Casein Allergy

Ndinaya

• Gịnị bụ casein nfụkasị?
• Kedu ihe na-akpata ọrịa casein?
• Ebee ka achọtara casein?
• Kedu ihe bụ ihe ize ndụ maka ịmalite ịrịa ọrịa casein?
• Kedu ka esi achọpụta ọrịa casein?
• Otu esi zere casein
• Kwesịrị izere casein ọ bụrụgodị na ịnweghị nri nfụkasị nri?

Gịnị bụ casein nfụkasị?

Casein bụ protein dị na mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi ndị ọzọ. Ihe na-akpata ọrịa casein na-apụta mgbe ahụ gị na-achọpụta na casein na-eyi ahụ gị egwu. Ahụ gị na-akpalizi mmeghachi omume iji gbalịa ịlụso ya ọgụ.

Nke a dị iche karịa ekweghị lactose inlerance, nke na - eme mgbe ahụ gị anaghị ezu nke enzyme lactase. Lactose inlerance nwere ike ime ka obi ghara iru gị ala ma i ingụọ mmiri ara ehi. Otú ọ dị, ọrịa casein nwere ike ịkpata:

• hives
• rashes
• iku ume
• oké ihe mgbu
• nri malabsorption
• agbọ agbọ
• nsogbu iku ume
• anaaphylaxis

Kedu ihe na-akpata ọrịa casein?

Casein na-arịakarị ụmụ ọhụrụ na ụmụaka. Nke a na anataghi etịbe mgbe dịghịzi usoro emehie casein dị ka ihe ahụ kwesịrị ịlụ ọgụ. Nke a na-akpalite mmeghachi omume nfụkasị ahụ.

Antsmụaka ndị a na-enye nwa ara ka nọ n’ọnọdụ dị ala karịa nke ịrịa ọrịa casein. Ndị ọkachamara amachaghị nke ọma ihe kpatara ụfọdụ ụmụaka ji ebute ọrịa casein ebe ndị ọzọ anaghị eme ya, mana ha kwenyere na mkpụrụ ndụ ihe nketa nwere ike ịrụ ọrụ.

Ọtụtụ mgbe, ihe na-akpata casein ga-apụ mgbe nwatakịrị ruru afọ 3 ruo 5. Fọdụ ụmụaka anaghị eto eto ha na-arịa ọrịa bekee ma nwee ike ịghọ okenye.

Ebee ka achọtara casein?

Mmiri ara mammal, dịka mmiri ara ehi, nwere:

• lactose, ma ọ bụ mmiri ara ehi shuga
• abụba
• ruo ụdị anọ nke protein casein
• ụdị protein ndị ọzọ nke mmiri ara ehi

Maka ọtụtụ ndị nwere ọrịa na-arịa ọrịa casein, a ghaghị izere mmiri ara ehi na mmiri ara ehi n'ụdị ọ bụla, ebe ọbụnadị ịchọta obere ihe nwere ike ibute nsonaazụ nrịanrịa akpọrọ anaaphylaxis, nke nwere ike iyi ndụ egwu.

Anaphylaxis bụ ọnọdụ na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ hapụ kemịkalụ n'ahụ gị niile.

Ihe ịrịba ama nke anaaphylaxis gụnyere ọbara ọbara, ụfụfụ, ọzịza, na iku ume siri ike. Nke a nwere ike ibute ujo anaaphylactic, nke nwere ike ịnwụ ma ọ bụrụ na edoghị ya ozugbo.

Ogologo mmiri ara ehi na ngwaahịa nwere ike ịdị iche. Ya mere, ọ gaghị ekwe omume ịmara kpọmkwem ole casein ga-eri. Mmiri ara ehi bụ nri nke atọ na-ebutekarị anaaphylaxis.

Nri iji zere ịrịa ọrịa casein gụnyere, mana ọnweghị oke:

• ụdị nile nke mmiri ara ehi (dum, abụba dị obere, skim, buttermilk)
• butter, margarine, ghee, ekpomeekpo butter
• yogọt, kefir
• chiiz na ihe obula nwere chiiz
• ice cream, gelato
• ọkara na ọkara
• ude (pịa, arọ, utoojoo)
• pudding, custard

Casein nwekwara ike ịdị na nri na ngwaahịa ndị ọzọ nwere mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi ntụ ntụ, dịka ndị na-akụ na kuki. A pụkwara ịhụ Casein na nri ndị na-apụtachaghị ìhè, dị ka ude na-enweghị mmiri ara ehi na isi ụtọ. Nke a na - eme ka casein bụrụ otu n’ime nsogbu ndị siri ike iji zere.

Nke a pụtara na ọ dị ezigbo mkpa ka ị gụọ aha nri nke ọma wee jụọ ihe dị na nri ụfọdụ tupu ịzụrụ ma ọ bụ iri ya. Restaurantslọ oriri na ọ restaurantsụ restaurantsụ, hụ na ị na-agba ọsọ gị na ihe nkesa banyere your casein anataghi tupu ịtụ nri.

Kwesịrị izere ngwaahịa ndị nwere mmiri ara ehi ma ọ bụ nwere ike igosipụta nri nwere mmiri ara ehi ma ọ bụrụ na gị ma ọ bụ nwa gị nwere ihe nfụkasị nke casein. Ndepụta ihe oriri nke nri ga-ekwupụta nke a.

