Carbs nwere ike belata ihe ize ndụ nke ọrịa obi gị?

Ndinaya

• Nyochaa maka

Achịcha na-enweta a n'ezie rap ọjọọ. N'ezie, carbs, n'ozuzu, na-ewerekarị onye iro nke onye ọ bụla na-agbalị iri ahụ ike ma ọ bụ felata. Ewezuga eziokwu ahụ bụ na enwere ọtụtụ ụdị carbohydrates dị mma maka ahụ gị ma dị mkpa na nri kwesịrị ekwesị (ndewo, mkpụrụ osisi!), Anyị maara na iwepu otu nri niile site na nri gị anaghị abụkarị nhọrọ kacha mma. .

Ugbu a, a ọhụrụ ọmụmụ bipụtara na Akwụkwọ akụkọ International nke Sayensị Nri na Nutrition na-akwado ihe anyị na-amabu: Ọ dị mma iri achịcha! N'ezie, achịcha nwere ike inye aka belata cholesterol gị na shuga ọbara. Otú ọ dị, e nwere otu nwude. Iji nye gị uru ndị ahụ, ọ dị mkpa ka e si na ọka oge ochie mee ya. (Njikọ: Ebumnuche 10 ị kwesịrị iri nri carbs.)

Mkpụrụ ọka anyị na -eji eme achịcha ugbu a, dị ka ọka wit, na -anụcha nke ọma, na -eme ka ahụ ghara ịdị ha mma ebe ọ bụ na usoro nnụcha na -ewepụ ihe ndị dị mkpa dị ka ígwè, eriri nri, na vitamin B. N'aka nke ọzọ, ọka anaghị agbaze, na -ahapụ ezigbo nri niile ahụ ka ọ dị. Ọ bụ ezie na ụdị ahụ buru oke ibu, ihe atụ ole na ole nke ọka oge ochie gụnyere spelt, amaranth, quinoa, na millet.

N'ime ọmụmụ ihe ahụ, ndị nchọpụta nyere mmadụ 45 ụdị achịcha atọ dị iche iche-otu nke sitere na ọka oge ochie nke organic, nke sitere na ọka oge ochie na-abụghị organic, na nke sitere na ọka a na-edozi nke oge a - iri ihe karịrị atọ dị iche iche asatọ. oge izu. Ndị ọrụ nyocha nyochara ọbara ma na mbido ọmụmụ yana mgbe oge ọ bụla achịcha na -eri nri. Mgbe ọnwa abụọ nke iri nri sitere na ọka oge ochie, LDL cholesterol (nke dị njọ!) na ọkwa glucose ọbara dị ala nke ukwuu. LDL dị elu na ọkwa glucose ọbara bụ ihe ndị nwere ike ibute nkụchi obi na ọrịa strok, yabụ nyocha ndị a na -agba ume n'ezie. (N'ebe a, karịa na cholesterol nri na ihe egwu ọrịa obi.)

Ebe ọ bụ na ọmụmụ ihe ahụ pere mpe, a chọkwuru nyocha iji kọwaa uru obi dị na iri mkpụrụ ọka oge ochie. Ọzọkwa, ọ bụ ezie na ọmụmụ ihe gosiri na ndị mmadụ emela ka ahụike obi dịkwuo mma mgbe ha riri ọka oge ochie, ọ pụtaghị na ha na-enyere aka igbochi ọrịa obi. ọrịa. Nke kachasị, agbanyeghị, ọmụmụ a bụ ihe akaebe na achịcha sitere na nri, ọka ochie nwere ebe dị mma na nri kwesịrị ekwesị. Malite na ndụmọdụ quinoa 10 a dị mfe maka oge ọ bụla.

Nyochaa maka