6 “Ọmarịcha” ọnya ụlọ ahịa nri

Ndinaya

• Ihe atụ efu
• Nri Nri akwadoro
• Health Halos
• Ogwe onunu
• Ngalaba chiiz
• Anụ a kwadebere tupu oge eruo
• Nyochaa maka

Gaa n'ime ụlọ ahịa ihe nri "Gourmet" dị n'ógbè gị, a na-anabatakwa gị site na mkpuru osisi na akwụkwọ nri ndị a haziri nke ọma, ngwa nri esiri esi nke ọma, ụdị cheese na charcuterie dị iche iche karịa ka ị maara na ha dị, na isi ísì ụtọ nke ha niile. Nke na-eme ka ị nweta ahụmahụ ịzụ ahịa na-atọ ụtọ karịa (ma ọ bụrụ na ọ dị ọnụ ahịa) karịa ka ị ga-enwe na nnukwu ụlọ ahịa na-agba ọsọ nke igwe igwe, mana ọ dịkwa mfe ichefu nke ahụ, gourmet ma ọ bụ na ọ bụghị, calorie ka na-agụta. Ọbụlagodi na ị naghị azụ ahịa na ebe ndị a, n'oge ezumike, enwere ezigbo ohere ị nwere ike ịgafe maka ihe pụrụ iche ma ọ bụ naanị ịgbasa.

Enweghị ihe kpatara ya, Otú ọ dị, ọ dị gị mkpa iburu pound ole na ole ka ị na-eburu mkpụrụ oliv a amịkọrọ mmiri na ụbọchị juru eju iji gaa oriri enyi gị. Lezienụ anya maka ọnwụnwa ndị a kacha mara nke Rachel Begun, RD, onye na -ekwuchitere Academy of Nutrition and Dietetics, ma soro ndụmọdụ ya ka ị ghara ịlele echiche kalori gị n'ọnụ ụzọ.

Ihe atụ efu

Ee, agadi cheddar gbara afọ abụọ si n'otu obodo Vermont dị egwu, na chocolate gbara ọchịchịrị bụ mpaghara, ọrụ aka ma tinye ya na akwụkwọ eji emegharị aka ... mana kalori na -agbakọ ngwa ngwa. Begun kwuru, "Nke a bụ ihe atụ ama ama nke iri nri n'echeghị echiche naanị n'ihi na ị nwere nri." Mgbe agụụ anaghị agụ gị ma nwee ihe nwere ego, ọ nwere ike mmetụta kalori nwere onwe, yabụ na ịgaghị aza ya maka ịgbakwunye ihe ị riri n'ụbọchị. Agbanyeghị na ọ dabere n'ihe na ole ị ga -eri, ị nwere ike ị nweta ihe karịrị calorie 200 n'ụzọ dị mfe, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị gafere ma mee ihe karịrị otu ugboro.

Nri Nri akwadoro

Tụlee salads na efere ndị ọzọ emebere n'azụ deli counter ka ọ bụrụ nri ụlọ oriri na ọṅụṅụ-ọbụna ndị nwere ihe ndị dị mma dị ka ọkụkọ a ṅara n'ọkụ ma ọ bụ elu na-enwekarị sodium, ihendori, mmanụ, bọta na uwe. Rịọ onye nọ n’azụ tebulu ka o were nke gị n’elu efere efere nri, ebe nri anaghị atọ ụtọ na kalori ndị a agbakwunyere, ma wụpụ ihe mgbakwunye ma ọ bụ mgbakwasa. Kpachara anya maka nha akụkụ: Ọbụna obere akpa a ga-aga na-ebukarị ihe karịrị otu nri.