Tụkwasị na nke ahụ, ụfọdụ nkwakọ ngwaahịa nwere ike iji aka ha depụta okwu ndị dị ka "nwere ike ịnwe mmiri ara ehi" ma ọ bụ "nke a ga-eji mmiri ara ehi mee". Ikwesiri izere nri ndị a n'ihi na ha nwere ike ịnwe ọgwụ nke casein.

Kedu ihe bụ ihe ize ndụ maka ịmalite ịrịa ọrịa casein?

Otu n'ime ụmụaka iri na atọ ọ bụla nọ n'okpuru afọ 18 nwere ụfụ nri. Aria casein ga-egosiputa mgbe nwa ọhụrụ ruru ọnwa 3 ma kpebie oge nwa ahụ dị afọ 3 ruo 5. A maghị kpọmkwem ihe kpatara nke a.

Otú ọ dị, ndị nchọpụta achọpụtawo na ụfọdụ ụmụaka ndị nwere ọrịa casein ndị na-ekpughe obere kadin na nri ha na-apụta ngwa ngwa ngwa ngwa ha karịa ụmụaka ndị na-adịghị eri casein.

American Academy of Pediatrics (AAP) na-atụ aro ka ewebata ụmụaka na mmiri ara ehi tupu afọ 1 n’ihi na ahụ nwatakịrị enweghị ike ịnabata oke protein na nri ndị ọzọ dị na mmiri ara ehi.

AAP na-atụ aro ka a na-enye ụmụ ọhụrụ naanị mmiri ara ara ma ọ bụ usoro nri ruo ọnwa isii, mgbe ịmalite ịmalite nri siri ike. N'oge ahụ, zere inye nwa gị nri ndị nwere mmiri ara ehi, ma gaa n'ihu na-enye ha naanị mmiri ara ma ọ bụ mmiri ara ehi.

Kedu ka esi achọpụta ọrịa casein?

Kwesịrị ịkpọ dọkịta gị ozugbo ma ọ bụrụ na nwa gị na-egosi ihe mgbaàmà ọ bụla nke ọrịa casein. Ha ga-ajụ gị gbasara akụkọ ihe mere eme nke ezinụlọ gị gbasara nri nri nri ga-eme nyocha anụ ahụ.

Enweghị ule a kapịrị ọnụ nke ga-achọpụta ọrịa casein, ya mere dọkịta nke nwa gị ga-eme ọtụtụ nyocha iji jide n'aka na nsogbu ahụike ọzọ anaghị akpata ọrịa ahụ. Ndị a gụnyere:

• stool na-anwale maka nsogbu nke nri
• nyocha ọbara iji chọpụta maka nsogbu ahụike kpatara
• a akpụkpọ prick anataghi ule nke nwa gị akpụkpọ a pịrị ọnụ na agịga nwere obere obere nke casein iji hụ ma mmeghachi omume emee

Dọkịta nwa gị nwekwara ike inye nwa gị mmiri ara ehi ma lelee ha ọtụtụ awa mgbe ọ gasịrị iji chọọ mmeghachi omume nfụkasị ọ bụla.

Otu esi zere casein

E nwere ọtụtụ ndị ọzọ nọchiri anya maka ngwaahịa dabere na casein na ahịa, gụnyere:

• soy, osikapa, ma ọ bụ milks dabeere na nduku
• sorbets na Italiantali icestali
• ụdị ụfọdụ nke ngwaahịa sitere na soy, dị ka Tofutti
• ụfọdụ ụdị ude na ude mmiri
• ọtụtụ soy ice creams
• aki oyibo butter
• ụfọdụ ụdị ofe

Na nhazi akpọ 1 iko mmiri ara ehi, ị nwere ike dochie 1 iko soy, osikapa, ma ọ bụ mmiri oyibo ma ọ bụ iko mmiri 1 tinyere 1 nkochi ime akwa. Nwere ike iji ihe ndị a iji dochie yogọt:

• yoyọt
• soy utoojoo ude
• mkpụrụ osisi a nụchara anụcha
• obere apụl

Kwesịrị izere casein ọ bụrụgodị na ịnweghị nri nfụkasị nri?

achọpụtala na casein nwere ike ịkwalite mbufụt na ụmụ oke. Nke a emeela ka ụfọdụ ndị ọkachamara jụọ ma ma ọ bụ na ị gaghị aga nri na-enweghị ikpe nwere ike ịba uru maka ndị nwere nsogbu na-akawanye njọ site na mbufụt, dị ka autism, fibromyalgia, na ogbu na nkwonkwo.

Ka ọ dị ugbu a, enweghi njikọ doro anya n'etiti nri na-anaghị akwụ ụgwọ na mbelata ọrịa ma ọ bụ ọrịa mgbaàmà.

Ọmụmụ ihe na-aga n'ihu, ụfọdụ ndị achọpụtala na iwepụ casein na-eme ka mgbaàmà nke ụfọdụ nsogbu ahụ ike dịkwuo mma. Ọ bụrụ na ị na-atụle nri na-enweghị ikpe, ọ dị mkpa ịkpọtụrụ dọkịta gị na mbụ.