticides?

Ọ bụ ezie na ụkpụrụ maka ịkọ ahịhịa dị iche na usoro ọrụ ugbo, a na-ahapụ ndị ọrụ ugbo na-eji ọgwụ anwụ ụfọdụ na ihe ọkụkụ ha.

Ndị ọrụ ugbo na-atụkarị ahịhịa na-atụgharị uche na ntụgharị ihe ọkụkụ, nchebe osisi na usoro ịdị ọcha iji chekwaa ihe ọkụkụ.

Otú ọ dị, a pụrụ iji ọgwụ ahụhụ, dị ka ọla kọpa, rotenone na spinosad, na-arụ ọrụ ugbo (17).

A kwadoro 25 pesticides ọgwụ maka iji ihe eji eme ihe na 900 nke na-atụ egwu nke a na-ahapụ ugbu a ka ọ bụrụ ihe ọkụkụ (18).

Dị nnọọ ka ọgwụ ahụhụ na-eji arụ ọrụ ugbo, a na-achịkwa ọgwụ pesticides nke ọma maka nchekwa mana ọ nwere ike bụrụ ihe na-emerụ ahụ ike n'ọtụtụ dị elu.

Dịka ọmụmaatụ, a na-ejikọ ọrụ mgbasa ozi na-egbu ihe na-egbu egbu na-arịwanye elu nke ọrịa Parkinson ().

O di nwute, enweghi ihe omumu nke ichotara ihe ize ndụ nke iri nkpuru osisi na akwukwo nri nke oma tinyere nkpuru osisi na akwukwo nri nke ndi mmadu.

Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ nri ahịhịa maka ihe gbasara gburugburu ebe obibi na-abụghị nke ahụ ike, nchọpụta na-akwado na ịkọ ahịhịa nwere obere mmetụta gburugburu ebe obibi karịa ịkọ ugbo.

Farzọ ọrụ ubi na-ebelata ikuku anwụrụ ọkụ, na-agba ume ụdị dị iche iche ma chebe ala na mmiri mmiri (20).

Pesticides eji na ot na organic ugbo nwere ike ịbụ na-emerụ ahụ ike na akwa doses.

I Kwesịrị Izere Fordị ofdị Oriri iri na abụọ nke unyi?

Ọtụtụ mmadụ na-ahọrọ ahịhịa na-enwe olile anya na ha ga-ebelata ọgwụ bekee.

A choro ihe omuma ndi ozo site na nyocha nyocha iji chọpụta ma oburu na nri di nma karie nri nke nwere ihe ndi etolitere.

Maka ndị nwere ikike ịzụta nsụgharị ahịhịa nke ọgwụ pesticide dị elu, iji omume a nwere ike ime ka ọ belata mkpokọta ọgwụ pesticides.

Otú ọ dị, ọ dị mkpa ịmara na ọgwụ ahụhụ anaghị ahụ naanị na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.

A na-eji ha eme ihe n’ubi ndị ọzọ dị ka ọka ọka, yana ahịhịa, ubi ifuru na ijikwa ụmụ ahụhụ (,).

Ebe ọ bụ na ọgwụ ahụhụ na-agbasa ebe niile, usoro kachasị mma iji belata mkpughe gị bụ ịhọrọ nri ndị na-edozi ahụ mgbe ọ ga-ekwe omume ma na-emekwu nlekọta ubi na-egbochi ụmụ ahụhụ.

Ebe ọ bụ na ihe ọkụkụ na-adịkarị oke ọnụ karịa ngwaahịa ndị ọzọ, ọ nwere ike isiri ọtụtụ ndị ike ị nweta.

Echegbula ma ọ bụrụ na ịnweghị ike ịzụta nsụgharị organic nke Dirty Dozen.

Iri ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri karịrị ihe ize ndụ nke ihe ndị na-egbu pesticide na ngwaahịa, ma enwere ụzọ iji belata nsị ndị a.

Ọ bụ ezie na ụdị nsị nke Dirty Dozen nwere ike nwee ihe fọdụrụ na pesticide pere mpe, iri mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị iche iche dị mma.

Zọ esi belata mmetọ Pesticide site na nri

Ihe ndị a bụ ụzọ dị mfe, nchekwa ma dị ike ị nwere ike iji belata nsị pesticide na ngwaahịa:

• Kpoo ha na mmiri oyi: Sacha mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na mmiri oyi mgbe ị na-ehicha ha na ahịhịa dị nro nwere ike wepu ụfọdụ ihe mkpofu pesticide ().
• Mmiri mmiri mmiri: Otu nnyocha chọpụtara na ịsa apụl na 1% mmiri soda na mmiri gwakọtara dị irè na iwepu pesticide residues karịa enweta mmiri naanị ().
• Bee mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri: Iwepu akpukpo aru nke nkpuru osisi na akwukwo nri iri na abuo nwere ike belata nri nri nke ihe ndi na-egbu ogwu ().
• Blanch: N'ime otu ọmụmụ blanching mepụtara (na-ekpughe ya na esi esi, mgbe ahụ oyi, mmiri) butere ihe karịrị 50% Mbelata na predide ọgwụ fọduru na mkpụrụ akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi niile belụsọ piich ().
• Esi: Otu nnyocha chọpụtara na esi strawberries budata belatara pidide pidide, yana mbelata nke 42.8-92.9% ().
• Itucha mepụtara na ozonated mmiri: Achọpụtala mmiri ozonized (mmiri agwakọtara na ụdị oxygen a na-akpọ ozone) nke kachasị dị irè n'iwepu nri pesticide na nri (,).

Iji nke ọ bụla n’ime omume ndị a gosipụtara dị ka ihe akaebe nwere ike belata nnweta pesticide na mkpụrụ ọhụrụ.

Mịcha ahịhịa n'okpuru mmiri oyi, ịsa mmiri mmiri soda ma ọ bụ ịpụpụsị bụ ụzọ niile magburu onwe ya iji belata nsị pesticide na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.

Isi Okwu

Ebumnuche nke ndepụta Dirty Dozen bụ ime ka ndị na-eri nri mara mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri nwere ahịhịa pesticide kachasị elu.

Ọ bụ ezie na ndepụta a nwere ike inye aka maka ndị na-echegbu maka iji ọgwụ ahụhụ na-eri nri, akabeghị anya etu ị ga-esi kwụsị ịgestụ ọgwụ ahịhịa pesticide na mbụ.

Maka ndị chọrọ ịmehie na ịdọ aka ná ntị, ọ kachasị mma ịzụta nsụgharị organic nke nri Dirty Dozen.

Ọ bụ ezie na amatabeghị mmetụta pesticides na ahụike, ọ dị ezigbo mkpa iri mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri maka ahụ ike, ma ọ bụ nke ọma ma ọ bụ nke okike.

Yabụ, ịkwesighi ịbelata ihe oriri gị naanị dabere na iji ọgwụ ahụhụ.