Health Halos

Ahịa Gourmet abụghị nanị ebe obibi maka nri pụrụ iche, ha na-abụkarịkwa ebe a na-ahụ maka ngwaahịa organic, ihe ndị na-enweghị gluten, na ahịrị nri vegan. Ihe niile dị mma ma ọ bụrụ na ị na-eri nri a kapịrị ọnụ ma ọ bụ naanị ịchọrọ ụdị dị iche iche, mana nyocha na-egosi na akara ndị a nwere mkpakọrịta dị mma. N'ime nnyocha e mere na Cornell Food and Brand Lab, ndị na-eri nri kwenyere na kuki ndị a na-akpọ "organic" nwere pasent 40 nke calorie ole na ole nke otu ọgwụgwọ na-enweghị akara. Eziokwu bụ, "eke," "Organic," na okwu ndị ọzọ niile ị na -ahụ na nkwakọ ngwaahịa apụtaghị na nri dị obere kalori ma ọ bụ nwee ahụ ike. Na -enyocha mgbe niile kalori na abụba juru eju kwa nri ebe igbe ma ọ bụ akpa na-ejidekarị ihe karịrị otu akụkụ, wee lelee ndepụta ihe ndị a agbakwunyere maka ihe agbakwunyere ma ọ bụ ihe arụrụ arụ.

Ogwe onunu

Ọ bụ ezie na ihe menu dị na mmanya ihe ọ juiceụ juiceụ ụlọ ahịa na ụlọ ahịa kọfị nwere ihe na -enye ahụike, ha na -abịakarị na nnukwu arịa. Rịọ maka ihe ọ bụla buru ibu karịa ounce asatọ ma ọ bụ 10, ị nwere ike gbadara ruo kalori 400 ruo 500, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị rịọ otu n'ime ngwakọta okwu dị ogologo okwu iri na abụọ nke nwere mgbakwunye dị ka yogọt, bọta nut, ntụ ntụ protein, ụtọ. sirop, ma ọ bụ ude ntụ. Ị caloriesụ kalori gị bụ ụzọ siri ike ị ga-esi buru ibu ebe ahụ gị anaghị edeba aha kalori ndị ahụ dị ka afọ ojuju-nke pụtara na ị ga-eri ihe ị na-emekarị n'elu mmiri ahụ niile. Ọ bụrụ na afọ gị ruo na mmanya, gbochie afọ gị ịgbasa site na ịrapara na ounce asatọ. Maka ihe ọṅụṅụ, lekwasị anya na inine nwere obere kalori dị ka kukumba, elu, na karọt. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ smoothies ma ọ bụ kọfị, gbanye nnukwu abụba, nnukwu kalori tinye-ins dị ka sirop, sugars, na ude, na-atọ ụtọ na ntakịrị mmanụ aṅụ ma ọ bụ ngwa nri dị ka cinnamon ma ọ bụ nutmeg kama.

Ngalaba chiiz

Chiiz ọpụrụiche na-eji aha na-adọrọ adọrọ-French brie, Italian taleggio, Spanish ewu-ma ọ dịkarịghị mgbe ha na-eji akara oriri na-edozi ahụ abịa, na ruo abụba na calorie na-aga, a na-ebu ha. Otu ounce measly (ihe dị ka nha tube lipstick) nke ọtụtụ cheese bụ ihe dị ka calorie 100 na gram 10 nke abụba juru eju, dabere n'ụdị dị iche iche. Mgbe ị na-emebe efere nri na-atọ gị ụtọ, chetara onwe gị na n'agbanyeghị na ịnweghị ike ịhụ ọnụọgụ kalori na akara ahụ, ọ ka bụ splurge, wee nwaa ịrapara n'otu nri ma ọ bụ abụọ nha nha ma ọ bụ obere iberibe dị gịrịgịrị.

Anụ a kwadebere tupu oge eruo

Na-agagharị na ngalaba azụ na anụ, ị ga-ahụkwa ihe eji eme nri, achịcha achịcha, na achịcha, nke na-ebipụ ma ọ bụ wepu ọrụ ịkwadebe mana na-agbakwụnye kalori ọzọ-na nkeji ị nwere ike ịchekwa abaghị uru. Rubs na marinades bụ ihe na -atọ ụtọ ịme ma were obere oge. Jụọ onye na -egbu anụ ma ọ bụ onye na -ere azụ ihe ha jiri wee gwakọta ngwakọta ahụ n'onwe gị n'ụlọ. Ị ga -echekwa ego ebe egosiri onyinye nke onyinye ndị a nke ọma.

Nyochaa maka