Mmiri ara ehi chocolate dị mma maka gị, ka ọ dị njọ?
Ndinaya
- Ọgaranya na nri
- Ọ bara uru na ahụ ike
- Nwere ike inyere gị aka ịgbake site na mgbatị
- Ala nke mmiri ara ehi chocolate
- Ọgaranya na kwukwara sugars
- Ọ bụghị mmadụ niile nwere ike ịnabata ya
- Nwere ike ime ka ị nwekwuo ohere ibute ọrịa ụfọdụ
- Nwere ike itinye aka na ọrịa obi
- Enwere ike ijikọ ya na ụfọdụ ọrịa cancer
- Ga-a milkụ mmiri ara ehi chocolate?
- Isi okwu
Chocolate mmiri ara ehi bụ mmiri ara ehi a na-ejikọkarị ya na koko na shuga.
Ọ bụ ezie na ụdị ndị na-abụghị nke mmiri dị, isiokwu a na-elekwasị anya na mmiri ara ehi chocolate nke mmiri ara ehi.
A na-akwalite ya dị ka ụzọ dị mma iji gbakee site na mgbatị ahụ na ezigbo ihe ọzọ maka mmiri ara ehi mgbe niile mgbe ị na-anwa ịbawanye nri ụmụaka calcium na vitamin D.
Otú ọ dị, ọtụtụ ndị na-eche ma shuga dị elu nke mmiri ara ehi dị ụtọ ọ̀ na-ekpuchi uru ọ bara.
Isiokwu a na-enyocha ma mmiri ara ehi chocolate dị mma ma ọ bụ dị njọ maka ahụike gị.
Ọgaranya na nri
A na-eme mmiri ara ehi chocolate site na ịgwakọta mmiri ara ehi na koko na ihe ụtọ dị ka shuga ma ọ bụ syrup ọka-fructose dị elu.
Ọ bara ọgaranya na carbs na calorie karịa mmiri ara ehi na-adịghị atọ ụtọ ma ọ bụghị n'ụzọ nwere ụdị nri ndị yiri ya. Dabere na ụdị, 1 iko (240 ml) nke mmiri ara ehi chocolate na-enye ():
- Calorisị: 180–211
- Protein: 8 gram
- Carbs: 26-32 gram
- Sugar: 11-17 gram
- Abụba: 2.5-9 gram
- Calcium: 28% nke Ntughari Kwa Dailybọchị (RDI)
- Vitamin D: 25% nke RDI
- Riboflavin: 24% nke RDI
- Potassium: 12% nke RDI
- Site: 25% nke RDI
Chocolate milk nwekwara obere zinc, selenium, ayodiin, magnesium, na vitamin A, B1, B6, B12.
A na-ewere mmiri ara ehi dị ka protein zuru oke - nke pụtara na ọ na-enye amino acid itoolu dị mkpa nke ahụ gị chọrọ.
Ọ bara ọgaranya karịsịa na leucine, nke yiri ka ọ bụ amino acid kachasị metụtara na iwulite ma jigide akwara siri ike (,,,).
Mmiri ara ehi jupụtakwara na linoleic acid conjugated (CLA), ụdị abụba omega-6 dị na anụ na mmiri ara ehi, ọkachasị ụmụ anụmanụ na-ata ahịhịa. Studiesfọdụ ọmụmụ na-egosi na CLA nwere ike ịnye obere uru nha - ọ bụ ezie na ọ bụghị ọmụmụ ihe niile kwenyere (,,).
N'aka nke ọzọ, n'ihi na ọ dị ụtọ, mmiri ara ehi chocolate nwere 1.5-2 ugboro shuga karịa mmiri ara ehi na-enweghị atụ ().
Ọtụtụ ndị na-ahụ maka ahụike na-atụ aro ịmịnye shuga na-erughị 5-10% nke nri kalori ụbọchị gị - ma ọ bụ ihe na-erughị teaspoons 10 nke gbakwunye shuga kwa ụbọchị maka onye toro eto.
Otu iko (240 ml) nke mmiri ara ehi chocolate nwere ike ịnwe ihe dị ka ngaji atọ nke shuga agbakwunye. Ya mere, ị drinkingụbiga mmanya ókè nwere ike ime ka ị gafere nkwanye a (,).
Na nchikotaMmiri ara ehi chọkọletị nwere ike inye gị otu nri na mmiri ara ehi ehi gị. Otú ọ dị, o nwekwara calorie ndị ọzọ na shuga 1.5-2 karịa shuga karịa mmiri ara ehi na-adịghị atọ ụtọ.
