Odee: Louise Ward
OfbọChị Okike: 8 Februari 2021
DatebọChị Mmelite: 26 Onwa Disemba 2024
Anonim
Kedu ka shuga si ebute oghere na imebi ezé gị - Oriri Na-Edozi
Kedu ka shuga si ebute oghere na imebi ezé gị - Oriri Na-Edozi

Ndinaya

Ọ bụ ihe a maara na shuga dị njọ maka ezé gị, mana ọ bụghị mgbe niile ka ọ dị.

N'ezie, mgbe onye ọkà ihe ọmụma Gris oge ochie bụ Aristotle buru ụzọ chọpụta na nri dị ụtọ dị ka mkpụrụ fig dị nro na-akpata ire eze, ọ dịghị onye kwere na ya.

Mana dịka sayensị siri nwee ọganihu, otu ihe doro anya - shuga na - ebute ire eze.

Nke ahụ kwuru, shuga n'onwe ya abụghị ihe kpatara ya. Kama nke ahụ, ọ bụ ọtụtụ ihe ndị na-eme mgbe e mesịrị kpatara ya.

Ihe ederede n’ile n’etu n’etu n’uzo nkowa ka shuga n’etinye eze gi aru na ka ighara isi gbochie ire eze.

Ọnụ Gị Bụ Agha

Ọtụtụ ụdị nje dị iche iche bi n’ọnụ gị. Fọdụ bara uru maka ahụike eze gị, mana ndị ọzọ na-emebi ihe.

Dịka ọmụmaatụ, ọmụmụ ihe egosila na otu ìgwè nke nje bacteria na-emerụ ahụ na-emepụta acid n'ọnụ gị mgbe ọ bụla ha zutere na ịgbari sugar ().

Aids ndị a na - ewepu mineral site na enamel ezé, nke bụ nchacha, na - echebe, akwa nke ezé gị. A na-akpọ usoro a ịmị demineralization.


Ozi ọma ahụ bụ na mmiri gị na-enyere aka mgbe niile ịgbanwe mmebi a na usoro okike a na-akpọ nyochagharị.

Mkpụrụ vaịn ndị dị n’akụ mmiri gị, dị ka calcium na phosphate, na mgbakwunye nke fluoride sitere n’ọkụ ezé na mmiri, na-enyere enamel ahụ aka imezi onwe ya site na iji ihe ndị ọzọ ga-efunahụ n’oge “ọgụ acid” dochie. Nke a na-enyere ike ezé gị.

Agbanyeghị, ịwakpo ọgụ ugboro ugboro nke ọgụ acid na-akpata ịnweta ịnweta na enamel. N'ime oge, nke a na-ada mbà ma na-ebibi enamel ahụ, na-eme oghere.

N’ikwu ya n’ụzọ dị mfe, oghere bụ oghere dị n’ezé nke ezé rere ire. Ọ bụ nsonaazụ nke nje na-emerụ ahụ na-agbari shuga na nri na-emepụta acid.

Ọ bụrụ na edozighị ya, oghere ahụ nwere ike gbasaa n'ime ime ezé miri emi, na-akpata mgbu na mgbu ezé nwere ike.

Ihe nrịba ama nke ire eze n’ezie gụnyere eze mgbu, mgbu mgbe ọ na-ata ata na mmetụta nke ụtọ, nri na-ekpo ọkụ ma ọ bụ oyi.

Na nchikota:

Ọnụ gị bụ agha na-adị mgbe niile nke usoro nchịkwa na ịmegharị aha. Ka o sina dị, oghere na-apụta mgbe nje ndị dị n'ọnụ gị na-agbari shuga ma mepụta acid, nke na-eme ka enamel ezé gharazie ike.


Sugar na-adọta nje na-adịghị mma ma na-ebelata Ọnụ gị pH

Sugar dị ka ndọta maka nje ọjọọ.

