Ice cream nwere ike ịdị mma? 5 Ihe & Emela

Ndinaya

• Emela: Gbalịa ịghọ aghụghọ Buds gị
• Mee: Debe ya nke ọma
• Emela: Echefula Banyere Nhọrọ Ndị Na-adịghị Mmiri ara ehi
• Mee: Iberibe akụkụ gị
• AKWỤKWỌ: Na-atụ egwu Ime Onwe Gị
• Nyochaa maka

M na -eti mkpu, ị na -eti mkpu… ị maara nke ọzọ! Ọ bụ oge ahụ n'afọ, mana ọ bụkwa oge ịsa ahụ, na ice cream nwere ike ịdị mfe ịfefe. Ọ bụrụ na ọ bụ otu n'ime nri gị na-enweghị ike ịdị ndụ, nke a bụ otu esi anụ ụtọ ya na nguzozi:

Emela: Gbalịa ịghọ aghụghọ Buds gị

Yogọt oyi kpọnwụrụ nwere ike ịdị ala na calorie na abụba karịa ice cream siri ike, mana naanị otu iko abụba na-enweghị nro na-eje ozi yogọt oyi kpọnwụrụ ihe dị ka gram 40 nke shuga, ego dị na 4 (otu osisi) popsicles oyi kpọnwụrụ ma ọ bụ teaspoons 10 nke tebụl shuga. Sugar nwere ike ime ka ezé gị dị ụtọ, ma ọ bụrụ na afọ ojujughị gị, ị nwere ike iri nri ugboro abụọ, nke pụtara ọbụna calorie karịa-ọkara iko ice cream bụ ihe dị ka calorie 250 mana otu iko yogọt oyi kpọnwụrụ dị ihe dị ka 350.

Mee: Debe ya nke ọma

Ọ bụrụ na ị ga-aga maka ezigbo nkwekọrịta, chọọ ụdị ụdị ụlọ a na-eme n'ụlọ nke sitere na ihe ndị dị mfe: mmiri ara ehi, ude, shuga, àkwá na ihe ụtọ dị ka vanilla bean (ọ bụghị ihe dị ka ọka sirop ma ọ bụ mono na diglycerides). Iji belata calorie na-arapara na ọkara iko na-eje ozi, ihe dị ka ọkara bọọlụ tenis, wee bulie òkè gị site n'itinye ya otu iko mkpụrụ osisi ọhụrụ ma ọ bụ mkpụrụ osisi a ṅara n'ọkụ n'oge dị ka piich, plums ma ọ bụ apricots.

Emela: Echefula Banyere Nhọrọ Ndị Na-adịghị Mmiri ara ehi

Enwere ụdị ice cream ole na ole dị ịtụnanya n'ahịa ugbu a, ihe m ga-eme mgbe m chọrọ ndozi "ice cream". Mmiri ara ehi aki oyibo na -akwakọba ọnụ ọgụgụ kalori dị ka mmiri ara ehi mmiri ara ehi, ọ dịkwa oke abụba, mana ọmụmụ achọpụtala na abụba aki oyibo nwere ike nyere aka belata oke ibu. Nke ahụ bụ n'ihi na ụdị aki oyibo nwere, nke a na-akpọ ọkara-triglycerides (MCTs), na-agbari ngwa ngwa karịa abụba ndị ọzọ. E gosipụtakwala MCT iji nyere aka bulie kọlesterol HDL "dị mma" na aki oyibo na -enye antioxidants yiri nke dị na mkpụrụ osisi, mkpụrụ vaịn na chocolate gbara ọchịchịrị.

Mee: Iberibe akụkụ gị

Kama ịzụrụ pint, nke nwere nri anọ, mana enwere ike ịmịcha ya ngwa ngwa n'otu isi, gaa n'ụlọ ahịa ice cream wee tụọ otu ntụtụ. Ma ọ bụ mee ka ice cream siri ike mee ka ọ dị nro, tụba ya na mkpụrụ osisi ọhụrụ, ma nyefee ya na ebu popsicle.

AKWỤKWỌ: Na-atụ egwu Ime Onwe Gị

Maka ihe dị ka $25 ị nwere ike ịzụta onye na-emepụta ice cream, nke na-enye gị ohere ijikwa ihe na-abanye na ọgwụgwọ gị. Ma ọ bụ na ị nwere ike ime achịcha. N'akwụkwọ ọhụrụ m S.A.S.S. N'onwe gị Slim M tinyere ntụziaka ole na ole "ice cream" na-esi na ngwakọta nke yogọt Greek na-abụghị abụba ma ọ bụ ihe ọzọ yogọt na-abụghị mmiri ara ehi, ọka toasted, mkpụrụ osisi ọhụrụ, ibe chọkọleti gbara ọchịchịrị ma ọ bụ mkpụrụ, na ihe ndị sitere n'okike, dị ka citrus zest, ginger ma ọ bụ mint. Naanị gwakọta ya niile, kpoo ma kporie ndụ-ọ nwere ike iju gị anya na afọ juru gị na-enweghị shuga agbakwunyere.

Cynthia Sass bụ onye na -eri nri edebanyere aha ya nke nwere nzere masta na sayensị nri na ahụike ọha. A na -ahụkarị ya na TV mba, ọ bụ SHAPE na -enye onye nchịkọta akụkọ na onye na -ahụ maka nri na New York Rangers na Tampa Bay Rays. Ọhụrụ New York Times kacha ere ahịa bụ S.A.S.S! Onwe gị dị gịrịgịrị: merie agụụ na -agụ, dobe ego ma hapụ oghere.

Nyochaa maka