Achịcha osikapa ọ dị mma? Nutrition, Calories na Ahụike

Ndinaya

• Obere na Nri
• Obere na Calories
• Mmetụta Ahụ Ike
• Fọdụ Nwere Ezigbo Mkpụrụ
• Imirikiti Ha Na-adịghị Gluten
• Nwere ike ibuli shuga ọbara
• Etu esi etinye ha na nri gị
• Isi Okwu

Achịcha osikapa bụ nri na-ewu ewu n'oge obere abụba nke afọ 1980 - mana ị nwere ike ịjụ ma ị ka ga-eri ha.

Emere site na osikapa na-afụ ụfụ ọnụ n'ime achicha, a na-erikarị achicha osikapa dị ka obere kalori-edochi anya achịcha na ndị na-akụ.

Ọ bụ ezie na ụdị flavored dị, ụdị kachasị dị na osikapa na mgbe ụfọdụ nnu. Dị ka a na-atụ anya ya, ha enweghị ọtụtụ ekpomeekpo n'onwe ha.

Isiokwu a na-enyocha nri na ahụike nke osikapa.

Obere na Nri

Achịcha osikapa bụ osikapa na ikuku ma si otú ahụ adịghị etu ọnụ profaịlụ na-edozi ahụ.

Otu osikapa achicha nke ejiri osikapa na-enye (1):

• Calorisị: 35
• Carbs: Gram 7.3
• Eriri: 0,4 gram
• Protein: 0,7 gram
• Abụba: 0,3 gram
• Niacin: 4% nke Ntughari Kwa (bọchị (RDI)
• Magnesium: 3% nke RDI
• Site: 3% nke RDI
• Manganese: 17% nke RDI

Ha nwekwara obere vitamin E, riboflavin, vitamin B6, pantothenic acid, iron, potassium, zinc, copper and selenium (1).

Ngwunye sodium ha na-adabere na nnu ha nnu.

Ọzọkwa, usoro osikapa - dịka eji ya eme achịcha osikapa - egosila ibelata ọdịnaya antioxidant nke osikapa ().

Buru n’uche na ihe oriri ndị a bụ maka naanị achịcha osikapa nkịtị. Varietiesdị ndị a na-esi ísì ụtọ na-enwekarị shuga na ihe ndị ọzọ.

Achịcha osikapa dị obere na vitamin na mineral dị mkpa. Ha fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ha enweghị abụba ma nwee obere protein ma ọ bụ eriri.

Obere na Calories

Otu achicha osikapa (gram 9) nwere calorie 35 - ọkachasị site na carbs (1).

Imirikiti ndị mmadụ na-ata achịcha osikapa n'ọnọdụ achịcha ma ọ bụ nke achicha, nke ha abụọ nwere ike ịdị elu karịa kalori.

Dịka ọmụmaatụ, otu achịcha (gram 28) nke achịcha ntụ ọka niile nwere calorie 69. Yabụ, iji achịcha osikapa abụọ dochie anya achịcha abụọ ga-azọpụta gị calorie 68 (1, 3).

Otú ọ dị, ị ga-achọkwa inweta gram 3 nke eriri na nri dị iche iche.

Ọzọkwa, achịcha osikapa abụọ na-enye nanị ihe dị ka gram 18 (gram 18), ma e jiri ya tụnyere ounce 2 (gram 56) maka iberi achịcha abụọ. Na isi, ọdịiche dị na kalori nwere ike ịbụ naanị iri obere nri.

N'ezie, gram maka gram, achịcha osikapa nwere calorie ndị ọzọ - ihe dịka 210 na ounce 2-ounce (gram 56), ma e jiri ya tụnyere 138 maka achịcha ọka wit niile.

N'otu aka ahụ, otu ounce (gram 28) nke ọka wit zuru ezu nwere calorie 124. Ọ bụrụ na iji achicha osikapa dochie ha - achịcha osikapa atọ, ma ọ bụ gram 27 - ị ga-eri calori 105 - ego echekwara naanị calorie 19 (1, 4).

Ọ nwere ike ịdị gị ka ị na-eri nri karịa n'ihi na ikuku dị na achịcha osikapa na-enyere aka ime ka ị nwee afọ ojuju, mana kalori echekwara na ị gbanye achịcha osikapa maka achịcha ma ọ bụ ndị na-akụ kịtịọkụ pere mpe - na ị nwere ike ịhapụ eriri na ihe ndị ọzọ dị mkpa ndị na-edozi ahụ.

Achịcha achịcha osikapa dị obere karịa kalori ma ọ bụ achịcha, mana ọdịiche dị ntakịrị. N'ezie, gram maka gram, achịcha osikapa nwere ike ịnwekwu calorie. Ha dịkwa obere na eriri na nri ma e jiri ya tụnyere achịcha ma ọ bụ achịcha.

