Uru nke ntụ ọka Chia na otu esi eji ya

Ndinaya

• Ozi nri
• Etu esi eji ya na etu esi eme ya
• 1. Achicha apụl na chia
• 2. Mfe Chia Brownie

A na-enweta ntụ ọka Chia site na egwe ọka nke mkpụrụ chia, na-enye ihe dịka otu uru dị ka mkpụrụ ndị a. Enwere ike iji ya na efere dịka achịcha, mgwakota agwa achicha ma ọ bụ tinye ya yoghurts na vitamin, na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ dị mma maka ndị chọrọ ibu ibu.

Otu n'ime uru ahụike chia ntụ ọka bụ:

1. Melite ọrụ eriri afọ, ịlụ ọgụ afọ ntachi;
2. Nyere aka ifelata, maka ịbawanye ụba nke satiety n'ihi ọdịnaya ya dị elu;
3. Zuo ike ma melite ọnọdụ gị, dị ka ọ bara ọgaranya na magnesium;
4. Mee dika mgbochi mkpali, maka inwe omega-3;
5. Gbochie anaemia, n'ihi nnukwu ígwè ya;
6. Mee ka akpụkpọ ahụ dịkwuo mma, ntutu na ọhụụ, maka inwe vitamin A;
7. Meziwanye ahụike ọkpụkpụ n'ihi ọdịnaya ya dị elu nke calcium;
8. Enyemaka iji na-achịkwa cholesterol, dị ka ọ bara ọgaranya na omega-3.

Kwesịrị, a ga-echekwa ntụ ọka chia na akpati emechiri emechi n'ime kọbọd ahụ, ka ọ ghara ịnagide ọkụ na ikuku, ka e wee debe nri ya ogologo oge.

Ozi nri

Tebụl na-esonụ na-enye ozi gbasara nri maka 1 ngaji nke ntụ ọka chia, nke ruru 15 g.

Enwere ike ịchọta ntụ ọka Chia na nnukwu ụlọ ahịa na ụlọ ahịa na-edozi ahụ, enwere ike ree ya na ngwugwu mechiri emechi ma ọ bụ nnukwu.

Etu esi eji ya na etu esi eme ya

Enwere ike ịgbakwunye ntụ ọka Chia na juices, vitamin, porridge na pasta maka achịcha, achịcha na achịcha, dochie akụkụ nke ntụ ọka ọcha a na-ejikarị eme ihe na usoro ndị a.

Nke a bụ usoro ntụziaka abụọ dị mfe na ntụ ọka a:

1. Achicha apụl na chia

Efrata:

• 2 apụl apụl na bee
• 1 ngaji nke ihe vanilla
• 3 àkwá
• 1 ½ cup demerara shuga
• 2/3 iko oyibo ma ọ bụ mmanụ sunflower
• 1 iko ntụ ọka zuru ezu
• 1 iko ntụ ọka chia
• 1 otite akpọrepu oat
• 1 tablespoon ntụ ịme achịcha
• 1 tablespoon ala pawuda
• 1/2 cup cut mkpụrụ ma ọ bụ chestnuts
• 3/4 iko mmiri ara ehi
• ½ iko mịrị

Nkwadebe mode:

Kpoo akwa, shuga, mmanụ na apụl na peels na blender. Na efere, gwakọta ntụ ọka wholegrain, ọka oat na chia ntụ, wee tinye apụl chopped, mkpụrụ, mịrị na pawuda. Gbakwunye ngwakọta ngwakọta na mgwakota agwa, ma mechaa tinye ihe vanilla na yist. Ghichaa nke ọma na oven ọkụ na 180ºC maka ihe dị ka nkeji 40.

2. Mfe Chia Brownie

Efrata:

• 1 na 1/2 iko osikapa ntụ ọka
• 3 àkwá
• 1 iko shuga demerara
• 1 na 1/2 iko kọfị koko na-enweghị atụ
• 1 pinch nke nnu
• ¼ iko mmanụ oyibo
• 2 tablespoons nke vanilla kachasi mkpa
• Egburu obi
• 1 teaspoon ntụ ịme achịcha
• 2 iko mmiri ara ehi osikapa
• Chia fesaa

Nkwadebe mode:

Gwakọta ihe niile, tinye na mpempe mmiri ma fesaa chia. Ime na ọkara okpomọkụ 15 nkeji. Mgbe ị na-eje ozi, fesaa ya obere ntakịrị chia.