Udiri nri di nma - nkpuru chia

Mkpụrụ osisi Chia bụ obere, aja aja, oji ma ọ bụ ọcha. Ha fọrọ obere ka obere osisi. Ha sitere na mkpuru osisi di na mint. Mkpụrụ osisi Chia na-ewepụta ọtụtụ nri dị mkpa na obere kalori na obere ngwugwu.

Can nwere ike iri mkpụrụ osisi a na-atọ ụtọ n'ọtụtụ ụzọ.

N'IHI gịnị ka ha ji dị gị mma

Chia mkpụrụ nwere ọgaranya na fiber, abụba ahụike, na antioxidants na-enyere aka igbochi mmebi cell.

Mkpụrụ osisi Chia bụ ezigbo isi iyi nke eriri na-adịghị edozi. Mkpụrụ ahụ na-ebuwanye ibu ma na-etolite gel mgbe ha batara na mmiri. Gel a na-agbakwunye nnukwu oche gị, nke na-emegharị ahụ mgbe niile ma na-enyere aka igbochi afọ ntachi. Ihe mgbakwunye agbakwunyere nwekwara ike inyere gị aka inwe afọ ojuju ma yabụ ị na-eri obere.

Naanị 1 ngaji (15 milliliters, mL) nke mkpụrụ osisi chia ga-enye gị 19% nke eriri gị na-atụ aro kwa ụbọchị.

Chia mkpụrụ dịkwa ọgaranya na abụba bara uru bara uru, omega-3 na omega-6. Ihe ndị dị mkpa bụ abụba abụba nke ahụ gị chọrọ ịrụ ọrụ. Emeghi ha na aru, i ghaghi inweta ha site na nri.

Mmanụ dị na mkpụrụ osisi chia nwere nnukwu abụba bara uru bara uru ma e jiri ya tụnyere mmanụ ndị ọzọ, ọbụnadị mmanụ flax (linseed).

Ndị na-eme nchọpụta na-elele anya ma ọ bụrụ na ị na-erikwu nke fatty acid dị na mkpụrụ chia, ọ nwere ike ime ka ọbara mgbali elu, ahụike obi, shuga dị n'ọbara, ma ọ bụ nye uru ndị ọzọ.

E DIKA Ha DI

Enwere ike ịgbakwunye mkpụrụ osisi Chia ma ọ bụ fesa ya na ihe ọ bụla. Enweghị nkwadebe dị mkpa - n'adịghị ka mkpụrụ flax, mkpụrụ osisi chia adịghị mkpa iji nweta uru kachasị. Iji tinye mkpụrụ osisi chia na nri gị:

• Tinye ha na achicha gi achicha.
• Wụsaa ha na salads.
• Tinye ha na ihe ọ yourụ yourụ gị, smoothies, yogọt, ma ọ bụ oatmeal.
• Tinye ha na ofe, salads, ma ọ bụ efere nri.
• Tinye ha na pancakes gị, tost nke French, ma ọ bụ ihe oriri.

I nwekwara ike igweri mkpụrụ osisi chia n'ime pasta wee gbakwunye mado na mgwakota agwa gị ma ọ bụ ihe ndị ọzọ tupu ị sie ma ọ bụ sie.

EBEE KA CH GA-AH CH AH CH CHIA

Enwere ike ịzụta mkpụrụ osisi Chia na ụlọ ahịa nri ahụike ọ bụla, ma ọ bụ n'ịntanetị. Nnukwu ụlọ ahịa na-ere nri nwekwara ike iburu mkpụrụ osisi chia n'okike ma ọ bụ nri nri wara wara. Naanị ịzụta akpa mkpụrụ osisi chia, milled ma ọ bụ dum.

Foodzọ nri siri ike - sage; Foodzọ oriri na-edozi ahụ siri ike - salvia; Nri siri ike - mkpụrụ osisi Chia; Ọnwụ ibu ibu - mkpụrụ osisi Chia; Nri ahụike - mkpụrụ osisi Chia; Wellness - mkpụrụ osisi Chia

Websitelọ akwụkwọ mmuta nke Nutrition na Dietetics. Gịnị bụ mkpụrụ osisi chia? www.eatright.org/resource/food/vitamins-and-supplements/nutrient-rich-foods/what-are-chia-seeds. Emelitere March 23, 2018. Nabata July 1, 2020.

Vannice G, Rasmussen H. Ọnọdụ nke ụlọ akwụkwọ mmuta na nri nri: fatty acids na-eri nri maka ndị okenye. J Acad Nutr Nri. 2014; 114 (1): 136-153. PMID: 24342605 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24342605/.

• Oriri na-edozi ahụ