Ọ bara uru na ahụ ike
Chocolate mmiri ara ehi bara ọgaranya na calcium - isi ịnweta dị n’ọkpụkpụ gị.
Mmiri ara ehi bụ ihe kachasị ukwuu na - enye calcium na - eri nri na United States na Canada - na - enye ihe dịka 72% nke mkpụrụ ndụ mmadụ na - eri. Nke fọdụrụnụ sitere na akwụkwọ nri, ọka, mkpo, mkpụrụ osisi, anụ, anụ ọkụkọ, azụ, na akwa ().
Calcium nke dị na mmiri ara ehi na-adị mfe nnabata. Ndị nchọpụta kwenyere na nke a nwere ike ịbụ isi ihe kpatara mmiri ara ehi na-ejikọkarị na mmepe nke ọkpụkpụ siri ike na ụmụaka na ndị na-eto eto ().
Mmiri ara ehi jupụtakwara na protein na phosphorus, tinyekwara vitamin D mgbe nile - ha niile bụ nri ndị ọzọ dị mkpa maka iwulite ma jigide ọkpụkpụ na ezé siri ike (,,).
Nke a nwere ike ịkọwa ihe kpatara ọtụtụ ọmụmụ ji jikọta oriri nke mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi na obere ihe egwu nke mgbaji ọkpụkpụ na ọrịa ọkpụkpụ, dịka osteoporosis - ọkachasị ndị okenye (,,).
Nke ahụ kwuru, nri ndị a abụghị naanị maka mmiri ara ehi. Nri ndị ọzọ bara ọgaranya na calcium gụnyere mkpo, akị, mkpụrụ, ahịhịa mmiri, ahịhịa ndụ, molasslas ojii, na ụdị tofu ụfọdụ.
Ọtụtụ nri na-abụkarị ndị a gbara ume na calcium na vitamin D, gụnyere ụfọdụ ụdị ọka na ihe ọ juiceụ juiceụ, yana ụfọdụ mmiri ara ehi na yogurts.
Na nchikotaMmiri ara ehi bara ọgaranya na calcium, protein, phosphorus, na vitamin D. Nri ndị a bara uru n'iwulite ma jigide ọkpụkpụ siri ike ma nwee ike ichebe ọkpụkpụ gị ka ị na-aka nká.
Nwere ike inyere gị aka ịgbake site na mgbatị
Mmiri ara ehi chọkọletị nwere ike inyere gị aka ịgbake mgbe ị rụchara ọrụ ike.
Nke ahụ bụ n'ihi na ihe ọ richụveraụ bara ụba na carbs na protein na-adịkarị irè iji mejupụta sugars, fluids, na electrolytes furu efu n'oge mmega ahụ ().
Nke a nwere ike ịkọwa ihe kpatara a na - akwalite mmiri ara ehi chocolate dị ka nnukwu ihe ọ recoveryụ recoveryụ mgbake. Nke ahụ kwuru, sị, ọtụtụ ọmụmụ na-egosi uru na-eme ndị na-eme egwuregwu ndị mgbatị ha na-adịkarị njọ ma na-agakarị karịa ndị na-emega ahụ.
N'ihi nke a, o doghị anya ruo n'ókè ndị na-enweghị ndị ọzọ na-erite uru na-a drinkingụ mmiri ara ehi chocolate iji gbakee mgbatị (,).
Kedu ihe ọzọ, uru ya abụghị nanị mmiri ara ehi chocolate.
Nyochaa nke ọmụmụ 12 kọrọ na mmiri ara ehi chocolate adịghị irè karịa ihe ọ carụ otherụ ndị ọzọ na-aba n'anya na protein na-eme ka ihe mgbake mgbatị ahụ rụpụta, dị ka lactate serum na serum creatine kinase (CK) ().
Ya mere, ịmịcha ụlọ - ma ọ bụ nri ma ọ bụ nri ndị ọzọ kwesịrị ekwesị - nwere ike ịdị irè na-enyere ahụ ike gị aka ịgbake site na mgbatị gị ebe ọ na-edozi ahụ karị.
Na nchikotaMmiri ara ehi chọkọletị na-enye ngwakọta protein na carbs nke nwere ike inye aka mee ka ahụ gị nwee ike ịgbake mgbe ị rụchara. Agbanyeghị, nri ma ọ bụ nri na-edozi ezigbo ahụ nwere ike bụrụ nhọrọ bara uru karị ma nwekwaa oke.
Ala nke mmiri ara ehi chocolate
Kingụ mmiri ara ehi chocolate mgbe nile nwere ike inwe ọtụtụ ọghọm.
