9 uru mandarin oroma
Ndinaya
- Uru Tangerine
- Uru maka akpụkpọ na ntutu
- Ozi nri
- Ntụziaka tanjerịn
- 1. Tangerine gelatin
- 2. Tangerine achicha
- 3. Tangerine infusion
Tangerine bụ mkpụrụ osisi citrus, aromatic na ọgaranya na vitamin na mineral, dị ka vitamin A, C, flavonoids, eriri, antioxidants, mmanụ dị mkpa na potassium. N'ihi njirimara ya, o nwere ọtụtụ uru ahụike, na-emezi ahụike nke eriri afọ na-akpali akpali usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
Enwere ike iri mkpụrụ osisi n'oge ọ bụla n'ụbọchị ma ọ bụ tinye ya na ụfọdụ usoro iji kwadebe ihe ọicesụ juụ ma ọ bụ desserts. Tangerine epupụta nwere ike iji kwadebe infusions na aha sayensị ha bụ Citrus reticulata, nke enwere ike ịchọta na nnukwu ụlọ ahịa, ahịa obodo na ụlọ ahịa ngwaahịa ndị sitere n'okike.
Uru Tangerine
Isi uru nke tangerine maka ahụ bụ:
- Mgbochi ọrịa obi, gụnyere atherosclerosis na ọrịa strok;
- Mbelata nke cholesterol ọjọọ, LDL, ebe ọ bụ na ọ mejupụtara eriri;
- Mee ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike, n’ihi na ọ bara ọgaranya na vitamin C;
- Mgbochi na ịchịkwa ọrịa shugan'ihi na o nwere obere glycemic index ma na-enyere aka ịhazi oke shuga dị n'ọbara n'ihi eriri ahụ;
- Mgbochi na ịchịkwa ọbara mgbali elu, n’ihi na ọ bara ọgaranya na potassium, ihe na-edozi ahụ maka ịchịkwa ọbara mgbali elu;
- Nri mgbaze na ịrụ ọrụ nke eriri afọ;
- Na-ahọrọ ọnwụ ọnwụn'ihi na o nwere calorie ole na ole ma nwekwuo mmetụta nke satiety;
- Na-enyere aka ịlụ ọgụ na oyi, ebe ọ nwere vitamin C;
- Na-arụ ọrụ dị ka obi iru ala ọ dịkwa mma maka ndị na-arịa ọrịa ehighị ụra.
Na mgbakwunye, tangerine, n'ihi ọdịnaya ya nke vitamin C, na-akwado nsị nke iron site na eriri afọ, yabụ, n'ọnọdụ anaemia, a na-atụ aro ka ị rie tanjerịn yana nri bara ụba na iron.
Uru maka akpụkpọ na ntutu
Na mgbakwunye na ị consumedụ ihe ọtsụ dụ, ihe ọicesụ juụ na teas, a na-ejikwa tangerine rụpụta ngwaahịa mara mma dịka akpụkpọ na ntutu isi. Nchịkọta tanjerịn nwere ikike ime ihe dị ka astringent na moisturizer, na-edozi anụ ahụ ma na-enyere aka ime ka ntụpọ dị nro. Na ntutu, wepụ mkpụrụ osisi a na-eme iji gbochie seborrhea ma kpalite uto nke eriri.
Ozi nri
Tebụl na-esonụ na-egosi ozi gbasara nri nke 100 g nke asụsụ Mandarin:
Ngwakọta nri | Ọnụego ahụ |
Ike | 44 kcal |
Ndi na-edozi | 0,7 g |
Carbohydrate | 8,7 g |
Abụba | 0,1 g |
Mmiri | 88.2 g |
Fibers | 1.7 g |
Vitamin A | 33 mgg |
Carotenes | 200 mcg |
Vitamin C | 32 mg |
Kalsiyal | 30 mg |
Magnesium | 9 mg |
Potassium | 240 mg |
Ntụziaka tanjerịn
Iji nweta uru nke tangerine, ọ dị mkpa iji ya na bagasse rie ya, ebe ọ bụ ebe ahụ ka a na-ahụ ọtụtụ eriri. Mkpụrụ a dị ọtụtụ ma nwee ike ịmịcha ọhụrụ, na juices, na salads mkpụrụ ma ọ bụ na nkwadebe nke achịcha ma ọ bụ achịcha. Optionsfọdụ nhọrọ nri tanjerịn bụ:
1. Tangerine gelatin
Efrata
- 300 mL nke ihe ọ juiceụ juiceụ tangerine;
- 1 ngwugwu nke agar-agar gelatin;
- 700 mL mmiri.
Nkwadebe mode
Sie mmiri ahụ, gbanye agar-agar gelatin ma tinye ihe ọ juiceụ juiceụ tangerine, na-akpali mgbe niile. Mgbe ahụ, dị n'ime friji maka ihe dị ka awa 2 ma ọ bụ ruo mgbe o siri ike.
2. Tangerine achicha
Efrata
- 3 àkwá;
- 1 iko agba aja aja;
- 3 tablespoons nke soft margarine;
- 1 iko ọka wit niile;
- 1/2 iko otis;
- 1 iko ihe ọ naturalụ juiceụ tangerine ọgbara ọhụrụ;
- 1 kọfị ngaji nke ntụ ịme achịcha:
- 1 kọfị ngaji nke soda;
- zest nke tangerines eji dozie ihe ọ juiceụ juiceụ.
Nkwadebe mode
Kpochapu oven na 180 ºC. Ghichaa shuga na-acha aja aja, bọta na akwa nke ọma ma mechaa ude doro anya. Jiri nwayọ tinye ntụ ọka, ọka oat na tangerine ihe ọ ,ụ tangụ, ruo mgbe agwakọtara ihe niile. Ekem, tinye zest tanerine, ntụ ịme achịcha na soda.
Tinye ngwakọta n'ụdị a ghere ete mbụ na bọta na ntụ ọka wee hapụ ya n'ime oven ihe dị ka nkeji iri anọ ma ọ bụ ruo mgbe ịtinye ezé ezé n'ime achicha ahụ, ọ na-apụta dị ọcha.
3. Tangerine infusion
Iji mee ihe nke tangerine bee, ọ ga-ekwe omume ịkwadebe infusion na-ekpo ọkụ nke tanjerịn, nke a ga-eme site na ịdebe peels nke mkpụrụ osisi na iko na mmiri esi mmiri. Ka anyị kwụrụ maka nkeji ole na ole wee drinkụọ. Nke a infusion bụ magburu onwe bụrụ nke ehighị ụra nke ọma na mbuso nchegbu.