Mmetụta Ahụ Ike

Achịcha osikapa nwere ike ịnwe mmetụta ahụike na nke na-adịghị mma.

Fọdụ Nwere Ezigbo Mkpụrụ

Achịcha osikapa na-ejikarị osikapa agba aja aja.

E gosipụtawo nri dị elu na mkpụrụ osisi niile iji belata ihe egwu gị nke ọrịa na-adịghị ala ala.

Nnukwu ọmụmụ ihe karịrị mmadụ 360,000 chọpụtara na ndị riri ọka niile - dị ka osikapa agba aja aja - nwere 17% obere ọnwụ nke ọnwụ site na ihe niile kpatara ya, ma e jiri ya tụnyere ndị riri obere mkpụrụ ọka niile ().

Tụkwasị na nke a, ejikọtara oriri ọka na obere ihe egwu nke ụdị ọrịa shuga 2 na oke ibu ().

Agbanyeghị, ọ bụghị achịcha osikapa niile dị n'ahịa na-eji ọka niile eme ihe, yabụ chọọ “osikapa agba aja aja” n’ahịrị iji hụ na ị na-azụ nke ziri ezi.

Imirikiti Ha Na-adịghị Gluten

Achịcha osikapa emere naanị site na osikapa bụ enweghị ọka.

Varietiesfọdụ ụdị na-etinye ọka bali, kamut ma ọ bụ mkpụrụ ọka ndị ọzọ na-eri nri, yabụ gbaa mbọ gụọ akwụkwọ ahụ nke ọma ma ọ bụrụ na ị nwere ọrịa celiac ma ọ bụ ekweghị ekwe.

Na mgbakwunye, achicha osikapa dị ebe niile, nke na-eme ha nhọrọ na-enweghị gluten na-apụ n'ụlọ. Ọ bụrụ n’ịchọta onwe gị ebe a na-enweghị ngwaahịa ndị na-eri gluten kachasị amasị gị, a na-ahụ achịcha osikapa na ụlọ ahịa nri niile.

Nwere ike ibuli shuga ọbara

Achịcha osikapa nwere ike ibuli shuga dị n’ọbara gị.

Nkọwa glycemic (GI) bụ otu ụzọ nri si eme ka ọkwa shuga dị n'ọbara gị ngwa ngwa. Achịcha osikapa a na-afụ afụ nwere akara GI karịa 70 - nke a na-ewere dị ka glycemic dị elu ().

Ebe ụfọdụ akụkọ na-ekwu na achịcha osikapa nwere ike inwe akara GI ruru 91, enweghị akwụkwọ sayensị na-akwado ọnụọgụ a.

Ka o sina dị, ha na-abụkarị carbs nwere obere protein na eriri iji belata mmetụta nke carbs ndị a na shuga shuga gị.

Iri achicha osikapa n’onwe ha nwere ike ime ka shuga na obara gi di elu. Iji belata mmetụta ha na shuga dị n'ọbara gị, jikọta ha na protein, dị ka anụ, cheese, hummus ma ọ bụ butter butter, ma tinye eriri n'ụdị mkpụrụ osisi ma ọ bụ veggies.

Achịcha osikapa sitere na ọka niile ma anaghị abụkarị nri. Otú ọ dị, ha nwere ike ibuli shuga ọbara gị ngwa ngwa mgbe ha na-eri onwe ha.

Etu esi etinye ha na nri gị

Achịcha osikapa dị obere kalori, yana fiber na protein. Imirikiti kalori na-esite na carbs (1).

Ijikọta ha na protein na eriri nwere ike idozi mmetụta ha nwere ike ịmịnye shuga shuga gị.

Gbalia ijikọta achicha osikapa na:

• Hummus na iberibe kukumba na tomato
• Chiiz ude, salmọn anwụrụ na kukumba iberibe
• Ahụekere bọta na iberi unere
• Alimondu butter na iberibe strawberries
• Guacamole na sliced ​​cheese
• Iberibe toki na tomato
• White agwa gbasaa na radishes
• Tuna salad na celery
• Igwe achicha achicha na akwa
• Tomato, basil na mozzarella

Imirikiti kalori ndị dị na achịcha osikapa si na carbs. Iji dozie mmetụta ha na shuga ọbara gị, jikọta ha na protein na eriri.

Isi Okwu

Achịcha osikapa nwere ike ịdị obere na kalori karịa achịcha kamakwa ọ na-adị ntakịrị na eriri na ihe ndị ọzọ bara uru.

Mkpụrụ osisi osikapa na-acha uhie uhie nwere ike ịka mma karịa, mana nri a na-enweghị gluten nwere ike ịmịnye shuga shuga gị. Iji dozie mmetụta a, ọ kachasị mma ijikọta achịcha osikapa na protein na eriri.

Achịcha osikapa nwere ike ịbụ nri nri nkịtị, mana enweghị ezigbo uru iri ha ma ọ bụrụ na ị masịghị ha.