Ọgaranya na kwukwara sugars
Dịka, ihe dị ka ọkara nke carbs dị na mmiri ara ehi chocolate sitere na shuga ndị agbakwunyere. Brandsfọdụ ụdị na-eji sirop-fructose syrup (HFCS), ụdị ihe ụtọ nke ejikọtara na oke ibu na ọrịa shuga ().
Ọtụtụ ndị isi ahụike na-atụ aro ka ndị okenye na ụmụaka belata oke shuga.
Iji maa atụ, ndị American Heart Association (AHA) na-atụ aro ka ụmụ nwanyị na ụmụaka na-eri obere calorie 100 - ma ọ bụ teaspoons 6 - nke agbakwunye shuga kwa ụbọchị ebe ụmụ nwoke kwesịrị ịchọ ihe na-erughị kalori 150 ma ọ bụ teaspoons 9 kwa ụbọchị ().
Otu iko (240 ml) nke mmiri ara ehi chocolate n’ozuzu ya bu 11-17 grams nke shuga agbakwunye - ihe dika teaspoons 3-4. Nke ahụ eruworị ụzọ n'ụzọ atọ nke nkezi nwoke na ihe karịrị ọkara nke ụmụ nwanyị na ụmụaka kwa ụbọchị oke ().
Ejikọtara iri oke shuga na uru bara ụba yana ihe egwu dị elu nke ọnọdụ na-adịghị ala ala, dị ka ụdị ọrịa shuga 2, ọrịa obi, na ọbụna ụfọdụ ọrịa kansa (,,,).
Ejikọtakwara nri ndị bara ụba na shuga na-emetụta acne, ọrịa caries, na ihe ize ndụ nke ịda mbà n'obi (,,).
Ọ bụghị mmadụ niile nwere ike ịnabata ya
Chocolate milk nwere lactose, shuga sitere n'okike nke achọpụtara n'ime mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi ndị ọzọ.
Ọtụtụ ndị mmadụ gburugburu ụwa enweghị ike ịgbari lactose na ịnweta gas, mkpagide, ma ọ bụ afọ ọsịsa mgbe ọ bụla airyụchara mmiri ara ehi (30,).
Ọzọkwa, mmiri ara ehi na-emetụta ụfọdụ ndị ma ọ bụ nwee afọ ntachi na-adịghị ala ala mgbe ha na-a itụ ya. Nke a na-abụkarị ụmụaka karịa ụmụaka (,).
Na nchikotaChocolate milk nwere nnukwu shuga na lactose, protin nke ọtụtụ mmadụ anaghị enwe ike ịgbari. Mmiri ara ehi na-adịkarị - ọkachasị ụmụaka.
Nwere ike ime ka ị nwekwuo ohere ibute ọrịa ụfọdụ
Mmiri ara ehi chọkọletị nwere ike ime ka ị ghara inwe nsogbu ụfọdụ, dịka ọrịa obi na ụfọdụ ọrịa kansa.
Nwere ike itinye aka na ọrịa obi
Mmiri ara ehi chọkọletị dị elu na abụba juputara ma tinye shuga, nke nwere ike imetụta ahụike obi n'ụzọ na-adịghị mma.
Dịka ọmụmaatụ, nchọpụta na-egosi na ị 17ụ 1721% nke calorie sitere na shuga agbakwunye nwere ike ime ka ohere nke ọrịa obi gị dịkwuo elu site na 38%, ma e jiri ya tụnyere iwere ihe na-erughị 8% nke calorie si agbakwunye agbakwunye ().
Ihe ọzọ bụ na a chọpụtawo shuga na-eme ka ọrịa ụmụaka nwee ike ibute ọrịa ụmụaka site na ịba ụba calorie na abụba ahụ. Ọ na-ebulikwa ihe ize ndụ nke ọrịa obi, dị ka LDL (ọjọọ) cholesterol na triglyceride etoju ().
Ọ bụ ezie na ụfọdụ ndị ọkà mmụta sayensị amalitela ịjụ ajụjụ banyere oke abụba jupụtara na ọrịa obi, ọtụtụ ndị ọkachamara kwenyere na nri dị elu n'ụdị abụba a na-abawanye ihe kpatara ọrịa obi. ().
Ọzọkwa, nnyocha na-egosi na iji abụba ndị ọzọ dochie abụba bara ụba nwere ike ịba uru maka ahụike nke obi gị ().