Nje bacteria abụọ ahụ na-ebibi ihe dị na ọnụ bụ Streptococcus mutans na Streptococcus sorbrinus.

Ha abụọ na-eri nri shuga ị na-eri ma na-etolite ihe edetu eze, nke bụ ihe nkiri nnyapade, na-enweghị ntụpọ nke na-etolite n'elu ezé ().

Ọ bụrụ na ejighị mmiri ma ọ bụ ịchachacha ihe e dere ede, ihe ndị dị gburugburu ọnụ na-adịwanye acidik na oghere ndị nwere ike ịmalite ịmalite.

Ihe pH ahụ na-eme ka acidic ma ọ bụ isi ihe ngwọta dị, 7 na-anọpụ iche.

Mgbe pH nke ihe ncheta na-agbadata ala, ma ọ bụ ihe na-erughị 5.5, acidity na-amalite igbari mineral ma mebie enamel ezé (,).

N'ime usoro ahụ, obere oghere ma ọ bụ mbuze ga-etolite. Ka oge na-aga, ha ga-ebuwanye ibu, ruo mgbe otu nnukwu oghere ma ọ bụ oghere pụtara.

Na nchikota:

Sugar na-adọta nje ndị na-emerụ ahụ nke na-ebibi enamel ezé, nke nwere ike ime ka oghere dị na ezé ahụ emetụta.


Àgwà Iri Nri Na-akpata Nha nha

N’afọ ndị na-adịbeghị anya, ndị nchọpụta achọpụtala na ụdị nri ụfọdụ dị mkpa ma a bịa n’ịkpụ oghere.

Na-eri Nnukwu Nri Suga

Chee echiche tupu iru iru nri shuga a. Ọtụtụ nnyocha achọpụtawo na ị ofụ ihe ụtọ na ihe ọ sugụ sugụ na-atọ ụtọ ọtụtụ mgbe na-eduga n'ọgba (,,).

Iri nri ugboro ugboro na shuga na-eme ka oge ezé gị pụta na nsị nke acid dị iche iche, na-eme ka ezé mebie.

Otu nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya n'etiti ụmụ akwụkwọ nọ n'ụlọ akwụkwọ chọpụtara na ndị riri kuki na ofe nduku nwere okpukpu anọ nwere ike ibute oghere karịa ụmụaka anaghị eme (7).

Aryụ Sugary na Acidic Beverage

Sourcezọ kachasị esi enweta mmiri shuga bụ mmiri ọ softụ softụ na-atọ ụtọ, ihe ọ sportsụ sportsụ egwuregwu, ihe ọ energyụ energyụ ume na mmiri.

Na mgbakwunye shuga, ihe ọ theseụ drinksụ ndị a nwere nnukwu acids nke nwere ike imebi ezé.

Na nnukwu ọmụmụ ihe na Finland, ị drinkingụ ihe ọ 1ụ 1ụ 1-2 na-atọ ụtọ shuga kwa ụbọchị jikọtara 31% dị elu nke oghere ().

Ọzọkwa, otu ihe omumu nke umuaka nke Australia nke umuaka 5-16 choputara na onu ogugu ihe onunu shuga bu ihe jikotara ya na onu ogugu ndi achotara ().

Kedu ihe ọzọ, otu nnyocha metụtara ihe karịrị ndị okenye 20,000 gosipụtara na ọ bụ naanị otu ihe ọ sugụ sugụ na-aalụ shuga mgbe ụfọdụ mere ka 44% mụbaa n'ihe ize ndụ nke ịhapụ ezé 1-5, ma e jiri ya tụnyere ndị na-a drinkụghị ihe ọ sugụ anyụ ọ bụla ().

Nke a pụtara na ị drinkingụ ihe ọ sugụ drinkụ na-egbu shuga ihe karịrị okpukpu abụọ kwa ụbọchị, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu atọ ọ ga-ewe gị ịhapụ ezé isii.

N'ụzọ dị mma, otu nnyocha chọpụtara na mbenata shuga shuga gị na-erughị 10% nke calorie kwa ụbọchị na-ebelata ihe ize ndụ gị nke ire eze ().

Sipping on Sugary na-aba n'anya

Ọ bụrụ na ị na-a drinksụkarị ihe ọaryụ sugụ nwere shuga n’ụbọchị niile, ọ bụ oge iji chegharịa omume ahụ.

Nnyocha egosiwo na ụzọ ị na-a drinkụ ihe ọ yourụ yourụ gị na-emetụta ihe ize ndụ gị nke ịmalite oghere.

Otu nnyocha gosiri na ị holdingụ ihe ọ sugarụ sugarụ na-atọ ụtọ shuga n'ọnụ gị ruo ogologo oge ma ọ bụ ị siụ ha mgbe niile na-amụba ohere nke oghere ().

Ihe kpatara ya bu na nihi na nke a n’egosiputa ezé gi na shuga ruo ogologo oge, na-enye nje ojoo ahu ohere ime mmebi ha.

Iri nri na nnyapade

"Nri ndị nwere nri" bụ ndị na-enye shuga dị ogologo oge, swiiti siri ike, ume mkpụ na lollipops. Ndị a jikọtara ya na ire ere ezé.

Ebe ọ bụ na ị na-ejigide nri ndị a n'ọnụ gị ogologo oge, a na-eji nwayọọ nwayọọ wepụta sugars ha. Nke a na-enye nje ndị na-emerụ ahụ n'ọnụ gị oge buru ibu iji gbari shuga ma mepụta acid.

Ọgwụgwụ nsonaazụ bụ oge ịgbatị oge na oge mkpụmkpụ nke nchegharị ().

Ọbụna na-esichara, nri starch dị ka poteto ibe, achịcha tortilla na flakred crackers nwere ike ịdịgide n'ọnụ gị na-eme ka oghere (,).

Na nchikota:

Omume ụfọdụ jikọtara na ire ere ezé, gụnyere nri na-edozi ahụ, ị ​​highụ ihe ọ sugụaryụ na-atọ ụtọ ma ọ bụ acid, ịppingụ ihe ọ sweetụ sweetụ na-atọ ụtọ na iri nri.

Ndụmọdụ iji lụọ eze nre

Nnyocha achọpụtala na ihe ndị ọzọ nwere ike ime ka mmepe oghere dị ngwa ma ọ bụ belata. Ndị a gụnyere asọ mmiri, omume iri nri, ekpughepụ ọkụ na fluoride, ịdị ọcha nke ọnụ yana nri niile (,)

N’okpuru ebe a bụ ụzọ ụfọdụ ị ga - esi alụ ọgụ maka ire eze.

Lelee Ihe Iri na Dụọ

Gbalia rie nri kwesiri ekwesi nke juputara na nkpuru osisi nile, nkpuru osisi ohuru, akwukwo nri na mmiri ara ehi.

Ọ bụrụ na ị na-eri nri nwere shuga na ihe ọ sweetụ sweetụ na-atọ ụtọ ma ọ bụ nke acidic, rie ya na nri gị, kama ịdị n’etiti ha.

Ọzọkwa, tụlee iji ahịhịa mgbe ị na-a drinkingụ ihe ọ sugụ sugụ sugary na acidic. Nke a ga - eme ka ezé gị belata shuga na acid dị n’ihe ọ theụ theụ.

Gbakwunye mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri akwọ na nri gị iji mee ka mmiri na-asọ n'ọnụ gị dịkwuo elu.

N'ikpeazụ, ekwela ka ụmụ ọhụrụ hie ụra na karama nwere ihe mmiri dị ụtọ, mmiri mkpụrụ osisi ma ọ bụ mmiri ara ehi.

Belata Sugar

A ga-eri shuga na nri nnyapade naanị oge ụfọdụ.

