Nzọụkwụ 5 maka Salad Oge Ochie zuru oke
Ndinaya
Oge erugo ịzụ ahịa na veggies steamed maka salads ubi, mana uzommebe salad nwere ike dị ka abụba dị ka burger na fries. Iji wuo nnukwu efere kacha zie ezi ma zere ibubiga oke ókè, nke a bụ atụmatụ salad m 5-nzọụkwụ:
Nzọụkwụ 1: Malite na ntọala veggie sitere na (ọkacha mma) ahịhịa ndụ dị ka ahịhịa ahịhịa, Romaine, arugula, akwụkwọ nri na akwụkwọ nri ndị ọzọ ị hụrụ n'anya. Tomato, yabasị na -acha ọbara ọbara, karọt ndị a kụrụ akụ, kukumba bụ ezigbo ihe atụ, mana gbalịsie ike zere akwụkwọ nri dị ka poteto ma ọ bụ peas. Chọta ihe dị ka iko 2 mkpokọta, nha bọọlụ abụọ, yana opekata mpe agba 3, dị ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ọbara ọbara na oroma. Ejikọtara Antioxidants na pigmenti na-enye veggies agba ha. Iri egwurugwu nwere agba pụtara na ị na-ekpughe ahụ gị n'ụdị dị iche iche nke ndị na-alụ ọgụ na mgbochi ọrịa.
Nzọụkwụ 2: Tinye otu ọka. Ọ na -amasị m ịgbakwunye ọka a mịrị amị, nke jụrụ oyi na salads ubi, dị ka ọka bali, osikapa ọhịa, quinoa ma ọ bụ ọka organic (yup, ọka niile na -agụta dị ka ọka zuru oke). Ọzọ, chọọ ọkara iko, nha nke ọkara baseball. Ijeri opekata mpe mkpụrụ ọka atọ kwa ụbọchị (ọrụ bụ ọkara iko esiri esi nri) jikọtara ya na igbochi ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọrịa niile na -adịghị ala ala (gụnyere ọrịa obi na ọrịa shuga) yana ịbelata oke ibu na ibelata abụba afọ.
Nzọụkwụ 3: Maka protein, gbakwunye otu mbadamba (ihe dị ka ọkara ọkara baseball, nke hà ka ọkara otu iko) nke lentil ma ọ bụ agwa, tofu ma ọ bụ edamame siri ike, ara ọkụkọ ma ọ bụ nri mmiri. Ọ bụrụ na ị bụ onye na-ahụkarị ihe ọ bụla, gbalịsie ike iri nri dabere agwa ihe dị ka ugboro ise n'izu. A na-eju agwa na eriri na-ejuputa yana antioxidants na mineral ndị dị mkpa dị ka ígwè na magnesium. Na ndị na -eri agwa mgbe niile nwere mbelata 22% nke oke ibu na obere eriri ukwu!
Nzọụkwụ 4: Maka abụba "dị mma" gbakwunye ma ọ bụ ntakịrị ntakịrị mmanụ olive na -amaghị nwoke, ọ bụghị ihe karịrị Tbsp (nha mkpịsị aka gị, site na ebe ọ na -ehulata ruo n'ọnụ ya), ngaji mkpụrụ osisi ole ma ọ bụ mkpụrụ ma ọ bụ otu ụzọ n'ụzọ anọ nke ube oyibo chara acha. . Nri dị mma, nke sitere na osisi na-akwalite nnabata nke antioxidants. N'ezie ọmụmụ na-egosi na na-enweghị abụba ọ bụla, a na-etinye ihe antioxidant dị nnọọ nta.
Nzọụkwụ 5: Yiri salad gị na mmanya balsamic, nke na-agbakwunye ton nke ekpomeekpo, ọbụnadị antioxidants na egosiri na ọ na-eme ka mbelata ibu ma nyere aka ịchịkwa ọkwa shuga dị n'ọbara. Tinyekwa na ihe ọṅụṅụ citrus ọhụrụ na mkpuru osisi, site na ose oji gbawara agbawa na basil ọhụrụ. Egosiwo ihe ọkụkụ na ngwa nri iji kwalite metabolism, melite satiety, na ha bụ oriri maka uche gị. Ahụrụ m ihe ụtọ anụ ahụ n'anya nke ukwuu, ewepụtara m ha otu isiakwụkwọ n'ime akwụkwọ ọhụrụ m, enwekwara m aha pụrụ iche maka ha: SASS, nke pụtara Slimming na Satiating Seasonings - yum!
N'oge na -adịbeghị anya concoction kacha amasị m bụ:
• 1.5 iko organic agwakọta elu
• ọkara mkpụrụ osisi vaịn tomato na -acha ọbara ọbara na oroma, bee ya ọkara
• Ọkara iko esichara, lentil jụrụ oyi
• Ọkara iko esiri esi, osikapa ọhịa jụrụ oyi
• Otu ụzọ n'ụzọ anọ nke ube oyibo chara acha, bee ya
• 3-4 akwụkwọ basil ọhụrụ, adọwara adọwa
• 1-2 Tbsp balsamic mmanya
• Fanye si na lemon wedge ọhụrụ
• Ose gbara ọhụrụ
Anaghị m akwado ịgụta calorie n'ihi na m kwenyere na oge nri, nguzozi, nha nha na ịdị mma dị mkpa karịa, mana ọ bụrụ na ị na-eche salad a na-ebu naanị calorie 345 mana ọ buru ibu ma na-eju afọ!
Cynthia Sass bụ onye na -eri nri edebanyere aha ya nke nwere nzere masta na sayensị nri na ahụike ọha. A na -ahụkarị ya na TV mba ọ bụ SHAPE na -enye aka nchịkọta akụkọ na onye na -ahụ maka nri na New York Rangers na Tampa Bay Rays. Onye kacha ere ahịa New York Times kacha ọhụrụ bụ Cinch! Na -emeri Ọchịchọ, dobe ego ma hapụ oghere dị n'ime.