Dịka ọmụmaatụ, otu nnyocha afọ 20 kwuru na iji dochie abụba site na mmiri ara ehi na oke nha nke polyunsaturated abụba - dị na nri dị ka azụ abụba na mkpụrụ - belata ihe egwu ọrịa obi site na 24% ().
N’otu aka ahụ, Nnyocha buru ibu ọzọ hụrụ na dochie ihe dịka 1% nke kalori sitere na abụba juputara site na otu calorie sitere na abụba ndị na-adịghị eju afọ, ọka niile, ma ọ bụ protein na-edozi nwere ike belata ọrịa nke obi site na 5-8% ().
Enwere ike ijikọ ya na ụfọdụ ọrịa cancer
N'ọnọdụ ụfọdụ, e jikọtara nri ndị nwere mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi ndị ọzọ na ọnụọgụ nke ụfọdụ ụdị ọrịa kansa.
Dịka ọmụmaatụ, nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya banyere ọmụmụ 11 na ihe karịrị mmadụ 700,000, chọpụtara na ụmụ nwoke nwere nnukwu mmiri ara ehi - ọkachasị site na mmiri ara ehi - nwere ike ịnwụ ugboro 1.5 karịa ọrịa kansa prostate ().
N'otu aka ahụ, nyocha ọzọ emere n'oge na-adịbeghị anya banyere ọmụmụ 34 jikọtara mmiri ara ehi na 20% dị elu nke ọrịa kansa ().
Otú ọ dị, nchọpụta ndị ọzọ ahụghị njikọ dị n'etiti mmiri ara ehi ma ọ bụ ịiryụ mmiri ara ehi na ọrịa cancer. N'ọnọdụ ụfọdụ, mmiri ara ehi na-egosipụtakwa na ọ na-enye obere mmetụta nchebe megide colorectal, eriri afo, ara, pancreatic, ovarian, na akpa ume kansa (,,).
Ọzọkwa, e jikọtara nri dị elu na shuga ndị ọzọ n'ihe ize ndụ dị ukwuu nke ụfọdụ ọrịa kansa gụnyere ọrịa esophageal na ọrịa kansa nke pleura, akpụkpọ ahụ nke na-ekpuchi ngụgụ ().
Ọ bụ ezie na nnyocha ụfọdụ na-egosi na ụdị mmiri ara ehi ụfọdụ nwere ike ibuli ihe ọghọm gị nke ụfọdụ ọrịa cancer, achọrọ ịmụtakwu ọmụmụ gbasara mkpakọrịta ndị a tupu enwee ike ime mkpebi siri ike.
Na nchikotaMmiri ara ehi chọkọletị bara ụba na shuga shuga nwere ike ịbawanye ohere gị n'ọnọdụ dị iche iche, gụnyere ọrịa obi na ụfọdụ ọrịa kansa. N'agbanyeghị nke ahụ, nchọpụta abụghị ihe niile.
Ga-a milkụ mmiri ara ehi chocolate?
Mmiri ara ehi chọkọletị na-enye ihe ndị dị mkpa - dị ka calcium, protein, na vitamin D - nke nwere ike ịbara ahụike. Otú ọ dị, ọ dị elu na calorie na shuga gbakwunyere, nke nwere ike inye aka na uru bara ụba ma nwee ike ịbawanye ohere gị maka ụfọdụ ọrịa na-adịghị ala ala.
A ghaghị ileba anya na mmiri ara ehi chocolate. Ọtụtụ nwere ike itinye aka na oke ibu, oghere, na nsogbu ahụike ndị ọzọ na ụmụaka (,).
Ọ bụ ezie na mmiri ara ehi chocolate bụ ihe ọ tụastyụ na-atọ ụtọ, ekwesịrị iwere ya dị ka ihe eji megharịa ọnụ karịa ihe ọ forụ forụ maka ụmụaka na ndị okenye.
Na nchikotaChocolate mmiri ara ehi dị elu na calorie ma tinye shuga ma kwesiri ị consumedụbiga ya ókè.
Isi okwu
Mmiri ara ehi chọkọleti na-enye otu ezigbo nri dịka mmiri ara ehi mana na-etinye oke ọgwụ shuga agbakwunye.
Ihe ọverageụverageụ a nwere ike inye gị uru na akwara gị - mana ọ nwekwara ike ịkwalite ọnọdụ dịka ọrịa obi na ndị okenye na oke ibu na ụmụaka n'ihi ọdịnaya shuga ya.
Ya mere, a na-ekpori mmiri ara ehi chocolate nke ọma ka ọ bụrụ ọgwụgwọ oge ụfọdụ karịa ị consumedụ ya kwa ụbọchị.