Ọ bụrụ n ’ị na-eme ọ sweetụ dị mma, drinkụọ mmiri - ọkacha mma pịa mmiri nwere fluoride - iji nyere gị aka itucha ọnụ gị wee gbanye shuga na-arapara n’ezé.

Ọzọkwa, na-a onlyụ ihe ọ softụ softụ dị nro na-enweghị isi, ma ọ bụrụdị ma ọlị.

Ọ bụrụ na ị na-a themụ ha, egbula ha nwayọ nwayọ ogologo oge. Nke a na-ekpughe ezé gị na mwakpo shuga na acid ruo ogologo oge.

Kama, drinkụọ mmiri. O nweghi acid, shuga ma obu kalori.

Mee Ezi Omume Oral

Ọ bụghị ihe mgbagwoju anya, enwerekwa ịdị ọcha nke ọnụ.

Ihicha ọ dịkarịa ala ugboro abụọ kwa ụbọchị bụ ihe dị mkpa iji gbochie oghere na ezé ezé.

A na-atụ aro ka ị na-ehicha nri mgbe ọ bụla enwere ike ma mgbe ọzọ tupu ị lakpuo ụra.

Cannwere ike ịkwalite ịdị ọcha nke ọnụ site na iji ezé ezé nke nwere fluoride, nke na-enyere aka ichebe ezé gị.

Ọzọkwa, ịsọ asọ mmiri na-akpali akpali ịsa ezé na mineral bara uru.

Ọ bụrụ na ịta chịngọm na-enweghị shuga nwekwara ike igbochi nrụrụ aka site na ịmịpụta mmiri na ịmịghachi mmiri.

N'ikpeazụ, ọ dịghị ihe na-eme ka ezé na eze gị dị mma dị ka ileta dọkịta gị kwa ọnwa isii.

Na nchikota:

E wezụga ikiri nri shuga gị, gbalịa rie nri dị mma, na-edozi ahụ, lekọta ezé gị anya ma na-eleta dọkịta gị mgbe niile iji gbochie ire eze.

Isi Okwu

Mgbe ọ bụla ị riri ma ọ bụ drinkụọ ihe ọ bụla nwere sugary, nje ndị dị n'ime ọnụ gị na-arụ ọrụ iji mebie ya.

Otú ọ dị, ha na-emepụta acid n'ime usoro ahụ. Acid na-ebibi enamel ezé, nke na-ebute ezé na-ere oge.

Iji lụso nke a ọgụ, debe nri na shuga dị shuga dịkarịrị ala - ọkachasị n'etiti nri tupu ị lakpuo ụra.

Ilekọta ezé gị anya nke ọma na ibi ndụ dị mma bụ ụzọ kachasị mma iji merie ọgụ megide ezé ezé.

Maka Gị

Oge 5 ị na -enwe mmerụ egwuregwu

Oge 5 ị na -enwe mmerụ egwuregwu

Ọ dịghị onye na-abanye n'ime mgbatị ahụ ha na-eme atụmatụ ịgbanye mmerụ ahụ. Ma mgbe ụfọdụ, ọ na -eme. Nke a bụ ihe ị na-amaghị: E nwere n'ezie oge ị nwere ike imerụ onwe gị ahụ. Dịka ọmụmaatụ...
Sayensị ọhụrụ na-egosi ndị a bụ ihe 4 dị mfe ị chọrọ maka mmekọahụ dị ịtụnanya

Sayensị ọhụrụ na-egosi ndị a bụ ihe 4 dị mfe ị chọrọ maka mmekọahụ dị ịtụnanya

Ijide n'aka na ị ga-emecha dị oke mkpa ịhapụ akara aka. (P t: nke a nwere ike bụrụ ezigbo ihe kpatara na ị nwebeghị ike ịkwa iko.) N'ime ọmụmụ ihe na-akụda mmụọ, ndị nyocha jụrụ ụmụ nwanyị ihe...