Ofe Ọkpụkpụ: isi uru 6 na otu esi eme ya
Ndinaya
Nri eghe, nke a makwaara dị ka broth ọkpụkpụ, nwere ike ịbawanye nri ma nwekwuo ogo nri, ebe ọ bara ọgaranya na nri ma nwee ike iweta ọtụtụ uru ahụike, ndị isi bụ:
- Belata mbufụt, dị ka ọ bara ọgaranya na omega-3;
- Nọgide na-enwe nkwonkwo ahụike, maka nwere glucosamine na chondroitin, ihe ndị mejupụtara cartilage na nke na-egbochi ma na-agwọ ọrịa ogbu na nkwonkwo;
- Chedo ọkpụkpụ na ezé, dị ka ọ bara ọgaranya na calcium, site na magnesium;
- Nyere aka ifelatan'ihi na ọ dị obere na calorie ma na-enye mmetụta nke satiety;
- Gbochie ịda mba na nchekasị, dị ka ọ bara ọgaranya na amino acid glycine, nke na - eme ka ụbụrụ rụọ ọrụ;
- Mee ka anụ ahụ, ntutu na mbọ dị mman'ihi na ọ bara ọgaranya na collagen, ihe dị mkpa iji gbochie ịka nká.
Agbanyeghị, iji hụ na uru ahụike nke ofe ọkpụkpụ, a na-atụ aro ka ị were 1 ladle nke ofe a kwa ụbọchị, maka nri ehihie na nri abalị, ọkụ ma ọ bụ oyi.
Ọkpụkpụ ofe uzommeputa
Ka ọkpụkpụ ofe wee baa ezigbo uru, ọ dị mkpa iji ehi, ọkụkọ ma ọ bụ toki ọkpụkpụ, na mgbakwunye na ihe ndị ọzọ dị ka mmanya, mmiri na akwụkwọ nri.
Efrata:
- 3 ma ọ bụ 4 ọkpụkpụ, ọkacha mma na ụmị;
- 2 tablespoons nke apụl cider mmanya;
- 1 yabasị;
- 4 galik, ma ọ bụ gwerie ya;
- 1 karọt;
- 2 celery stalk;
- Pasili, nnu na ose nụrụ ụtọ;
- Mmiri.
Nkwadebe mode:
- Debe ọkpụkpụ n'ime ite, kpuchie mmiri ma gbakwunye mmanya, na-ahapụ ka ngwakọta ahụ nọrọ ọdụ ruo elekere 1;
- Weta na nnukwu ọkụ ruo mgbe ị na-esi na wepu ụfụfụ nke na-etolite n'elu ruo mgbe broth ahụ doro anya, nke na-ewe ihe dị ka minit 20 ruo 30;
- Belata okpomọkụ ma gbakwunye akwụkwọ nri, na-ahapụ ofe iji sie obere ọkụ maka 4 ruo 48 awa. Ogologo oge nri, ka itinyekwu nri na ọgaranya na broth ga-abụ.
- Gbanyụọ ọkụ ma gbanye broth, wepụ akụkụ ndị ọzọ siri ike. Warmụọ mmiri ọkụ ma ọ bụ chere ka ị dị jụụ ma chekwaa na ngwa nju oyi na obere akụkụ.
Otu esi echekwa ofe
E kwesịrị ịchekwa broth nke ọkpụkpụ n'ime iko ma ọ bụ nke plastik na obere akụkụ, yana ihe dị ka 1 scoop ọ bụla. Enwere ike idobe broth n'ime friji maka ihe dị ka ụbọchị 5, na friza ruo ọnwa 3.
Ọ bụrụ na ịchọrọ, kama ị takingụ mmiri mmiri mmiri, ị kwesịrị ịhapụ ya ka ọ sie nri maka awa 24 ruo 48 ka o wee nwee ụdị gelatin, nke enwere ike ịchekwa na ụdị ice. Iji mee ihe, ịnwere ike ịgbakwunye 1 ngaji ma ọ bụ 1 ice ice nke gelatin a na nkwadebe ndị ọzọ na kichin, dị ka ofe, nri anụ na agwa.
N'ihi na ofe ọkpụkpụ dị mma maka ụta ọnwụ
Ofe ofe bụ ezigbo ndị enyi na usoro ọnwụ, n'ihi na ọ bara ọgaranya na nri, ọkachasị na collagen, nke na-eme ka anụ ahụ sie ike, na-ezere flaccidity nke na-eme mgbe ị na-efufu oke ibu ma ọ bụ olu.
Ọ ka nwere obere kalori ma na-enye aka igboju agụụ, na-eme ka ọ dịkwuo mfe ịrapagidesi ike na nri. Ọ ka bụ obere carb ma enwere ike iji ya mgbe enwere mgbochi nke carbohydrates ma ọ bụ mgbe ịchọrọ ịhọrọ protein karịa na nri gị.
Lelee vidiyo na-esonụ maka ndụmọdụ ndị ọzọ maka ụkọ ọnwụ ike: