8 Echiche Ụgha Ọṅụ Ọṅụ Na-aṅụ Sugar, Gbasara

Ndinaya

• Nyochaa maka

Ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ na-akpata oke ibu? Onye ọka ikpe kacha elu nke steeti Milton Tingling, onye kagburu atụmatụ "mmachibido soda" New York City n'oge na -adịbeghị anya. Dị ka Huffington Post Healthy Living nchịkọta akụkọ Meredith Melnick na -akọ, Tingling mere ka o doo anya na ọ bụ naanị Kọmitii Ahụike obodo ka ọ na -etinye aka "mgbe obodo na -eche nnukwu ihe egwu n'ihi ọrịa," o dere na mkpebi ahụ. "E gosipụtabeghị nke a n'ime ya."

N'ebe anyị nọ, ikpe ahụ doro anya: Ọ bụghị nanị na calorie jupụtara na ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ, ọ dịkwa ka ọ na-akpalite mkpụrụ ndụ ihe nketa na-ebute ụfọdụ n'ime anyị ibu ibu, dị ka nchọpụta 2012 si kwuo.

Mana ọtụtụ ajụjụ ndị ọzọ na-adagide banyere soda na ahụike anyị adịchaghị oji na ọcha: soda nri ọ dị mma maka anyị? Afụ ahụ ọ na-emetụta ọkpụkpụ anyị? Kedu maka mkpụrụ osisi ọka fructose dị elu? Nke a bụ eziokwu n'azụ ụfọdụ nnukwu ebubo a na -ekwu maka mmanya na -egbu egbu na ahụike anyị.

1. Nkwupụta: soda nri ga -adịrị gị mma karịa soda oge niile

Nke bụ eziokwu: "soda soda abụghị panacea," ka Lisa R. Young, Ph.D., Rd, CDN, onye prọfesọ na -ahụ maka nri na NYU kwuru, onye edemede Atụmatụ onye na -eketa oke. Enweghị shuga apụtaghị ahụike. N'ezie, "ụtọ ụgha" nke soda nri nwere ike bụrụ nnukwu nsogbu, ka Young na -ekwu. Ozizi a na -eche na ụbụrụ na -eche na ụtọ na -egosi kalori na -aga n'ụzọ ha, na -ebute ụfọdụ usoro metabolic nke nwere ike, n'ezie, bute oke ibu na ndị na -a sodaụ soda nri.

Na ịgbasa úkwù abụghị naanị ihe dị ala: ejikọtara soda nri na ọtụtụ nsogbu ahụike, gụnyere ịba ụba ọrịa shuga, ọrịa strok, na ihe egwu nkụchi obi.

Ọmụmụ ihe ndị a apụtachaghị na ị sodaụ soda nri na -ebute nsogbu ahụike oge niile, ịdọ aka na ntị na -eto eto, mana ọ nweghị ihe na -edozi ahụ.

2. Nkwupụta: Ọ bụrụ na ịchọrọ nnukwu ume, họrọ ihe ọ drinkụ drinkụ kọfị

Eziokwu: Nke bụ eziokwu bụ na ihe ọṅụṅụ dị nro nke a na-ere maka ike-dị ka Red Bull ma ọ bụ Rock Star-nwere obere caffeine karịa otu iko kọfị, ma karịa shuga. N'ezie, ihe ọ drinkụ drinkụ ike dị mfe chug, mana nke ahụ anaghị agbanwe eziokwu dị mfe na kọfị kọfị gị nwere n'etiti 95 na 200mg nke caffeine kwa ounces asatọ, ebe Red Bull nwere ihe dị ka 80 mg maka 8.4 ounces, dị ka Mayo Ụlọ ọgwụ.

3. Ihe a na -ekwu: Soda doro anya dị mma karịa soda nchara

Eziokwu: Ọ bụ ezie na agba caramel na-ahụ maka agba aja aja ahụ nwere ike gbanwee ezé gị, ka Young na-ekwu, nnukwu ihe dị iche n'etiti sodas doro anya ma ọ bụ nke nwere agba na mmanya na-egbu egbu na-abụkarị caffeine. Chee echiche Coca Cola na Sprite, ma ọ bụ Pepsi na Sierra Mist. (Mountain Dew bụ ihe doro anya.) N'ịtụle na nkezi nwere ike soda nwere obere caffeine na otu iko kọfị, ọtụtụ ndị na-aṅụ soda nwere ike ọ gaghị agbanwe Coke maka Sprite.Mana ọ bụrụ na ị na -abịaru nso "kedu nke ukwuu?" isi kọfị, nke a nwere ike bụrụ ezigbo usoro mkpịsị aka ị ga -eso.

4. Ihe a na -ekwu: Soda e ji sirop ọka mee dị njọ karịa soda ejiri shuga okpete mee

Eziokwu: Ọ na-apụta na nsogbu ahụ abụghị ihe ụtọ ọka sitere na ya, ọ bụ eziokwu na shuga dị n'ụdị mmiri mmiri. "Emeela m ọtụtụ ihe iji mee ka ọ bụrụ mmụọ ọjọọ," Michael Pollan ama ama ama Cleveland Plain-Dealer. "Ndị mmadụ wepụrụ ozi na ọ nwere ihe dị njọ na ya. Ọtụtụ nyocha na -ekwu na nke a abụghị eziokwu. Mana enwere nsogbu na ole shuga anyị na -eri."

Ndị na-atọ ụtọ kalori zuru oke na-agbari ihe dị ka ọkara glucose na ọkara fructose (sirop ọka bụ ihe dị ka 45 ruo 55 pasent fructose, ma e jiri ya tụnyere shuga dị pasent 50). Dị ka ndị dị otú ahụ, ha na-akpa àgwà yiri nke ahụ na ahụ, nke bụ na-ekwu ize ndụ: "HFCS bụ, n'ezie, 45-55 pasent fructose, na mmiri mmiri sugar sugar bụ 50% fructose," ka David Katz, MD na onye nduzi nke Yale na-ekwu. Ụlọ Ọrụ Nnyocha Mgbochi Mahadum. "Ya mere, ha niile bụ otu. Sugar bụ shuga, ọgwụ ahụ na -eme nsị n'ọnọdụ ọ bụla."

5. Ihe a na -ekwu: Njem mgbatị ahụ na -achọ ka egwuregwu egwuregwu ọ drinkụ drinkụ .ụọ mmiri

Eziokwu: Lelee azụmahịa Gatorade na ị nwere ike iche na ị ga -achọ ihe ọ sportsụ sportsụ egwuregwu oge ọ bụla ị mebiri ọsụsọ. Mana nke bụ eziokwu bụ na ihe nchekwa electrolyte na glycogen gị anaghị agwụcha ruo ihe karịrị otu awa nke ọzụzụ siri ike. Ya mere, nnọkọ nkeji 45 ahụ na igwe na-azọ ụkwụ? Eleghị anya agaghị achọ ihe karịrị mmiri ụfọdụ.

6. Ihe a na -ekwu: Carbonation na -ebelata ọkpụkpụ

Eziokwu: Na-eto eto na-ekwu na a na-ekwu na ọ bụrụ na ụmụaka (ma ọ bụ ndị okenye, maka nke ahụ) na-aṅụkwu soda, ha na-aṅụ mmiri ara ehi na-abaghị uru ọkpụkpụ. Mana nyocha emere n'oge na -adịbeghị anya abanyela na njikọ njikọ soda na ọkpụkpụ. Nnyocha e mere n'afọ 2006 chọpụtara na ụmụ nwanyị ndị na-aṅụ colas atọ ma ọ bụ karịa n'izu (ma ha bụ nri, mgbe niile, ma ọ bụ caffeine) nwere ọkpụkpụ ọkpụkpụ dị ntakịrị, na-eme ka ndị nchọpụta kwenye na onye kpatara ya bụ phosphoric acid na-ekpo ọkụ, na-achọtakarị na colas. karịa sodas doro anya, nke na -abawanye acidity nke ọbara, Daily Beast na -akọ. Ahụ ahụ “na -amịpụta calcium n'ime ọkpụkpụ gị iji mee ka acid ghara ịdị,” onye edemede ọmụmụ Katherine Tucker gwara saịtị ahụ.

Ndị ọzọ ekwuola na ọ bụ naanị carbonation na -emerụ ọkpụkpụ ahụ, mana mmetụta sitere na otu soda ga -abụ nke na -adịghị ahụkebe, dịka akụkọ sitere Sayensị ewu ewu.

7. Nkwupụta: Kalori niile bụ otu, n'agbanyeghị ebe ha si

Eziokwu: Nnyocha na-egosi na iji fructose ngwa ngwa na shuga na fructose ọka sirop adịghị akpali mmepụta nke leptin nke ọma, hormone nke na-eziga ụbụrụ mgbe afọ juru. Nke a na -eduga n'ịba oke ókè nke ihe ọricụricụ kalori. Nnyocha na -achọpụtakwa na ndị na -a sodaụ soda anaghị akwụ ụgwọ maka kalori ha site na iri obere kalori n'ebe ọzọ. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ: ikekwe ị ga-eji soda ahụ rie ụfọdụ fries-ọ bụghị apụl.

8. Ihe a na -ekwu: Oke igirigi na -ebelata ọnụọgụ nwoke

Eziokwu: Akụkọ ifo a dị ntakịrị karịa akụkọ obodo. Enweghị nyocha ọ bụla na-edekọ mmetụta ọ bụla na ọmụmụ site na ị drinkingụ oke ugwu, akụkọ ahụike kwa ụbọchị. Ọtụtụ ndị na-akọ nkọ na-ejikọ asịrị ahụ na agba agba nri (nke echekwara na ọ nweghị nchekwa) na-acha odo odo nke 5 nke na-enye Mountain Dew ya neon hue. Yellow No. 5 emeela isi akụkọ n'oge na -adịbeghị anya, dịka otu n'ime nri nri abụọ ndị na -ede blọgụ North Carolina na -achọ iwepụ na Kraft Macaroni & Cheese. Ha na -ekwu na odo odo 5 dị ize ndụ, na n'ezie ejikọla agba nri na ọnọdụ dịka allergies, ADHD, migraines, na kansa.

"N'ọgwụgwụ ụbọchị, ọ bụ ihe gbasara imeru ihe n'ókè," ka Young na -ekwu. "Ọ dịghị onye ga -ebelata ọnụ ọgụgụ spam site na soda mgbe ụfọdụ."

Ndị ọzọ na Huffington Post Ndụ ahụike:

10 Nri nri ahịhịa ndụ n'oge

Ndị ama ama 10 na -ebute Mgbanwe Ọdịmma

Ụzọ 11 iji wepụ nchekasị na tebụl gị

Nyochaa maka